 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
) d3 L) t" v+ t0 Y4 [& |这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:
) g2 c. V" h' w% d/ z' r黄油面一斤
% Q) v# e! Y+ s猪肉2两(切细条)
- e/ g$ M" I9 B7 k! o6 t香菇4朵(切细条)! w/ |) m) a: r9 O) w
蒜2枝- o. O3 h% g/ B9 m
鸡蛋一个
/ E0 l5 f) e: F6 v' j4 h1 \4 w红罗卜少许(切细条), B( u! x- ~9 G/ Q: [$ a6 n+ `' |
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调味料:
( D+ t" G5 Y) f& E9 F3 c* G- h: m酱油半碗
) r: \, G( j4 v1 K2 n, r/ }* M水一碗或适量' q+ {- p2 T/ P
塩适量 q8 B. M- W1 u0 a" }
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作法:
) q1 z/ e5 L8 d% M% m" u1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟( ^6 |# l! z9 W0 i9 j
, ]' s/ J( S! `3倒入酱油和一碗或适量的水1 @6 K6 r! Y0 A4 a1 X
5 T) R) |' o3 i' j2 R4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@% h+ W& c0 O% h4 G( \/ E0 [
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简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
