土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
+ a/ R7 R3 q0 ^3 M" r土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，
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" m! @+ d5 `8 o7 z用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止
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) l. w2 b+ E" J* H6 S" Y' G(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮
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) O- p  d# E2 y7 M熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另
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, L3 J7 r( W5 I- {) l黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅
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# s9 `! N  h6 B% |  j' x5 \. p拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里

加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。
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我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有
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4 s- ^% i3 f- m8 M* L4 L1 I现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成
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的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是

一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
+ P5 }3 W- B" ^4 S; N" yBut if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:
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4 w! L3 [+ C  P! nPotatoes: boiled and cut into cubes
$ Z. z5 m8 E$ h& O, d5 b3 c# UEggs: Boiled and cut into cubes
- R. o" W: S( V5 JDressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
, e% N) ]6 U3 S8 xMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.