犒劳自己6

锤子剪刀布 · 发表于 2015-2-21 21:23

菩提树发表于 2015-2-21 14:283 t. Z+ z4 M j2 W3 J0 D
去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

不紧张 · 发表于 2015-2-22 00:01

菩提树发表于 2015-2-21 13:256 k: s* ^# }/ d# K0 ^; N: y7 C3 W# f
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

佛跳墙备料

只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，图一里还有鹌鹑蛋忘说了

差不多吧，楼住补充

菩提树 · 发表于 2015-2-22 08:23

本帖最后由菩提树于 2015-2-22 08:44 编辑

不紧张发表于 2015-2-22 00:01' _0 X! C2 c I0 _- J
佛跳墙备料 H. l; X! ^4 {% ]0 T) E

& g! i$ V3 K* P. w4 [' Z. C5 @1 a只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树 · 发表于 2015-2-22 08:25

锤子剪刀布发表于 2015-2-21 21:23
2 ~3 E l5 H8 t% b+ u山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。5 X, D0 Z9 @, |1 [9 O
餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张 · 发表于 2015-2-22 13:17

菩提树发表于 2015-2-22 08:23
5 h0 E0 h, p; W# g4 I t* L6 e还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable · 发表于 2015-2-22 16:56

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张 · 发表于 2015-2-23 09:46

菩提树发表于 2015-2-22 08:257 v+ n- }3 z3 E
之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺汗

羡慕崇拜

开心就好 · 发表于 2015-2-23 16:00

菩提树 · 发表于 2015-2-23 17:02

不紧张发表于 2015-2-21 20:55
3 U E, @' s6 Q太漂亮了很好吃的样子说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

是,第一回做

菩提树 · 发表于 2015-2-23 17:02

锤子剪刀布发表于 2015-2-21 21:00
, r% O5 g5 B7 V1 b, W4 E一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树 · 发表于 2015-2-23 17:03

锤子剪刀布发表于 2015-2-21 21:16
& [5 \, `# g& L* z; }, k8 U! J6 |都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！, i u. P1 L: {; Y* L

) }$ l2 S$ @1 U# r& r2 m& [( n有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树 · 发表于 2015-2-23 17:05

不紧张发表于 2015-2-23 09:46. n# Y1 E( B8 q1 B/ g
还从来没有吃过真正的毛血旺汗
. C) x2 H9 A, i# x* m* s. b7 D
: r2 c- N0 w2 _+ E, T7 v羡慕崇拜

你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张 · 发表于 2015-2-23 18:03

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布 · 发表于 2015-2-24 08:53

菩提树发表于 2015-2-23 18:02: \5 N0 v& v2 ~ a* Z2 x# n
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树 · 发表于 2015-2-24 15:21

锤子剪刀布发表于 2015-2-24 08:53
6 p- M8 r3 s# @. [' ^没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable · 发表于 2015-2-25 20:31

菩提树发表于 2015-2-23 17:05, k1 J5 t; A0 ^) `9 q& C6 G
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi · 发表于 2015-2-25 22:19

大厨都是男人居多，

男女都各有所长。

不紧张 · 发表于 2015-2-26 09:50

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:194 g/ F' Y0 j W A: ] _( F& Y( T
男女都各有所长。

辉长同意

糕点师女人颇多是吧

圆梦 · 发表于 2015-2-26 10:29

菩提树发表于 2015-2-21 13:28- t7 O4 Y; u; E U# }( y# \. V
去朋友家爬梯菜

你能不能不要这么能干，行吗

圆梦 · 发表于 2015-2-26 10:30

edmonton-fish · 发表于 2015-2-26 21:50

这样的贴子该顶。

不紧张 · 发表于 2015-2-26 21:55

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
4 Z1 m( k* |( M; R这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张 · 发表于 2015-2-26 22:02

我汗，北上又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

在这里重重感谢北上的鼓励与支持！

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

犒劳自己6

浏览过的版块