北方圆环餐厅办事不地道

落叶松 · 发表于 2006-10-25 00:06

本月初,去北方圆环餐厅吃饭. 点水煮鱼,说是用鱼片做,不是活鱼. 由于不想吃死鱼, 就说去其他家饭店看看.当时服务员把菜单一扔, 脸长长的就走了. 我出去转了转,也没找到. 转身又回到北方圆环,并且点了水煮鱼. 服务员告诉我,水煮鱼涨了1刀.我问为啥, 答曰:老客户都知道. 我说OK, no problem. 吃罢, 买单. 服务员给我票据是33刀多, 由于身上没带现金,就刷卡. 服务员刷完卡后,让我把2刀小费写在RECEIPT上. 我当时觉得有些奇怪, 我还没有说给小费哪, 就让我把小费写在帐单上了. 以我现有的知识, TIP一般都是客户自愿给. 怎么到了北方圆环这规矩就给改了。何况他们的服务实在不怎么地.尤其和洋人的服务相比,他们确实很差, 连个笑脸都没有. 但是一想去洋人饭店都给TIP. 何况是自己的国人!于是就给了3刀的CASH TIP(我一般都是按10%给). 可是第二天我收到电子帐单, 上面却写着TOTAL:35刀多. 这时我才恍然大物, 原来让我写2刀小费. 是他们未经我的同意就已经从我的卡中给划掉了. 他们怎能可以不征求我意见就强行收取2刀的TIP. 而且更可恨的是, 当我给他们另外那3刀的TIP. 也没有告诉我他们已经收了我的TIP. 这样就相当与他们总共收了我两次TIP, 共5刀的小费. 钱虽不多. 但我觉得这种作法有点让人感到恶心. 他们虽然赚了个小便宜, 但是得到的确是被别人不尊重. 希望北方圆环的朋友踏踏实实做生意, 想多收费也要给客人讲清楚. 让你的客人明白. 同时告戒以后去北方圆环吃饭的朋友, 注意你的帐单和TIP.尤其当你刷卡时, 问清楚了. 如果已经从你的卡扣过TIP了,就别在给CASHI了。除非想品尝北方圆环名菜--冤大头的滋味.顺便说一下, 餐厅里的卫生该好好打扫, 地板和桌子都脏的很,满地油污. 在那种环境吃饭, 心理不塌实. 以后我不会去了。

[ 本帖最后由 ca_man 于 2006-10-25 00:15 编辑 ]

乡村之路 · 发表于 2006-10-25 02:10

请问餐厅地址?

精打细算 · 发表于 2006-10-25 05:21

垃圾97隔壁。除了水煮鱼，其他的都免谈，不收mastercard, 搞得我好狼狈，

NET · 发表于 2006-10-26 08:39

小费原则：
想下回再帮衬，至少15%（税后）。少于10%，最好打一枪，换一个地方。

在水一方 · 发表于 2006-10-26 10:34

我觉得那里的菜还不及平时朋友间potluck的味道好。

elle · 发表于 2006-10-26 10:45

原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表
5 N | a: [6 ], q小费原则：1 \! C0 B% a; g3 X4 S0 m0 G2 G
想下回再帮衬，至少15%（税后）。少于10%，最好打一枪，换一个地方。

what will happen if you go there again and you pay less then 10% tip?

未了 · 发表于 2006-10-26 12:43

我也遇到过这样的情况，他们跟我解释说在那里刷卡必须35刀以上才行，所以大概才让你先加2刀的小费。大概他们没有说清楚，误会了。
不过没说明白确实不好。
我也不喜欢那里的服务员，有点生硬，好像老是在生气。

Wayne67 · 发表于 2006-10-26 20:08

俺也遇到同上的情况!!!郁闷Ing...

Z · 发表于 2006-10-27 10:54

原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表% E8 a& b& B4 Y$ R, k
小费原则：( _7 K. M2 C8 D. e- @
想下回再帮衬，至少15%（税后）。少于10%，最好打一枪，换一个地方。

小费原则：
至少0%，如果想要更多，请拿出笑脸来。钱，都是要挣出来的，莫要想当然。

bin8922 · 发表于 2006-10-27 16:44

原帖由 NET 于 2006-10-26 08:39 发表5 E. @& ^* G9 \7 j$ e
小费原则：
, C& _: n' o) z% Y" E想下回再帮衬，至少15%（税后）。少于10%，最好打一枪，换一个地方。

如果你是吃饭的，你算是比较大方了。
如果你是服务生，你要求得太多了。

machcat · 发表于 2006-10-31 14:57

呵呵,这个小费的事情我在美国碰到过一次, 其实我是想给20%的小费的, 不过服务生也是类似不地道,
是个黑哥们, 我提出质疑, 他老人家就拿出by law来吓唬, 说法律规定要给多少多少小费等等,
最后偶给了零小费,呵呵.

无语 · 发表于 2006-12-9 00:19

我记得门口应该是贴着刷卡35元以上，估计没给你解释明白吧
不知道原条水煮鱼是不是活的，那个不是去了就有的，要提前order才行。。。
嘿嘿，由于女朋友比较喜欢吃那边的菜，所以比较熟悉了。

888 · 发表于 2006-12-31 11:33

昨天在那里吃饭，共有两个服务员在服务，吃饭时也忘了是那一服务员上的菜，结账时在柜台，把10块多小费给了收钱的服务员。过一会收拾桌子的另一位服务员就故意把碗碟收拾的很响。感觉很不舒服。是不是应该把小费给收拾桌子的服务员。请有经验的指点。

chmwl · 发表于 2006-12-31 18:25

gone · 发表于 2007-1-1 13:07

15％确实是行业标准，有些地方明确标明要收15％的服务费。

我一般是在点餐的时候就把小费那部分算进去了，觉得算上小费太贵，就不点了。

[ 本帖最后由 wh0039 于 2007-1-1 12:09 编辑 ]

冰糖葫芦 · 发表于 2007-1-1 14:05

原帖由 精打細算 于 2006-10-25 04:21 发表
+ e% ?4 {" f2 K# u垃圾97隔壁。除了水煮鱼，其他的都免谈，不收mastercard, 搞得我好狼狈，

不会吧您那么NICE的人。

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