 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
|
在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
l; q, z9 x q$ E* t* r) a8 z. F8 i% b9 U6 R( ^9 _
英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。 ) |. i3 X! ~6 e9 y7 \( r, T
/ o, U: x W: ~2 Y- M6 V. L
当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 7 p, g( E1 H9 H1 E
/ \1 J8 o2 |0 w' k8 i' t: ?
医生说，她只有几个月的生命了。
+ s0 M( U. b: b2 G; j- W绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。
1 G$ ]; P9 P; T1 S' c8 t- K3 |; k3 D- _, j( s9 ^! `
她决心靠自己拯救自己。
5 ?; T! p9 F6 G( n
. B) m# {8 k: q" l她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
( B. L+ R. M+ T" a9 ^: v% a$ E, @2 [" b! W) ^0 R
她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 ) q+ I# d7 k1 r4 b* w! J
8 z# I9 `; M- m
出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！ ) h8 z% X; h' Y3 m& c! u# H1 j% M
" S7 H/ ?! [$ ` e8 x' H
普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
* b5 f) [; e6 ^/ C: k' V& n当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 6 L- w: r) i( C' p- w$ S9 u
' {6 ?; a1 x0 T% _/ Z
普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
% L+ E7 C2 L$ r
9 l1 T! [4 A8 R/ c8 F为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？
0 o; z" ^0 N) _% G2 n& w8 J9 V" J! i; R
普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论： - q' P7 u0 j; x4 \% }
9 M" e, h( M A6 x% S) J7 e5 r7 T1 B牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 9 V# ^ f0 r; I
: `7 |) J# f w% J2 ~% u& C" z3 S自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
; H- S# v% L, l- D1 X$ B她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
- F4 i$ H* H+ ~ t( T" X3 _
# M' h0 ^+ ?6 k( H. Q. |+ U0 p善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
. T$ t0 I) T. V, ]* z& s& J9 {. `9 o- t6 U }1 _5 E }
网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 5 J6 F. v5 _* j- b5 l( w
# v: }; h! @! x6 {3 y9 G4 U
美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明： 4 J4 L7 W/ U" X7 v! [
) C& l! y6 r# S. x* r: H1 I3 l
牛奶，会导致妇女乳腺癌！
* G% x$ S0 v) w0 `
2 C8 r! p/ S- p; ^$ e/ X! [: t1 k他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
7 Q, k, d/ Z' [% K: U
) R8 v# b) {' [! x新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
9 ^7 P6 g6 `$ P: X8 P$ @
0 H, ^- ^3 O5 ^+ Y+ m他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
0 G6 @0 p& N) Y K
" O: W- j V9 I9 c7 J$ O- z他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。 : ^/ Z; i) ?8 V; v7 u
9 _1 J f+ r- m4 |) [牛奶为何会导致多种肿瘤病变？
: p) t3 R5 Q X
6 ^. I' Z* F) D U美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 6 @1 V; \9 N9 G6 z; ~2 b
, c. {2 R% y* g8 W' I1 e
他的研究给人们找到了答案。
% D' ~0 d5 K1 o' @9 [8 v- _
* ]0 x! e6 a, M D& C$ X$ q4 x坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 * ]! b% p' O7 e9 j: \( ^- s
: ^6 `! F& M! W' ?2 M
他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。……
3 i7 N: @/ ^+ n E4 A- `
: J/ o# H! c* S" Y7 ]# Q哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？
; w) r7 h6 H2 E0 Z8 I) [2 p" V7 m
一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。
6 I2 A# s/ N5 i6 P! f- S& L- }' b% V: O. n4 I
高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
% {$ k/ ^1 K# z
, F$ l! n3 ]3 e) V% e. L牛奶致少年儿童I型糖尿病
+ Z7 b' D8 Y) D3 `) X! X/ p9 C6 J5 J' t+ N! G. N
牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
; r( A7 Z( a. V# z* I. N H, b1 y. D: j; j* C$ F
牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ , H' m" e3 x# |5 J0 i7 R
# A3 S, b" \4 |& F9 f
坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下：
% r+ |8 |1 ~6 d6 `$ r" l. u% V' }* H. u l" T9 X* R0 \
“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。
& }- |! A3 P4 b: `5 ~% \6 e& n8 O9 r0 w4 s' M8 R9 @2 k# }
牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
. V/ I! B, n e1 q! k( `8 M6 m
( D* X5 D( s# R5 s3 n婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 ; I. @& _9 g# Y, L0 x5 F p
+ h) x2 l' ~2 Q& M/ c1 Q l& @7 |
对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
+ x8 s5 z8 L) g, l
z7 H y% }$ }# \' T; p& [免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
" R+ S( m4 { v2 u' d, U5 Y1 s
5 ]' z- Q9 L' o* C4 o/ W9 S在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 . B: G$ U p( O8 f4 s l% t* C. |: _8 I
+ M- r Z3 z2 R; _
从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
2 t, X4 L- `. S* D$ ~5 D
! d, y: z4 [7 V- \3 f针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议：
1 k, I! s. q8 n0 O7 a% |* W% {7 T* b. l% C0 c* L
如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。
4 [- j3 f6 ~+ Y3 W+ \
1 p' l. b/ k7 t R, m. e在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 ( H9 h- `: _- ` a. Z( I
0 S$ L6 B" c3 i! n6 S
坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊： 0 q, U; ], H8 s% ~, @/ b
+ P5 L t: h+ t" ~动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。”
q" Y7 ]) y! _! n7 l0 h& `/ o8 p5 x
" |' H! ?4 Z/ u- N( V8 w a1 X牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。 `' X- q+ y" j2 x) x0 Q b
; m g% |: w8 T. M/ G4 {' V奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； , C F, p6 r' @+ h- m- H8 N1 ^
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。
Y$ Q4 a8 c: G( K( u7 A他们又怎麼能面对这样的现实呢。
- K. D) m" I* V) T; B( ^ @: z9 L7 i4 K; I7 _
我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 0 r+ i" s; M2 _+ @7 _8 W" K/ t
( d/ H, B" ~7 h
谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
v7 M2 f9 p- h$ J9 H, Z3 \
2 x, E l) q7 c2 j: P3 n, W1 v牛奶越喝越缺钙
- q) r3 M3 d# {; K1 |( g2 |! q1 j; _, V$ V) x3 C+ U/ y
这个问题可以讲两点。
8 e' A+ C" ^$ a8 Y6 Z" `) ?2 E; @- e7 |# m2 ~
（一）牛奶含钙并不高。 ' Q/ O/ |" _& d; M/ v5 {
. T( E1 @+ f; c0 T5 f$ L6 W& B3 a
100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 1 ~/ d) P; I) l) C
7 Q; t) U' b: l; S& |! W. n例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 & J% X3 J$ c: R. ~- z# T
. k. s( k: I( b/ B/ I/ N
在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 , J) q4 x1 S/ V: I r5 h
$ w# d5 `3 Q% v7 B# I
如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。 1 N- i8 \2 |8 A$ k9 K! @1 Y7 ]
) Q9 n, v4 S" y& M5 R, ]（二）喝牛奶反而会缺钙。 ' a D# b$ F7 \
6 H2 t* p5 J w w. H+ z
例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 8 @# y& z. t) ^. t- a J+ l
) u: [' }( S( |) |3 q
不喝牛奶的民族反而不缺钙。. a& l3 C( k% ~! @9 w- M) d+ Q
3 E, O' G- R0 |$ M- @+ {% a" y$ s
所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
|
狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 
