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瑶柱南瓜羹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瑶柱南瓜羹
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3 E5 j8 W8 U# r; t. b: T/ z8 f$ ~
做法:
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! ]+ E% n: D. _, a! _0 a1.将南瓜去皮切块,盛入容器,撒上少许水,放入微波炉加热4.50 w/ V. N3 w( w  l8 h
分钟,然后用叉子或者木杵捣成泥。# P+ k1 Z, @8 O# G3 Z) u
2.干贝用温开水加黄酒泡发,然后上蒸锅,蒸烂后,撕成丝状。
( X. Q& S( r* d: n; Q9 p6 m+ D3.锅内放高汤,煮开后,加入南瓜泥和干贝丝,再次煮开后加盐4 y8 \( s4 o' G# H; f0 i
和胡椒粉调味,然后转小火,用水淀粉勾芡即可。
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