犒劳自己6

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-21 14:28
, L9 V' `  k0 L2 c$ A1 o% ~' j: X4 Y; o# v去朋友家爬梯菜

山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-21 13:25
给你帖子锦上添花，晒一下我家的过年菜

. m9 _) K& v/ V佛跳墙 备料

( z4 i2 `5 Z. A$ P9 X只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿鱼干（或者是鱼块）

! E0 O. ?0 ~, ]! g( h& J2 P# r图二：黄玉参，牛肝菌，香菇，鱼肚，九孔鲍，瑶柱，  图一里还有鹌鹑蛋忘说了

$ }% g  a% F3 B6 U9 [+ O差不多吧，楼住补充
2 A, N) q- N5 \. P; r! _% J& ]; C

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-22 00:01
" `2 L' @' q4 K8 |# N0 G佛跳墙 备料

" a; h5 D' v. w. C! \% B% @只说我照片中看到的，有些不太确认：圆蹄，羊肉，金华腊肉，（腊）鸡翅，鸭翅，鸭掌，鱿 ...

还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的基本原理就是用各种肉类调一锅高汤然后慢火炖海鲜,我用了大约5个小时来做的

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:23
7 M. @5 S1 v( S+ z( ^% _+ N山寨毛血旺看上去强过正宗毛血旺，（听说又叫鬼血旺）。
餐具也好看。

之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:23
! h2 }1 w9 k6 B  N& R$ h+ `还有乌参,还有一样忘照了就是素翅代替鱼翅,我用的比较档次低的材料,人口少所以材料也简单.我自己总结的 ...

料上很齐阿

mable

看上去很不錯的樣子，有空也想試試

不紧张

菩提树 发表于 2015-2-22 08:25
8 c/ P) y7 i" Q之所以说是山寨就是因为买的猪血放到了冷藏柜里结果不能用了,只能用白豆腐代替,其他都没错.特别麻和辣{:1 ...

还从来没有吃过真正的毛血旺  汗

羡慕  崇拜

开心就好

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-21 20:55
太漂亮了    很好吃的样子   说实话松鼠雨的刀工和烹调技法有待提高

+ c* c) c# X" p- ?- C% x是,第一回做

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:00
0 Y! J) T$ l1 y一中一洋都是烹饪高手，只有羡慕的份！

4 E3 B- K6 M$ a5 Y你叫我用缝纫机,我叫你做菜

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-21 21:16
/ T6 z# L* w* U; x3 {; [; W1 C都是要花心思才吼得住的菜，被震呆了！

有俩问题：

过年了,有点年味

菩提树

不紧张 发表于 2015-2-23 09:46
. O4 h7 c) \+ d/ q还从来没有吃过真正的毛血旺  汗
" H3 I! p4 j9 R" q
5 M6 C# A- L( r羡慕  崇拜

4 `! a  O/ @+ {0 N, O% e5 ]你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

不紧张

瞎做的，瞎做的

锤子剪刀布

菩提树 发表于 2015-2-23 18:02
你叫我用缝纫机,我叫你做菜

7 m* A6 h3 i" g. x2 s7 H没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

菩提树

锤子剪刀布 发表于 2015-2-24 08:53
4 z/ N  t' U0 t& Z7 Z$ `5 k0 u没问题，等闲下来互相切磋。免费提供各种布料。

好的

mable

菩提树 发表于 2015-2-23 17:05
你相当不错的说,男人有如此手艺我其实也很惊讶和佩服

大厨都是男人居多，

裁缝Shi

大厨都是男人居多，

      
  男女都各有所长。

不紧张

裁缝Shi 发表于 2015-2-25 22:19
) t5 F( n& i* Z/ b* {; T3 U男女都各有所长。

% y/ a7 z  h" `% |+ K* b* b* C辉长同意
4 C, M4 U. W. _0 ~
4 N/ P7 [  E5 k, ^( Z2 I" z: @% f糕点师女人颇多是吧

圆梦

菩提树 发表于 2015-2-21 13:28
; J: `3 ~2 ]+ b1 h  F: D) J去朋友家爬梯菜

( |! z; Q- W- K" N0 K+ W. E你能不能不要这么能干，行吗

圆梦

edmonton-fish

这样的贴子该顶。

不紧张

edmonton-fish 发表于 2015-2-26 21:50
这样的贴子该顶。

谢顶，谢顶！

不紧张

我汗， 北上  又是花又是加精的我居然一忙忘了感谢了，

在这里重重感谢  北上  的鼓励与支持！