 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 ' s% O( z) N8 y. {
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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4 r% q5 ?' w+ P4 j1 F当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 3 F3 b9 B' l/ S! X) \
! Q/ K P" P3 G0 x% i医生说，她只有几个月的生命了。 G4 U0 k+ k: |2 g" N
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
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她决心靠自己拯救自己。 - a n7 F$ n# R! G
* L& ^, e4 K; @% U8 t" h( x' L她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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/ j: Q/ W, `9 G, a( D; Q- Z+ }她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。
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( O$ x! \* z; I( ]& w( K$ {1 [: C3 ^出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ / J) \9 q0 ^2 F h; Z9 @! W7 M
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 9 V3 e% l) D6 W( Q' ~9 P X% c
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。
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. {5 Q" a6 d7 F5 L: C: O w普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 ! ^. H& p ^# C
( T+ z" M# n( I3 h为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ ; z/ {& l/ k- D( e0 N
5 @/ _: L( S) q# H4 X0 Y) P普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： ( V: [* F+ }- [3 B. i
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。
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自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
) B/ U' c( e% s+ J她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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7 _; K0 I/ O- `0 I善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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6 |3 q- a* S* G' B0 R4 |网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 ! F' Z7 k- Y) i
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美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： 7 R. P+ K6 b- K9 x% X
/ I6 ]5 }/ P2 T8 v! z( w4 u0 d/ Z牛奶，会导致妇女乳腺癌！ ! T9 m1 i* c& I2 V* m
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！ 9 q' |9 L) t4 }: G
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。 # K0 k( L$ C) W( D
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？ * f. s* E; b3 {; ^* i
1 J9 s- E' d1 b3 p$ P他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 6 U) N3 w/ w/ f5 Y- t, `8 V
8 v% n; d% m$ D牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ & V0 H( _" ^" r) _0 q8 H0 c
8 d) ~: D' |, `. z8 |: F ]5 H美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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7 f! ^8 a W# B5 o4 n, d! J他的研究给人们找到了答案。 6 y9 ]0 L' ^/ o
3 A( k5 w' r8 F8 l" g) D坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 # n7 t) I# e; y1 Y1 d
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他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… 1 S8 d9 e5 B) A, @/ g! [
b# y9 Z: @5 M' n3 g5 `哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
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/ O0 U1 n1 r- f一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。” # g7 N2 a( u! {/ C. R
8 y- U* v6 i% l; S牛奶致少年儿童I型糖尿病 6 J1 o8 C8 c7 E) O- f
6 T) @' u {$ G5 [5 }牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。 . v/ ?. X4 C9 s! b# \
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？
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6 J* O4 e, [& w: l坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
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: `9 Y" V& `5 D6 I8 m. }* j8 w“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
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l1 _. L7 ^$ G$ i牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的： 7 v$ ^! L! j- [6 ^
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。
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* n2 V( Y+ S6 L9 y8 O: X8 j7 M3 x对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 ; q$ L( S9 ] L& e, |( H4 Y
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免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 ; Y9 F8 H$ l) C1 x6 `' |
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在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。
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/ H' z: W M8 a y从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
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针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： 8 A2 d# z0 U9 _
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如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 5 } V" V! M, L! W$ a
& ] }$ K0 f$ F+ f( |6 d' g在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 & |" Y/ c! H, n* n4 e) Y7 P
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坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” $ h* {2 V4 D/ u
, G2 N5 d: T: D. @- A牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 8 J/ \- @( d; M3 f+ l3 v# M, M
( X( h3 v1 G' ?% D0 {- o奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； ! n( D9 X8 G# e0 G2 B4 P
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 : E9 @) s! Z. |1 P7 T1 W t m: D
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 4 l& A/ h @0 R" G
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我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。” % k" ?- @# o$ c" P$ D# j
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牛奶越喝越缺钙
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: x0 q" d0 C) t6 |9 s1 U: q+ \4 j这个问题可以讲两点。 o8 n' t/ H' p" g* |* v
9 s9 g. ~% {; l% U( ~5 Y9 i（一）牛奶含钙并不高。 ) f# A& x, u) Q- J) c+ V) C
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100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。
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" T/ w0 F4 O; g- C/ ]在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 3 U) V7 w4 g, L6 c
6 h0 V# j5 P; H6 g如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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) Z1 o3 v# v; f) O; _% ?（二）喝牛奶反而会缺钙。 8 [: \0 ]3 O' v; s: s# F+ K3 k
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例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 - E6 d$ r" Q4 j) g" M. z0 `- k
6 z4 x' ^# [# {+ m不喝牛奶的民族反而不缺钙。5 h1 a& N, k3 K- |' D0 E+ L; b
S3 W0 S2 s8 D3 J; c/ Z+ ^所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
