埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1671|回复: 16

犒劳自己22

[复制链接]
鲜花(662) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实这次主要是犒劳孩子。) N. S/ X& G2 O6 W, w  m+ [* |# \7 _9 n

* e, s+ _8 G" C6 t9 D* ^儿子下飞机那天正赶上母亲节,商店里,机场,到处是母亲节的宣传与提示。独自在车里等着飞机的抵达,满脑子都是儿子在外面过得怎么样。不禁觉得对儿子的疼爱是不是太父亲化了,将近一年的时间通电话的次数屈指可数,主要是不想让一个男孩子太恋家。) O( @& }: X/ ^& v- A! _8 R* R

4 ]" a8 m# K1 _4 m, o1 B6 N& s$ h前不久对他的学习的关心方式也改革了,我对他说不再要求他总是追求名次了,大学只是一种生活阅历,未来还很长,无论在学习或是生活中,享受过程最重要。努力了,将来不遗憾也就应该开心了。太罗嗦了,呵呵,
$ ~4 {9 @, `- y* d# M8 S4 m( ]: W$ _& B7 J. N2 p
其实当时在车里的主要感觉就是,体内忽然母爱泛滥,想多疼疼孩子,觉得这些年孩子跟着我不容易,有些缺乏母爱。
  N9 c, r7 U% {% d  X4 [# ^
5 ~% ?3 }; N5 ~6 I我们家餐桌上几乎是没有汤的,这点比较男性化,什么时候家里有女人什么时候菜谱里就会出现汤,这是我后来总结出来的。不是我要巴结女朋友,而是女人会主动做汤,无论会不会做饭,女人总会做汤的,这一点好神奇。8 h+ D: A! {7 ^' J' f$ p( k7 o. f6 T

4 u9 |0 K* o1 i- b; P' u2 d这一次我要破例为孩子做汤。我想这就是我表达母爱的方式吧!2 ?& P: h( u( K8 i9 j* d7 P

" `! e  I6 r  X! z3 O+ [& ?! ]回到厨房:今天准备的是:三杯鸡,凉拌金针菇,俄式红菜汤。6 {# s0 W2 i+ m$ ~6 h8 ]

三杯鸡备料

三杯鸡备料

红菜汤备料

红菜汤备料
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:14 | 显示全部楼层
做三杯鸡一定要用腿肉。
. I) b) @8 C3 f5 }  Y% T4 K$ I
2 A+ c. C: V9 j: L红菜汤的菜丝要炒透。
% S. H) y: B  [; f9 u
% V7 J. G0 l# l就这两点提示,其他的相信大家都能搞定
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:16 | 显示全部楼层
在平锅里翻炒好后,将三杯鸡转入斗锅,烧一会4 ?9 z3 @  u0 |$ |$ m8 N

三杯鸡在锅里

三杯鸡在锅里
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
现在外面阴云密布,狂风大作。不知这一次我家会不会下雨。
$ Y& B3 X/ @. r: Z& x( q( g
/ D4 a+ a' E  {7 S; E求雨中。天灵灵地灵灵,太上老君快显灵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:24 | 显示全部楼层
这次我把水果就摆在了餐桌上,争取饭后不会忘记吃它。8 Z: u4 q2 o* Q0 e2 ?
  }& `! [; x8 r3 x
拌金针菇我用了黄瓜丝,芥末,苹果醋。还有半个紫洋葱,这紫洋葱是败笔,大家不要学。吃的时候发现口味不搭。倒不至于难以下咽
smallIMG_7172.jpg
smallIMG_7173.jpg
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 17:51 | 显示全部楼层
一边和孩子聊天一边在厨房忙碌,不亦乐乎。
6 @& m! Z7 F; {; D1 |* F  a2 C% d4 v! c- a- f
菜汤没来得及排过程,一下子熟了。

三杯鸡

三杯鸡

红菜汤

红菜汤
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-11 18:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
眼下,家庭地址比什么都重要…
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:01 | 显示全部楼层
我们放上了  喀秋莎 1 _* U- q% G  v; D) @

# A/ v+ q; ]# D/ d5 z以前,我会经常听的歌' F5 a; T4 ]0 p
* o1 D* [1 z  g) M/ M: [
还是蛮浪漫,蛮怀旧的
smallIMG_7174.jpg
smallIMG_7175.jpg
smallIMG_7176.jpg

鲜花鸡蛋

北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2015-6-11 20:06  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 19:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大黄胖 发表于 2015-6-11 19:12; a8 d  v3 e% A, x5 ?0 r
眼下,家庭地址比什么都重要…

+ S' c; M' t4 O) {" T0 I没懂!?
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2015-6-11 20:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-11 20:22 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2015-6-11 21:06. y% L6 E/ R/ M8 N
好父亲赞一个!估计楼上那位要去你家蹭饭吧~~。
6 I$ ~$ u! _4 R, U8 J" S9 q
谢谢你的花。
3 ]+ f) ~2 a5 ?2 O% m5 C% t+ t; k8 E  G' ^( w2 B
哦,哈哈哈哈哈,感情是被馋着了
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-11 21:34 | 显示全部楼层
还是太子聪明啊哈哈!
. s4 @8 ^7 D/ E, T1 I* e+ a凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的是一罐啤酒,是不是用错了?! 总之非常败笔,吃了好几顿才吃光! 交流一下,你用啥酒? 真正的一杯酒?+ }( z2 e& Z, D1 R
/ {  s  K$ `4 A% H. C+ u
还有你这个俄式红菜汤里面是紫甘蓝嘛? 此汤又名罗宋汤?
. V0 z: K5 z  V  I* F
; E9 [( K$ i8 F; {& X7 T哎,看了再次证明我乃女汉纸,因为我的日常饮食基本不做汤。如果煲汤也只为给坐月子的朋友送去……
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 09:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-11 22:34
, m0 ^7 c% C# v  R9 z; p$ v还是太子聪明啊哈哈!8 C; E' ^; {* |' M6 j7 q+ ^  ]! K- A
凑了巧了,前两天刚做了三杯鸡,也是鸡腿肉,但是没用热水焯,有股鸡粑粑味。酒用的 ...

: o5 h, R- Z4 a* I2 A$ w: F* c' R+ c有股鸡粑粑味     你说话也像女汉之
& L+ v" \/ x: i7 v+ A0 `# H
3 f# z2 Z- u- F" h9 P用啤酒,多苦啊。我用的花雕4 }3 |2 W" {  o. n( N: v

% j) j! v2 H2 O, v) e没有紫甘蓝,有 圆白菜,胡萝卜,紫菜头(Beet) ,紫洋葱,这些切丝
/ Y5 B. B% d" J% [0 E/ V
. o; a4 s* q. o. q另加  土豆,西红柿,洋香菜
! P" H! S  W! J% W6 W
3 H2 o$ F/ H% K% O9 B. M" K, |' Q调料 香叶,白醋,橄榄油,葱6 V4 ~! K* `4 b
$ r6 D- L: ~* O. l
我没自己炖肉汤,没时间,直接买的牛肉汤,你也可以是一下
. P  [8 i& l8 z: F7 K7 z
7 v& c( d3 j+ ]6 i3 a; \3 G; i这个正是被称作罗宋汤的,然而罗宋汤这个称谓不准确,有人称之为俄式罗宋汤就更不准了。罗宋本来是 Russia 的音译,罗宋汤也就是俄国汤,太笼统了。俄式俄国汤就更有意思了。叫做 俄式红菜汤比较好。人家自家有专有的名字 Borsch。上次在大统花买菜一个大妈问我一个中国菜的烹饪方法,她长了一幅东欧的面孔,我们聊起了 Borsch ,她大加称赞。
smallIMG_7356.jpg
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2015-6-12 10:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 大黄胖 于 2015-6-12 12:02 编辑 + [, d& f0 ?7 y# @  R+ O
不紧张 发表于 2015-6-11 20:06- d# ?  c9 N  N- i% y, u! E
没懂!?
' e  ~, |* s7 W7 ~
) x7 o) k  a6 y' g3 C/ |5 v$ |
就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!7 ]! w! u3 `: ]
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
# Q% G9 p, p6 b' v9 K$ Q: \* D. m6 g3 X( U8 i6 [8 c0 K2 ]

2 w5 G  q4 Z# `" t5 y
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 11:30 | 显示全部楼层
大黄胖 发表于 2015-6-12 11:57
1 b% d3 G5 _) c- U  L* e. n就是想顺着香味到找你家地址,去吃点儿呀?择日不如撞日!& T( L7 I9 l" V0 d: u7 p# i% A! g
楼主一下子就变单纯、变萌了喃?
  R, N; {& a/ W8 I$ D$ V) G; p
时不时地智商偏低的说
鲜花(168) 鸡蛋(1)
发表于 2015-6-12 11:36 | 显示全部楼层
不紧张 发表于 2015-6-11 20:01- w* S$ z! y3 s$ e' I
我们放上了  喀秋莎
! d5 a5 N2 I8 J9 O5 D" @% e7 X8 y  r# {4 q
以前,我会经常听的歌

( v9 K  _, D6 [: M6 w9 Q% i7 ]桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵
鲜花(662) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2015-6-12 12:14 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
马桶上的思想家 发表于 2015-6-12 12:36
& ^- x- B( W8 z) m: D1 D) Y( ]# m桌上的两瓶葡萄酒是现摆上去的吧? 为啥配的果汁呵呵

% D7 h4 W# h! @* P0 e6 p大汗,我有两个酒桶,里面的四瓶酒从去年圣诞就在里面了,自己很少喝酒了。不过前两天吃牛扒的时候在我儿子的提议下我们打开了其中的一瓶,一瓶五年的红酒。
7 f. r8 T$ M. N- F2 u  i
# G: p1 z: `( E% _你看到的是母亲节的时候的餐桌了,哈哈
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-18 00:23 , Processed in 0.655377 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表