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问问谁会做包子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我和LG都是南方人,从小家里就没做过包子,所以从来没见过。
  B. Q" t5 }3 W4 L9 h" W
. r+ Q  N9 C' r; x( w   现在每天要给老公准备饭盒,就想做做包子多省事啊。。。
; p& t5 l  X1 l, T" E) o  ^
$ N% y- }7 E( u: I7 S3 h# r" Z   这里高手多多,请大家教教我怎么做吧。/ J8 f8 f( K' t- Q
5 E) n% ^* A  k$ {3 N) H
    听说主要是发面比较有技巧,是咋弄滴呀。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-7 17:25 | 显示全部楼层
看看我曾经贴过的一个卖饺子的贴子,里面说过如何发面,如果有问题请再问。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-7 22:30 | 显示全部楼层
这是tuluto2 的帖子
* y4 n4 k; m( }' i- w% U- g. b' P- F
“发面和蒸馒头的方法”
) R) b+ ?& _/ D7 N+ c4 t. r" b# V( F- r0 C3 B, @
我蒸的馒头特别松软,好吃!
7 m9 k$ w! x- q我为此总结了一套发面和蒸馒头的方法,大家参考!# G6 Y2 l" y. D+ f  B/ T; D
参见:http://www.ennonce.com/blog/?p=412
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-12-8 00:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
多谢多谢,先研究,试验下。
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2006-12-8 10:25 | 显示全部楼层
我用牛奶和面,就不用等了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-8 17:26 | 显示全部楼层

回复 #5 爱吃美食 的帖子

偶 也 是 !好 香 阿 !
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