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犒劳自己22

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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
其实这次主要是犒劳孩子。' g2 _0 A, B+ R9 d- P1 t
4 e. ^% o  ^! n7 Z$ Q
儿子下飞机那天正赶上母亲节，商店里，机场，到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达，满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了，将近一年的时间通电话的次数屈指可数，主要是不想让一个男孩子太恋家。
* z+ u! M; T4 U. @( Q% W: x2 C7 Z7 g3 o5 a7 f. Y8 C* h" L, \
前不久对他的学习的关心方式也改革了，我对他说不再要求他总是追求名次了，大学只是一种生活阅历，未来还很长，无论在学习或是生活中，享受过程最重要。努力了，将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了，呵呵，! T% r4 O5 a7 R0 f$ P4 H. W. P

- J1 B" L/ U; c9 F其实当时在车里的主要感觉就是，体内忽然母爱泛滥，想多疼疼孩子，觉得这些年孩子跟着我不容易，有些缺乏母爱。. L" a& h7 W5 I) Y5 I* ~$ J4 J
' N: {& m* u3 b
我们家餐桌上几乎是没有汤的，这点比较男性化，什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤，这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友，而是女人会主动做汤，无论会不会做饭，女人总会做汤的，这一点好神奇。3 L2 ?4 q3 n! R' ^4 g/ {

# K3 ^' K4 i; c1 ~这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧！5 M) p/ ?2 E2 J  W

! L; B( z) i1 I回到厨房：今天准备的是：三杯鸡，凉拌金针菇，俄式红菜汤。; m6 c3 K, k; z: u" E4 q& u/ ]+ }

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。: o. y$ K9 |7 k5 O

" p0 c+ J! d' H- l5 y6 o9 H9 H红菜汤的菜丝要炒透。
* t$ H0 B2 e. X1 W8 W$ x4 g1 e/ @/ V; `1 o$ a1 [% J# U
就这两点提示，其他的相信大家都能搞定
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后，将三杯鸡转入斗锅，烧一会" p% I- a$ K- y

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布，狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。$ }  M  x: ?  R3 ]2 l: M
. q6 R3 t6 R1 x* v0 Q
求雨中。天灵灵地灵灵，太上老君快显灵
理袁律师事务所
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上，争取饭后不会忘记吃它。9 H* P$ r& n$ w- D, d+ n2 ?2 P
' n6 C! G! r, Q" g3 E5 Y
拌金针菇我用了黄瓜丝，芥末，苹果醋。还有半个紫洋葱，这紫洋葱是败笔，大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
smallIMG_7172.jpg
smallIMG_7173.jpg
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌，不亦乐乎。
1 f1 \4 }9 R5 O# G, ]" J, J% s- B# f& [, l; K
菜汤没来得及排过程，一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
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大黄胖
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
眼下，家庭地址比什么都重要…
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎
# e! N; U1 R0 K6 [
9 q8 i( |: K/ j* i以前，我会经常听的歌$ }6 T: |9 X8 h0 j
: L) k8 P  a  U' h
还是蛮浪漫，蛮怀旧的
smallIMG_7174.jpg
smallIMG_7175.jpg
smallIMG_7176.jpg

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12
1 l& S2 U9 v0 r( x8 N  a: q眼下，家庭地址比什么都重要…
  n" i# x: w6 j) M: ^* e
没懂！？
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北上太子
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
好父亲赞一个！估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:061 m6 b2 s9 i: s8 s( a, t
好父亲赞一个！估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
0 e7 `; ^; |; i. N4 _* @/ M0 s  Z
谢谢你的花。
( J+ |( t) ^$ Z+ Z; R( ]6 h7 U8 v$ t$ G/ t  y
哦，哈哈哈哈哈，感情是被馋着了
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马桶上的思想家
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈！
; x" X& T' K+ c+ `! R5 K, E9 C凑了巧了，前两天刚做了三杯鸡，也是鸡腿肉，但是没用热水焯，有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒，是不是用错了?! 总之非常败笔，吃了好几顿才吃光! 交流一下，你用啥酒? 真正的一杯酒？
  r. G& u. ]% l7 o
# C9 {( \/ r6 M3 k% O还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤？ * q' ^  K9 w4 h+ ^+ M
: Q+ Z% ~0 C% g& d, Z
哎，看了再次证明我乃女汉纸，因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34# y) Y6 G% O6 r+ L0 L: T' U6 D
还是太子聪明啊哈哈！
1 Q/ f0 D3 y0 x1 S0 m" y' C; |1 T凑了巧了，前两天刚做了三杯鸡，也是鸡腿肉，但是没用热水焯，有股鸡粑粑味。酒用的 ...
/ X. C8 a3 C& I7 T2 ~" {
有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之4 W& G4 S/ T6 K$ B8 s

+ D5 {/ C& r2 A3 J' ^4 c# ~用啤酒，多苦啊。我用的花雕; H% {" K9 h" v9 n$ @' Z3 u
9 l! ?+ F5 K5 A5 ]- s- D
没有紫甘蓝，有 圆白菜，胡萝卜，紫菜头(Beet) ，紫洋葱，这些切丝+ K8 _( c) L9 v9 k1 N

7 @- V) l6 d6 u; {% U* K2 [另加  土豆，西红柿，洋香菜; |) D( E0 W$ N* J
  k3 _% E  }0 p
调料 香叶，白醋，橄榄油，葱
' u& q3 G6 M& q5 `3 h- Y# M) N0 R8 q6 P
我没自己炖肉汤，没时间，直接买的牛肉汤，你也可以是一下
0 a0 {2 `1 {9 t0 m2 m
: [  r& d; }5 P1 h. k这个正是被称作罗宋汤的，然而罗宋汤这个称谓不准确，有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译，罗宋汤也就是俄国汤，太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法，她长了一幅东欧的面孔，我们聊起了 Borsch ，她大加称赞。
smallIMG_7356.jpg
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大黄胖
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑 , J; O7 j8 w, ~+ V
不紧张 发表于 2015-6-11 20:064 B6 `, P% T5 C1 L
没懂！？
% O/ B1 W! h% O* }1 A4 b7 D: `

- x6 |1 A: Q. x- m3 }) _4 K7 F就是想顺着香味到找你家地址，去吃点儿呀？择日不如撞日！
# E; H! q; ?, z( U" [9 y楼主一下子就变单纯、变萌了喃？
8 ]- ^9 c& J$ B; L9 D7 q, n; R3 A2 _, X

  ?8 i! F: q  b; j
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:57
6 a! F  o' a3 ]: s9 W就是想顺着香味到找你家地址，去吃点儿呀？择日不如撞日！. Z, N1 M6 s0 r! A6 i& R
楼主一下子就变单纯、变萌了喃？
$ Q& G5 j. Q- l7 S9 Q
时不时地智商偏低的说
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马桶上的思想家
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01
/ S: y7 ~  s& t, m% Y! S我们放上了  喀秋莎 ( u; A' A, I/ b1 f+ N, ]
% {$ b2 p! y( C
以前，我会经常听的歌
+ E9 s* d3 d3 ~2 b( o# P5 j: O$ R
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧？ 为啥配的果汁呵呵
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不紧张
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36* `3 A% n) A; Q# J, F" X3 I+ k% f  `
桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧？ 为啥配的果汁呵呵

9 m: p; f% |% C6 N/ K( `: {" U4 @- z大汗，我有两个酒桶，里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了，自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶，一瓶五年的红酒。! a( F. |$ R& O: O8 A! y  c, ^; ^% C
- r. x6 j8 n; Z, N" b% x: H
你看到的是母亲节的时候的餐桌了，哈哈
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