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[加国新闻] 加多人食物中毒 源头来自番茄

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发表于 2006-11-9 10:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
美国疾病控制及预防中心(CDC)表示,这起食物中毒时间已结束,并不再是威胁。此前,美国和加拿大至少有183人感染沙门氏菌,其源头来自番茄,因为患者都是在餐厅进食受感染的番茄后中毒。CDC的疫情反应与监督部门负责人克里斯托弗·布拉登博士称,有22人病情重得足以入院。但美国卫生官员表示,暂时不必回收番茄。, A5 Y, F$ P; A1 Q4 s; h
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布拉登说,没有证据指向任何一家或任何一类餐厅是“毒源”,就是说,所有餐厅提供的番茄都可能受到了污染。他说:“就我们所见,那是全面性的。”" c+ y+ x, S6 P3 l& l2 a
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美国疾病控制及预防中心指出,中毒的高峰期在9月底,现时情况已受到控制。该中心指出,现阶段不必禁售或回收番茄,因为所有问题番茄已被食用、销毁或丢掉。3 j# d' \( Y+ }" y- ?& @% @

* ^7 n5 k, X/ n1 p5 P4 b/ j美国食品药物管理局(FDA)的大卫·艾奇逊博士则表示,FDA将设法找出这些餐厅当初是在哪里采购西红柿的。
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名词解释:沙门氏菌
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沙门氏菌可能导致儿童、体弱者或老人,还有其他免疫系统功能降低者严重、有时甚至是致命的感染。它可能导致发烧、血便、恶心、呕吐与腹痛。
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发表于 2006-11-9 15:07 | 显示全部楼层
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发表于 2006-11-10 12:51 | 显示全部楼层
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发表于 2006-11-13 01:53 | 显示全部楼层
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发表于 2006-11-15 18:03 | 显示全部楼层
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