瑶柱南瓜羹

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瑶柱南瓜羹

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做法：
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& }5 ^' b. {0 g4 N9 f1.将南瓜去皮切块，盛入容器，撒上少许水，放入微波炉加热4.5
分钟，然后用叉子或者木杵捣成泥。
) S$ W& n- ^8 A7 ?- U: K2.干贝用温开水加黄酒泡发，然后上蒸锅，蒸烂后，撕成丝状。
  E: F% q  N1 {/ q5 G: j' }3.锅内放高汤，煮开后，加入南瓜泥和干贝丝，再次煮开后加盐
$ I) o+ q8 C6 A* I4 _, W, B和胡椒粉调味，然后转小火，用水淀粉勾芡即可。