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“晚餐”影响你的体重和寿命!/ W% F+ ~, e6 C6 _
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一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。; W4 n, I4 Q/ r' {
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要,科学家最新研究发现:很多疾病发生的原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了,以下很多疾病就会找上身来。
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; b4 i% Z: h4 [8 K" }4 ? 1.晚餐与肥胖1 h( C4 H* O) n( M
据统计,90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多,加之晚上活动量小,能量消耗低,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,日积月累,肥胖也就形成了。* ~+ I0 q; o$ i. Y( R
生活中不少正在进行节食减肥的朋友,往往忽略了晚餐节食的重要性,不吃早、中餐,晚上却大吃一顿,以致身体越减越胖。3 k; C" C7 q" q' Y" Z( y
6 c' L# I3 y! I 2.晚餐与糖尿病
0 E1 q1 S/ h" ? 长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病。同时,肥胖也会引发糖尿病。: P- }* D2 v5 Q! {7 V2 S5 H/ N
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3.晚餐与肠癌
" k4 }( X( w4 l4 m# ~ 晚餐若吃过饱,蛋白质食物无法完全被消化,在肠道细菌的作用下,产生有毒物质;加上活动量小、进入睡眠状态中,使得肠壁蠕动缓慢,延长了有毒物质停留在肠道内的时间,增加了肠癌发生的风险。
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4.晚餐与尿路结石+ \, ~4 e6 ^+ [; F
人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时,若晚餐吃太晚,当排钙尖峰期到来时,通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中的钙不断增加,很容易沉积下来形成结晶体,长期积累就容易形成结石。0 o& j! ^0 n* E. n$ K e
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5.晚餐与高血脂症
: U. a! P+ |' a. q& N8 m) o7 @. U 晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式,会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白,从而形成高血脂症。9 s+ Z! T" F7 O; ~* b0 H6 k. l
4 H' ~# \& J H A 6.晚餐与高血压3 Y1 v; h' Y) u) A( o
晚餐内容若偏荤食,加上睡眠时的血流速度减缓,大量血脂就会沉积在血管壁上,进而引起小动脉和微小动脉的收缩,使外周血管阻力增高,易使血压突然上升,也加速了全身小动脉的硬化过程。
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7.晚餐与动脉粥样硬化及冠心病2 G! t) F* B- L3 _8 k! o; c/ b$ b
晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高,并在动脉壁堆积起来,成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因;动脉粥样硬化形成的一主因,是钙质沉积在血管壁内,因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。7 d9 q$ }. x8 g" ^6 {
5 v$ C7 }) n9 Z P9 r 8.晚餐与脂肪肝
/ D3 B5 |1 }/ X, H# ^+ w+ E' } 晚餐若吃太好、吃太饱,血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成,加上晚间活动量小,也加速脂肪的转化,极易形成脂肪肝。
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. I* F& F' M& Q8 ^6 K 9.晚餐与急性胰腺炎
& O4 O4 c6 E# G0 ~5 S 晚餐暴饮暴食,再加上饮酒,极易诱发急性胰腺炎,严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。
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10.晚餐与老年痴呆症8 z6 q, j/ w) J7 a4 m* |
若长期晚餐吃太饱,睡眠时胃肠及附近的的肝,胆,胰脏等器官仍在运作中,使脑部不能休息,脑部的血液供应也不足,进而影响脑细胞的正常代谢,加速脑细胞老化。据统计,青壮年时期经常饱餐的美食家,在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。
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11.晚餐与睡眠质量" d, R" W5 C8 Q1 V: w
晚餐的盛食、饱食,必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑,使大脑始终处于兴奋状态中,进而言造成多梦,失眠,长期下来就会引发神经衰弱等疾病。8 t9 H, Q% U- a5 x, K! v" g k4 J
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