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瑶柱南瓜羹

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-1 00:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
瑶柱南瓜羹
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* o; Z  s$ D& q; S4 Z: ~( e做法:0 f  f: J. X, }" |, c

- l1 f2 x8 g4 Y% I; P1.将南瓜去皮切块,盛入容器,撒上少许水,放入微波炉加热4.55 I0 O- J% P3 \# F) R) c
分钟,然后用叉子或者木杵捣成泥。
1 Z, h, z% ?3 N2.干贝用温开水加黄酒泡发,然后上蒸锅,蒸烂后,撕成丝状。  n9 i; E9 A2 c' z/ G( c; D4 L
3.锅内放高汤,煮开后,加入南瓜泥和干贝丝,再次煮开后加盐
$ ^5 d, ?/ m2 b8 w! H7 q  _7 I8 Z- F和胡椒粉调味,然后转小火,用水淀粉勾芡即可。
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