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本帖最后由 新闻从业员 于 2015-2-1 12:42 编辑 * P1 ?0 g9 T: {+ X
4 A8 Q2 k' _3 H7 }0 g0 \6 v加元低，加拿大超市商品开始劲升价。+ O! G6 n+ c9 I3 K$ d# Z
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加拿大超市竞争激烈，过往当批发价上升时，超市不一定立即将之转嫁给消费者，不少自行承受了部分增加了的批发价。但最近见到，一些超市的菜价开始劲升，每周选定的减价菜项目也减少了，有些超市对旧货提供较大减价折扣，引开顾客对加价货的注意力。( M" ?- Y# E$ c+ p+ p$ ^
9 }: q4 y8 n1 B9 G4 m贵湖大学食物工业研究系教授查保斯(Sylvain Charlebois，圆图)说，现预测今年加国数种食物价将升逾5%。$ T: i7 Q! V. w# f- a2 V
5 _$ p) ]8 {1 w/ q5 B+ M加拿大帝国商业银行的世界市场部门(CIBC World Markets)零售业分析家加高(Perry Caicco)称，由於竞争减少，本地的大型超市连锁店对加价的胃口上升，其中首当其冲是蔬果及肉类，其後连曲奇饼等包装食品也群起加价2至4%。
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/ j! e7 u* `; C x- O加元兑美元汇价上周下跌破80仙，加上原油价前景并不乐观，令到加国经济受重大影响。有专家於上周预测，加元汇率会於明年初跌至兑75美分。
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& Q) C1 J' D% Y* T加国最大型的超市连锁店Metro，Loblaw，Sobeys及Safeway，其八成蔬果及六成包装食物是入口货，其中绝大部分是以美金交易。其中全国第3大的超市连锁店Metro於上周说，去年9月中至12月中期间，食物通胀升了3个百分点，是近数季升幅最大的。, t) g4 ]3 d y
' J' D6 ^% f$ u$ f7 W, h之後，加元於上月再下跌5个百分点 ，令到专家要调整今年食物价格原先的预测数字。其中贵湖大学曾於去年12月发表了预测报告，但最近又指将於未来数天发表新的调整预测报告。+ V; z9 V' |( `: ?! B& s& F
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研究人员原先预测今年食物价格将上升2%，其中肉类则上升5%。$ b. \% {. F& L$ [* n* D
8 C; L7 `6 T2 q0 w- L/ I贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。
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/ ]5 d: S- J; \Metro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。4 s8 j( I. o6 Z
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但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。& Y9 o* u& M! ~7 ?
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贵湖大学食物工业研究系教授查保斯说，超市将於今年总共进口总值逾400亿元的食品，包括咖啡，鱼类肉类及酒精饮品等，其中蔬果及果仁类价格会见重大增幅。% p3 L+ ?" A! k5 r+ r; k4 }6 L
& s. U/ A" z9 s$ a& TMetro超市主管弗齐(Eric La Fleche)称，去年9月中至12月中，消费者未见到食物价有重大慍升。/ _' q) T6 b& k H# e- }/ f0 V
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但消费者将於未来数周或数月见到食物价继续上升，尤其是Target连锁店会陆续关门，减少商店的竞争。5 B$ X, [/ Q" c2 ^# P4 [, P
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发表于 2015-2-1 12:27
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