 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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中华炒面
3 P0 s6 \% z) s& [0 U这是一道家庭式的煮法，作法简单又有妈妈的味道哦!
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材料:1 o6 _8 }' b$ X2 Z$ A1 l; Z
黄油面一斤4 E" Z6 R, N" ~7 Q) O( l8 c1 d' }; n
猪肉2两(切细条)
- z- x& U( V2 D Z香菇4朵(切细条)4 B8 o' \( ~5 X% j2 h: ?2 |7 N
蒜2枝/ t6 p9 D5 J. h) K$ }" q3 D
鸡蛋一个
1 Y( H/ @1 ~* L红罗卜少许(切细条)
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* O- q3 d, F8 [) E调味料:- c; y. A2 I* p z
酱油半碗+ C- E5 u; ^ L$ Z H7 }$ }: K7 \3 `
水一碗或适量& j& R- g8 B, O1 q9 W% n
塩适量. j7 E8 g, b. v: c4 _* n& H. t9 V
* b6 S2 G) Q# ~ o& r$ W0 j) j作法:
* ?. p2 R' H6 J4 K# _* ] n1先将蛋炒熟一边炒一边弄碎 炒好起锅放旁边待用
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/ s; V- Y3 g; R2猪肉和香菇一起炒熟 再把蒜和红罗卜放入一起炒熟
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3倒入酱油和一碗或适量的水
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! z$ B" J, j* G, D3 y. V( H; U& m4最后放入油面一 起小火半均匀就好了。@
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7 J) s% Z/ i6 r( W2 ^# E4 ?! J; ^简单,调料都是很常用的 |
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狗仔卡
发表于 2006-10-8 17:58
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黄油面是什么东东? 英文叫什么? 在哪里能买到呢?
