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中华炒面[很实在]

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 17:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
中华炒面
! S$ A; ]8 r2 R这是一道家庭式的煮法,作法简单又有妈妈的味道哦!
" Q) u$ q+ H2 d; U- S' v7 _- J0 D( D# [* Q# Q" W

( z. S0 P1 F* G  x1 z& n材料:
. w# O% L# E2 N9 y. k/ Y* g# y1 `  @: D' }黄油面一斤
7 k7 Z" J1 q/ p! n6 u) D猪肉2两(切细条)
" V3 m: O. {/ K5 |& [' m% Y5 s香菇4朵(切细条)) \$ h. j" ~4 l' Z- `6 k- b- @
蒜2枝7 c# ^5 q. T. `
鸡蛋一个
. l* F) c& ?8 F! h5 _% A  Q9 I红罗卜少许(切细条)3 Q0 X! Y; C0 u; j5 [" r
) S- i* J0 C9 F2 K1 ~$ G
调味料:
6 n$ ?+ L& s. q7 b8 w- t  p7 j酱油半碗, l$ P4 T. N' y
水一碗或适量7 {# q' K2 n1 f5 ?
塩适量
) {3 h! I0 q- `1 K
) ^$ g6 b, F& J  {6 p0 ^& R作法:
8 P' q, I- H* D! d$ c1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
$ s- L4 \  m6 Z, d& E; Y. r  C$ U: w/ t
2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟" N6 d2 S/ U0 X' N
! O0 I+ }5 i4 j+ g' q
3倒入酱油和一碗或适量的水
+ h2 _& Y5 e3 O' _, x0 m4 x' G5 m$ q- c' Q
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@  ^. P' H9 B$ i4 D+ g) @
9 K1 Y1 A) m1 s
' D  t+ u4 `7 b+ Z+ d$ y
简单,调料都是很常用的
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 22:26 | 显示全部楼层
很好
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-8 23:10 | 显示全部楼层
哇,你还有两刷子哟!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-10-30 21:41 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
面条是不是先煮熟的
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-2 10:30 | 显示全部楼层
看着满好吃的样子嘛! 黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-6 14:17 | 显示全部楼层
我在大统华里买的油面,不知是不是黄油面.另外盘子里面还有绿色的是不是葱啊.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-13 17:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-23 16:20 | 显示全部楼层
同 问 ,黄 油 面 是 什 么 ??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-24 16:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错不错,咔咔继续努力!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-11-25 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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