 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此，我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。 7 W# s% |8 D% z
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英国地质化学家简·普兰特，五十岁的时候患乳腺癌，虽然经过无数次治疗，十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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6 [/ j6 a9 ^' x9 u- l6 r; E1 p当第五次复发的时候，一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。 ; I, Z5 g' |/ B$ g
6 m2 B( @8 B5 a医生说，她只有几个月的生命了。 K V) [) @8 U; i5 a3 b0 n) Y
绝望而又坚强的普兰特教授决定，不再相信医生，相信医生也没有用，人家已判了她的死刑。 : c7 `4 {/ I8 J' X) A. y6 m2 q! ^
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她决心靠自己拯救自己。 3 F2 I' a' l. Q& B' h; f) b
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她阅读最新的医学论文，得知素食可以抗癌。
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她回想起三十年前到过中国，那时，中国农村妇女不喝牛奶，而几乎没有人患乳腺癌，从而得到啟发，戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 j% j2 f) ]* Z1 q8 M! Y
& b; j/ e$ x4 V. F( v, n2 Y出乎她的意料，六个星期之后，她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了！
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' i0 \6 v% k5 w$ k# {5 x4 w普兰特教授是英国地质局的首席科学家，同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。 ' |. [% `& {7 b+ q9 ]! e
当同事们的亲朋好友患了癌症的时候，都纷纷来向她求援。 8 Y2 [+ l5 j. `$ o- C
% I; I% x2 ] k6 w4 z+ r普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。 - R. _8 i+ S4 {3 Z$ O
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为什么素食、戒掉牛奶，就能够治癒癌症？ 6 T& B# f, M6 K0 D) ]
3 X7 O$ {. A {& d0 U4 e: Z普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论：
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牛奶中的IGF-1（类胰岛素一号增长因数）导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 % V0 q* O! e% D' C5 \. f( _
9 X5 w K4 V$ U, i( f$ k/ X. T# a% s% O自从人们用激素催发母牛大量產奶，牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍，牛奶致癌的危险当然就很厉害了。
1 J& k& K9 g$ f2 l她认为，牛奶的危害，比香烟更严重。
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3 m: W7 Y) u: e8 d# w善良而乐于助人的普兰特教授，为了帮助更多的人远离牛奶的危害，放下自己的研究课题，特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》，还创办了宣传网站。
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网址是：www.janeplant.com，懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。
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. v; B2 x6 u- K: o- M1 M3 Z; Y F美国著名医学教授新谷宏实（美籍日本人）经过四十多年的行医实践，以医疗实证为依据，充分证明：
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. ?- L, V8 l6 I1 W" {牛奶，会导致妇女乳腺癌！ / D! A$ c9 w) o6 n% {2 ~
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他发现：每一例乳腺癌患者，都是爱喝牛奶的女人！
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献，他创造了医治无数癌症，而没有一例复发的医疗奇跡。
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, ~& l5 t3 [: c' Q他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢？
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$ q# w* G5 j% z' w# I2 M+ L他在《不生病的生活》中告诉人们：他的法宝，就是在患者作了肿瘤切除术之后，至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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$ H8 E: L: g( [' n) k6 Z; {" D牛奶为何会导致多种肿瘤病变？ 5 f T0 W8 `* M) h; u# r' c
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔，是癌病学的研究权威，特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献，曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。 B! U! g; H9 N' x. E1 w+ s
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他的研究给人们找到了答案。 - K8 c' W# R+ g
. I$ q) R* E! E2 A6 e" f6 X" Z坎贝尔证实：牛奶中的蛋白质，是一种非常强的“促癌剂”，其致癌能力甚至超过化学物质。 / k% r# m9 U V# S
5 F5 y& @- L0 C) c他说：“在控制癌症发病方面，营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… : w5 F) H1 R$ D$ u6 W- ?/ _; ]7 [
9 Z j+ x$ j ?哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢？ ! H* C" q( x. [( o* s
8 {& v0 n# }* k/ O$ P* R6 V一个是酪蛋白，这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87％。这种蛋白质，促进各阶段的癌症。 . X# I) A7 K4 q. n/ c# P8 W
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高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白质）膳食使更多的致癌物进入细胞，使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上，引起更多的突变反应，使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大，这些细胞一旦啟动，就会形成更多的肿瘤。”
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牛奶致少年儿童I型糖尿病 & i. ^, k) q$ Q- V3 m* v) l$ T( p0 @
) k( @1 {0 z; E% Y* I0 Z6 t牛奶不但能使成年人患II型糖尿病，还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题，但喝牛奶的孩子太多，I型糖尿病终身难治，一个孩子一旦变成 I型糖尿病人，在他以后的生命中，不得不依赖外源的胰岛素注射，太可怕了。因此不能不谈。
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牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的？ 2 K; f+ W& O0 m% \, A
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述，我把论述摘录如下： t# K [( w6 Q- u3 w- f6 G
. }' s- h( e* p! D! q“在I型糖尿病中，免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道，这种疾病和我们的膳食有关係，特别是我们每天摄入的乳製品。 # r6 ?3 _ L" M) C- N" x: }
+ X+ Q+ {+ @' G! O% z4 U+ {/ e牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生，很早就见著於文献。其过程很可能是这样的：
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质，很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后，被分解成氨基酸碎片。 8 y! ^1 k6 L* k, g
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对於某些婴儿来讲，牛奶不能完全被消化，於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
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; q* d# I _8 g. [免疫系统识别了这些片段，将它们作为外来的入侵者，并开始破坏它们。不幸的是，这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力，并开始攻击两者，导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。
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3 S0 t+ V4 U* E) }在12岁个月、14岁以下儿童中，牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现，两者之间存在非常好的线性关係。 E4 K$ A8 Z8 x$ g' i
7 ~6 _* r$ J0 J8 w从中我们可以看到，牛奶摄入量越多，I型糖尿病患病率越高。在芬兰，I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时，牛奶的平均摄入量，芬兰也是最高的，但在日本这一数值是非常低的。”
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6 x9 f) ~! c0 V" ?针对牛奶危害儿童健康问题，1994年，美国儿科协会强烈建议： 3 `4 Z( x4 K$ S. R' D9 ]- g
% L: B6 ~$ V% v+ j+ b+ h1 y如果家族成员糖尿病比较常见的话，那麼这个家庭中出生的婴儿，最好两年内不要服用任何牛奶。 $ z: i9 E! {) b E* L8 ~
+ L6 [" R- ?/ S1 F5 i' \在此我要特别强调指出，牛奶除了导致癌症和糖尿病外，还会导致其他一系列慢性疾病。 . s( E* m5 l" L! i3 {
4 |% d; d+ D) m6 g' J4 p坎贝尔说：“科学证据确凿无疑，研究结论令人震惊：
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. y' n. p( E- N/ @3 v8 b$ N动物蛋白，尤其是占牛奶蛋白87％的酪蛋白，能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压，自内障和老年痴呆症等的患病几率。” 8 S" _1 j* Z9 f6 f( c5 G
6 F6 C$ c. W8 Q牛奶危害健康，是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工，牛奶是他们的饭碗； : p7 `7 W# B: ]3 r
奶品製造商，奶品销售商，奶品包装商，牛奶是他们的摇钱树。 % D/ O- a% f! R9 u6 p
他们又怎麼能面对这样的现实呢。 , K0 n- w! b, J9 Z9 F! J
& | _( k! }& ~2 q我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很，迄今为止，世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。 2 b' b3 E: x7 U) P1 H, X* B5 j7 q
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谈到牛奶的无情现实，坎贝尔说：“我本人是在奶牛场长大的，是喝牛奶、吃牛肉长大的，我很不愿意看到这样一个事实：否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家，这是事实。”
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* V( Q5 P, w- u7 u! W- o. T4 }牛奶越喝越缺钙
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x/ M: y3 ~, S这个问题可以讲两点。 / x3 O! l& Y u) V4 V0 D7 X
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（一）牛奶含钙并不高。
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, ]1 `- }: g1 }7 N+ h# X100克 牛奶之中含钙110毫克，而 100克 海带钙含高达1177毫克，钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。
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例如，芝麻的含钙量比牛奶高过9倍，蕨菜的钙含量比牛奶高8倍，豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 7 T4 K9 F' l4 [" \5 ]
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在蔬菜中，红萝卜的含钙量算是比较低的了，但100红萝卜也有33毫克钙，比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜，钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 4 I3 h; p- L0 ~$ f$ t
9 \4 q, Q- |' c9 Y2 R, X如果小孩面前有西瓜和芝麻，小孩肯定挑西瓜，因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙，假如面前有海带、豆腐、牛奶，人们很可能径直选牛奶，而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗？不是，是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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（二）喝牛奶反而会缺钙。
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! j3 ~. [1 ^! v+ ?8 @2 m例如，人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典，缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。 0 |& u$ S7 n# E% H+ b0 D
# C6 }- D+ m/ T# ^# K不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以，本人的家里平时几乎不买牛奶，杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络，不过，本人也是经过了一番仔细的研究才转发，感谢阅读过的你！ |
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狗仔卡
发表于 2015-7-28 17:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2015-7-29 13:49
楼主
是的，咱就死活不喝，叫你 