 鲜花( 85)  鸡蛋( 0)
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在此,我很乐意讲一个牛奶致癌的有趣故事与读者分享。
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英国地质化学家简·普兰特,五十岁的时候患乳腺癌,虽然经过无数次治疗,十年间癌症总是不断回来与她作伴。
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& g# z3 z( l: X- j2 x当第五次复发的时候,一个半个鸡蛋大小的硬块长在她的脖子上。
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医生说,她只有几个月的生命了。
+ \% M) Q( j1 A( f F绝望而又坚强的普兰特教授决定,不再相信医生,相信医生也没有用,人家已判了她的死刑。 4 B5 T+ r; C- @8 L/ Q/ W
( }8 h( c# Q3 c. A* Q- b- @( D# u她决心靠自己拯救自己。
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) h- O" ~5 p1 M/ x& Q0 z她阅读最新的医学论文,得知素食可以抗癌。 8 ?( N; u8 d2 d `( E
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她回想起三十年前到过中国,那时,中国农村妇女不喝牛奶,而几乎没有人患乳腺癌,从而得到啟发,戒掉每天必吃的两盒优酪乳。 - H l. ]$ G) d, o
1 |; F+ h! ^8 m+ h3 Z, K1 m. p出乎她的意料,六个星期之后,她脖子上的肿瘤奇迹般地消失了! # F& W2 I* y c0 _1 U8 V
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普兰特教授是英国地质局的首席科学家,同事们目睹了她反復患病到痊癒的曲折过程。
$ v' P0 M& ]. Q" Q当同事们的亲朋好友患了癌症的时候,都纷纷来向她求援。 3 ^0 f8 V. V) Y1 |6 D4 o
7 T4 ^$ D; |! W9 f( S普兰特教授通过改变患者的饮食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。 6 R& ~3 n2 r" c: Y0 ^5 j5 k
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为什么素食、戒掉牛奶,就能够治癒癌症? $ ^: m; S) g3 n7 c5 u
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普兰特教授下功夫进行了一系列研究。她得出结论: % g: i8 }- ^# @/ h
! t4 M) X" u5 J `+ z牛奶中的IGF-1(类胰岛素一号增长因数)导致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量较低。 9 f$ y, w A; v/ i- Q% I% W
, A4 y6 w" M: X% z自从人们用激素催发母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了数倍至数十倍,牛奶致癌的危险当然就很厉害了。 ) Q' v, C, s7 t7 q# z
她认为,牛奶的危害,比香烟更严重。 3 b- X0 F+ Q+ g4 l1 H% \: _
4 c! d5 Z W5 _9 y善良而乐于助人的普兰特教授,为了帮助更多的人远离牛奶的危害,放下自己的研究课题,特意写了两本书《健康掌握在你自己手中》、《牛奶与乳腺癌教程》,还创办了宣传网站。) Z* L: [& _3 n; s1 K& R2 ?
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网址是:www.janeplant.com,懂英文而兴趣的朋友可以上网流览。 ( [; v) P# v9 ^) M% ^2 n
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美国著名医学教授新谷宏实(美籍日本人)经过四十多年的行医实践,以医疗实证为依据,充分证明:
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牛奶,会导致妇女乳腺癌!
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他发现:每一例乳腺癌患者,都是爱喝牛奶的女人! 0 A1 ?- P/ s' A# U4 b5 c5 a) b
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新谷宏实教授在当代医学史上有突出贡献,他创造了医治无数癌症,而没有一例复发的医疗奇跡。
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他有什么法宝能够使每一个接受治疗的患者不再复发呢?
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他在《不生病的生活》中告诉人们:他的法宝,就是在患者作了肿瘤切除术之后,至少五年禁食牛奶、肉、鱼、蛋。
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牛奶为何会导致多种肿瘤病变?
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美国康奈尔大学 终身教授坎贝尔,是癌病学的研究权威,特别在致癌学研究领域有非常突出的贡献,曾被美国癌症研究所授予“终生研究成就奖”。
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他的研究给人们找到了答案。 * Q( d. r9 i9 M) v) _: {
$ O$ X7 B# Y# k) b* c2 l坎贝尔证实:牛奶中的蛋白质,是一种非常强的“促癌剂”,其致癌能力甚至超过化学物质。 $ {" a4 G" D4 C, K
2 }" G( U& z/ r1 C( Z他说:“在控制癌症发病方面,营养比化学致癌物甚至比极强的致癌物的影响更大。…… & `7 f% I: y% r" }$ Z F
! o4 b' Z' ?5 S) D; E哪些蛋白质有比较强的促癌效果呢? : Y% Y/ ~* y! h5 L5 `
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一个是酪蛋白,这种蛋白质占牛奶蛋白组成的87%。这种蛋白质,促进各阶段的癌症。
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高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白质)膳食使更多的致癌物进入细胞,使更多危险的致癌物衍生物结合在DNA上,引起更多的突变反应,使得细胞突变为原癌细胞的可能性增大,这些细胞一旦啟动,就会形成更多的肿瘤。” 2 b5 O/ B z$ @# c
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牛奶致少年儿童I型糖尿病
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牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,还可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本来不想谈这个问题,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病终身难治,一个孩子一旦变成 I型糖尿病人,在他以后的生命中,不得不依赖外源的胰岛素注射,太可怕了。因此不能不谈。 ' m3 C, e1 q: n+ d# V5 ]3 n) p8 b
% I; e" s+ o0 V8 |/ q4 h牛奶是如何使儿童患I型糖尿病的? . w$ M9 K& @: X% z" ^- {
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坎贝尔在《中国健康调查报告》中作过论述,我把论述摘录如下:
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4 |0 x! I/ k9 P6 y- a1 _6 U“在I型糖尿病中,免疫系统攻击產生胰岛素的胰腺细胞。这种破坏性的、无法治癒的疾病主要发生在儿童之中。它给年轻的父母带来了巨大的痛苦和艰难的经歷。但大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关係,特别是我们每天摄入的乳製品。 " h, h3 ~% t+ { Q+ D' N
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牛奶中的蛋白质诱导I型糖尿病的发生,很早就见著於文献。其过程很可能是这样的:
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婴儿接受母乳喂养的时间不长就开始喂以牛奶蛋白质,很有可能是婴儿配方奶中的牛奶蛋白质。牛奶进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
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: X2 W3 M! u. o$ s对於某些婴儿来讲,牛奶不能完全被消化,於是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。 5 v0 ?% d) o9 x
, Q* h t; @: C, K- l9 L免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。不幸的是,这些蛋白质片段和產生胰岛素的胰腺细胞完全相同。免疫系统丧失了识别牛奶蛋白质片段和胰腺细胞的能力,并开始攻击两者,导致儿童的胰岛素生成功能的破坏。 4 \- ?5 Q, f, d+ h) Q. d- L9 I4 k/ {
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在12岁个月、14岁以下儿童中,牛奶摄入量与I型糖尿病发病关係的调查发现,两者之间存在非常好的线性关係。
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从中我们可以看到,牛奶摄入量越多,I型糖尿病患病率越高。在芬兰,I型糖尿病的发病率是日本的36倍。同时,牛奶的平均摄入量,芬兰也是最高的,但在日本这一数值是非常低的。”
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+ a4 r' y' s/ ]/ h7 r+ k% g针对牛奶危害儿童健康问题,1994年,美国儿科协会强烈建议:
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如果家族成员糖尿病比较常见的话,那麼这个家庭中出生的婴儿,最好两年内不要服用任何牛奶。
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7 d$ M! g% }* f5 e; X在此我要特别强调指出,牛奶除了导致癌症和糖尿病外,还会导致其他一系列慢性疾病。
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# u. @! L- {$ o4 i! q7 \0 t# M- a坎贝尔说:“科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:
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动物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能显著增加癌症、心臟病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏鬆症、高血压,自内障和老年痴呆症等的患病几率。” ; k3 [. v# j4 Q& c2 Y4 A
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牛奶危害健康,是许多人难以接受的事实。
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奶农、奶场主、乳製品企业的员工,牛奶是他们的饭碗; 4 z& N: q5 N2 K5 Z6 f! d5 c
奶品製造商,奶品销售商,奶品包装商,牛奶是他们的摇钱树。
, v4 s6 V9 L) @7 R/ L他们又怎麼能面对这样的现实呢。
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1 @# N7 d' q% c. l r我也不希望这是事实。可是令人沮丧得很,迄今为止,世界上没有一例科研成果能够证明牛奶没有危害。
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" U, ]& \0 M, a2 E. |# d1 e谈到牛奶的无情现实,坎贝尔说:“我本人是在奶牛场长大的,是喝牛奶、吃牛肉长大的,我很不愿意看到这样一个事实:否定牛奶牛肉。但是我必须要告诉大家,这是事实。”
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5 g) F! i- [. K# N% Z0 n9 Z% |牛奶越喝越缺钙
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这个问题可以讲两点。
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! j; W2 R8 p" t! T: w; M5 Y(一)牛奶含钙并不高。 + E! f' J7 X0 y
5 `& G9 T9 D( e: Y6 z( D Z, F, |% t100克 牛奶之中含钙110毫克,而 100克 海带钙含高达1177毫克,钙含量比牛奶高出11倍。许多蔬菜的钙含量远远高於牛奶。 5 H) W& U# v0 G! d9 Z$ ?, u
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例如,芝麻的含钙量比牛奶高过9倍,蕨菜的钙含量比牛奶高8倍,豆腐、大头菜、小白菜、油莱、莧菜的含钙量比牛奶高1.5至3倍。 9 c6 H; V( x- e
7 A; W7 {/ H, A6 h3 \在蔬菜中,红萝卜的含钙量算是比较低的了,但100红萝卜也有33毫克钙,比牛奶的钙少不了多少。随便挑一种绿叶蔬菜,钙含量都不会低于牛奶。只要吃蔬菜就不会缺钙。 & [7 ^( O( S2 T% e, o: R" O, p; V
$ d- r) W9 H4 s/ Q0 k0 K# P/ e& A如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因为西瓜比芝麻大。人们选食物补钙,假如面前有海带、豆腐、牛奶,人们很可能径直选牛奶,而不知道选择价廉物美、含钙丰富的豆腐海带。是人们智商不如孩子吗?不是,是人们误信一句每天都在重复的谎言“牛奶补钙”。
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* m4 ^% \! V, u(二)喝牛奶反而会缺钙。
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例如,人均喝牛奶最多的四个国家——美国、芬兰、丹麦、瑞典,缺钙最严重。在这些国家发生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厉害的美国妇女平均三人之中就有一人患骨质疏鬆症。
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, W# n8 {# Q) m/ B2 w不喝牛奶的民族反而不缺钙。
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所以,本人的家里平时几乎不买牛奶,杏仁奶倒是很好的选择。以上言论摘自网络,不过,本人也是经过了一番仔细的研究才转发,感谢阅读过的你! |
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