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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
+ U! k# s4 @" W6 Y. Z/ ~8 w这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
' u8 U  W  O" |/ h$ i+ M% \, O" V, t% ^6 y3 }9 O) t6 ~

. H5 }: i$ q. i8 r- X/ m  |2 \% A材料:% ], h8 f7 n+ n: b7 M
黄油面一斤# b6 d" J9 x# K* v, T! _
猪肉2两(切细条)
! R" @1 S/ w& |5 A/ Q: k香菇4朵(切细条)! N# B( `( U/ D2 [( z, R5 i) r
蒜2枝
( n9 \, ?% g6 c鸡蛋一个5 z/ {/ U* m$ I6 ~7 Q7 ?
红罗卜少许(切细条)
! {( O% v* s& X# c. t0 P- E$ x) ?4 i+ R% F0 Y, L
调味料:0 I7 W6 ?2 B$ P5 T* X
酱油半碗
1 ]( w) t* ], F6 t水一碗或适量* n2 ]6 U2 Q, l! S
塩适量) O4 }, X0 F$ A% }- a( k2 Y

) W3 R3 v5 y* I9 [: v作法: 3 a( o/ X4 x* H. s, C. b) P
1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用1 C* q' ]% p. x

2 ~( G# |3 T" G5 |2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟7 z3 ^( a; {9 Y/ P7 j

/ E( Y4 V, C3 @3 a* n, N  m  K' N5 S3倒入酱油和一碗或适量的水% @3 F6 f& v1 z: C8 C  n% |% r
6 Q4 q4 v7 [. {, o) ]
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@0 w0 [/ Y7 Z$ N1 {

. E& u5 Y6 K8 J7 |5 ^3 Z; x8 i' l% Z0 q+ k- Y* v- T
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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