埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2558|回复: 3

红烧羊肉的做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 15:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
配料:羊肉、茴香、桂皮、干辣椒、大蒜、生姜、黄酒、老抽、糖、盐、味精。
3 X. q# r5 F/ X* O
5 Z1 T# A! B) ~8 C7 k; M# @  做法:- u3 D5 |- {0 l' {  T- A8 d
  1、用水将羊肉烧熟。& D& h5 F, z: L% A
  2、起一个干净的锅,过油,留底油。大蒜头、姜排松放入、茴香、桂皮、辣椒、羊肉、酒、糖、老抽(上色)、盐。拉点水闷一下5分钟左右放味精,大蒜叶。起锅。
0 g6 j% C6 L8 T+ t# u( c9 i! s6 c+ K) v, G) K* H- b# y
  注意:羊肉的去膻。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 15:57 | 显示全部楼层
呵呵,做羊肉的专家。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 19:49 | 显示全部楼层
呵呵,大厨呀
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-12-4 20:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-16 05:56 , Processed in 0.291496 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表