 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
中华炒面1 v4 d( D% f5 Q% `8 n1 L1 @
这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!2 e# e; u) b. E
% N! n9 f# C8 n% B7 t2 b # i4 D! P& `" y/ I2 a
材料:8 I( s. s! E# X; b- D# u
黄油面一斤
- ]% S( [: ?# D3 J" U" |0 a$ O' \猪肉2两(切细条)
# G8 S8 i* [% t9 A香菇4朵(切细条) [4 X! G l n+ L5 E3 h4 y
蒜2枝
/ v5 R$ d3 ~. a, P鸡蛋一个
( [" o- a) W) I/ b+ f红罗卜少许(切细条)
8 K2 o0 B: n) d
- F+ S0 J" ^, r+ U# z {7 I# n调味料:; ^0 L) H% F& D' T+ x( |5 p& T
酱油半碗
2 ^9 Y8 g5 x: S# v' F1 C* F水一碗或适量* l9 Q _ E' J7 Y" p/ b3 M Y' F
塩适量
$ n+ q+ C* H" q' D$ m- Y
9 }- [. D0 N* W1 ` n作法:
% e3 l4 B3 t, x1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
( N; T8 E$ o, _
# u0 C3 T6 N2 p0 o/ ?; h/ M) t' ?3 l2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟% J# T% v S8 Y+ n \6 f
+ c, H1 `( I5 \
3倒入酱油和一碗或适量的水; ~+ t3 D* C% L- P; q
/ Z8 k- f' T- D$ c- b9 `
4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
+ p/ S7 s$ S J* P
5 l. e( Z6 _. B4 h0 T. J, Q
3 x+ [' N2 K& O5 U# a' Y/ b简单,调料都是很常用的 |
|
狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
