 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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0 ~! L$ C. N& n+ ^- f# h英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 4 o7 g4 ^) |: N8 ~
- G9 D1 T9 f3 ^- F& M6 v( t, P当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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) l" W5 ?+ D1 h- ^) @4 d/ c% {医生说，她只有几个月的生命了。
2 N$ U1 i* P7 u% n; q) @1 A3 C6 G绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 % n9 v, f7 K( a8 ~ X+ {4 u
, s/ F, e" Z u K7 R) _! u她决心靠自己拯救自己。 4 {# H( \# Q( F+ M' B$ t
/ A% v- ]+ T0 T+ F" X她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。 ; J* x6 j* M, n( Q
; M- R0 f/ ]5 ~' e1 R她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 " i1 |( y& j! _5 p4 H8 w
: K; u" L) v% b+ `7 u6 F [ c出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ 6 D, Z2 f# Z5 V5 V7 ~: d7 U
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
5 S( l: {6 u2 t当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
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普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 P. _$ Y8 ^3 {. x0 v, S
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ . J5 V6 L- l2 b
+ M% S- v! u' N# i普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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5 r4 C6 y, g; r1 b* @2 I; u1 f牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 ( z+ b# y- `7 q/ w7 t- \1 N* G
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
1 g, Z' X J6 d' @她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。6 s: Q3 y; Y/ u5 H. Z) Q, B) o
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 * U" W% E2 X$ r5 F
( c6 F' z" J8 n: H美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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牛奶，会导致妇女乳腺癌！ ! v1 h5 J& o1 v4 d! d
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ 5 y6 \5 T/ W7 |/ [
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 + M2 Y# \- ]/ }0 v
8 q1 M+ [: N4 P' R+ V9 b; K$ L( _6 @! g他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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% W% m+ ^6 u0 F他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 ( g( R8 b1 z3 F+ F) `7 N3 L
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ 9 w. i0 o5 g5 S5 m4 Q" U% c
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。
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坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。
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. d+ ~# A& [5 l/ O4 c9 v8 y他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… ) U# `- g: K s5 L# [' O, l7 O
/ Q% r2 {% w2 ]哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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! S" A8 n9 A. ?4 e一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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: U, y2 Z& r9 t2 [+ j+ k高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” % f0 i1 p- h2 |; F1 | b9 z
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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# y2 `2 Y/ w0 b& v5 ^( k牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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& ?4 e4 j3 \$ b V" ~4 E( v7 c牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ , B6 A# v( i/ [, g* I
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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6 x, m d0 a; i2 G“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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2 V4 W# g! o) {牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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. M, b* ~( g$ V/ d1 F婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 : P/ J6 o) ^# a8 n0 _! r# P6 m
' m: @( \3 \. D& z( _对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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5 _/ S- n% o) e免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 3 V+ M6 ]% ?1 J5 D% ], c$ ]
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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/ t7 g7 @. f+ U% t从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。” 8 Z- J8 u9 \; _7 }6 |# Z
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： # l2 w: z) I- F/ q' X
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 ' R( B/ Z% c7 x. E
5 \) T& u# {2 ]( f y! h; ?在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。
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1 L- _6 m# @% q. l5 M3 A+ o坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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# `; S/ ~/ D& l: {. B2 E动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
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牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗；
# E# j- g" g- L0 j/ W( @奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 $ W# ?6 a" G! J- i
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 4 e6 D3 |" L3 b" R- e1 x
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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) T+ `' U" S* ^* X' L+ N! R( u0 C: F谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” % O1 J- m5 z* r
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牛奶越喝越缺钙 * A8 C( j- [2 `. E0 g
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这个问题可以讲两点。
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9 U8 M4 o) c! o" i( V" l& J3 s（一）牛奶含钙并不高。 & V1 f5 `0 @+ s9 a0 C; _+ u0 J' o
) K! c( e5 r( D+ k, {. W. s100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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9 V1 A4 c0 ^! ^( Z例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 % F8 ^. I7 w! Z6 y
. T0 m: L$ p9 Y1 h8 O如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 8 w4 {- _' x4 t
! ~" _; {( S# G7 c2 `' Z8 b（二）喝牛奶反而会缺钙。 2 I: v2 ]7 t6 k( d- B1 P
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 ) Y2 i4 J' K/ _5 r
4 e$ }6 X, s( H) ^* B; Y" C6 L不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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% I" H" }. O; q0 R# p所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
