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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。- m: o9 I  u% L0 L, i  V6 X" w
) s5 c9 {6 r1 J9 `
   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
7 [& z) s$ f9 W# p# \4 s& y
. F* g  R7 m3 X( B7 A   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。- z; ]* i# H: I7 E

8 N( t: ]- [9 o' M    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
3 ]! y  M% [5 l) n' Z2 l
* u' g6 h$ K& S) U“发面和蒸馒头的方法”
0 ?+ [5 z) B0 k, e7 [& u* \- J: f6 e, l
我蒸的馒头特别松软,好吃!
. U/ A# g! `5 i3 D# I7 O; O2 S+ V我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!' ?, q* C: v# l5 T" ]% ]
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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