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[菜谱] 韩国辣鸡汤

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-23 12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:小三黄鸡1只、辣白菜、韩式辣酱、辣椒粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、大葱、青椒5 M+ ^5 @- t; Q. a

$ X( `" y0 R9 W1 A做法:
: N' y2 S( L, Y
: P& W3 Z0 y6 n4 L" P& m3 {( l1、鸡斩小件,去掉鸡头、鸡爪、鸡屁股和黄色油脂部分后,清水冲洗干净;
! S' R7 X0 _" J5 X; {
: z7 H, l6 @, C# [( A+ M" S2、将鸡肉冷水入锅,烧开后,冷水冲去浮沫,再次冷水入锅,开小火;
! Y& y; A/ e. H$ }- j; @
- j. i2 m) I6 M" f0 K8 E3、用3大勺辣酱+盐+少许的糖+辣椒粉+少许胡椒粉+生抽+开水,充分搅化开;* A0 Z, ~* |; K* x/ }. d

( l* a% L. ^7 N* p4、辣白菜剪成小块加大葱节;
5 P6 y7 m# ~; d. C
+ W7 x/ `) }) H" y! s0 V5、鸡肉锅开后将辣酱料全放进锅里。再把辣白菜和大葱也放进锅里;7 \, q7 \1 {8 l- B" z' a6 H

4 u+ [3 ]* L  }0 G# r6、开小火煮,30分钟后,鸡肉全熟,放入青葱和青椒碎,即可。
7 c# p8 P0 K) z7 ?& b0 y
. V! s. @& m7 @8 D+ L: Y
鲜花(37) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-23 16:03 | 显示全部楼层
听着就过瘾。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2014-8-27 22:53 | 显示全部楼层
如果照着做是否可以和想象当中一样好吃的呢?
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2014-10-6 10:49 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
没做过,学习了。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-6 11:25 | 显示全部楼层
where can we find "三黄鸡" at Edmonton, I never saw them.
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2014-10-6 19:40 | 显示全部楼层
哪里有 小三黄鸡 卖?
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很不错~~
鲜花(993) 鸡蛋(0)
发表于 2014-10-8 23:28 | 显示全部楼层
很不错~~
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