土豆沙拉。

杜杜

土豆沙拉。
2 U' A, s" |; {4 o% v土豆煮熟，去皮，切丁（也可以压成泥）。生鸡蛋去蛋青，
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; G; \2 Y" q1 T, I用蛋黄搅拌均匀，一边搅拌一边加入沙拉油，直到粘稠成酱为止
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  I$ {; ?9 j9 @- i) f: @(可以用筷子挑起，是个力气活，建议男士优先）。另鸡蛋煮
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熟，去蛋黄留蛋青（蛋黄可以拌小米，喂鸟）。蛋青切丁。另
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; x4 g* `, X) l* r! P黄瓜胡萝卜之类，切丁。火腿（肠），切丁。以上材料混合搅
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. O. u3 l4 s& x1 g( ?' `. {7 {拌，加盐等调味料（忘了在哪儿加，或许也可以在沙拉酱里
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' ^2 p) e* m1 I; k9 A0 H8 v/ y5 T加）。均匀后即可食用。我姥姥家的聚餐，每次都有这个。材料
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看个人的喜好。多少没有严格的限制。

我的单身简易版。土豆煮熟，去皮压成泥。蔬菜若干（超市有
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现成的拌沙拉的蔬菜），肉丁若干，倒入白色沙拉酱（也是现成
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的），搅拌均匀即可食用，味道和卖的差不多（因为用的都是

一样的沙拉酱:p）

啦啦啦

好吃

玫瑰上的小蚂蚁

OliveOil

That must be good, maybe better than what is sold in supermarket.
. i; F6 U/ _# a4 d- I, @, oBut if someone wants to know the recipe closest to the supermarket or someone has foreign guests to serve, here it is:
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Potatoes: boiled and cut into cubes
& }. C' s% W# Y/ g0 A1 L( WEggs: Boiled and cut into cubes
: R# r2 A8 i# r0 _/ ~3 a9 w+ ^8 eDressing: Mayonnaise; Mustard; Sweet Relish; Salt; Pepper--mixed together to taste
1 T1 W2 w0 c, G- h1 kMix Potato, egg cubes with the above dressing, put into fridge to chill. If you like it spicy, sprinkle some cayenne pepper powder on top. Serve any time you want.