 鲜花( 12)  鸡蛋( 0)
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来自熊猫大厨的养生推荐（转贴）$ n ]) g- M. \. I/ [8 M) S
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一、醋泡黑豆
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! k, T* H: ~9 c1 `5 [醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。: p2 F" g& n) [- e, @ {
原料：黑豆适量，醋适量。
9 T3 ?2 V3 s0 o S( f9 h& U( j* v做法：1 b8 f4 a8 `! v
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。
) R& E7 s7 g2 H6 }2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。
* |% d$ |: s$ n- q/ o. `3、放入容器中，在通风处晾凉。7 {7 f9 `: S0 q1 `4 U! U9 ?6 h& Q5 o
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。（什么醋都可以，我用的是陈醋。）) i/ m, J( b. [0 _9 v8 f
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
) Z: U* x- G0 q5 E食用方法：一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。
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二、醋泡花生
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3 v) l+ H! o6 i3 r, h% x1 c醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。
3 w5 H4 w% q0 W3 i) Z5 f* r7 o熟、生花生米均可。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！
. M1 X. u- H* _, }2 X9 l" ^' ~原料：花生50克，醋半瓶。
4 o0 |3 B" t5 p做法：+ A2 J+ ~8 o- F9 L2 ~
1、用花生米（最好是新鲜的）50克。& X8 O2 i/ G# w# s+ N
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋。; ]- M, V& g) H/ A
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。: c3 H7 U- i1 L2 Y* h) L6 H5 M
4、大概一个星期就可以吃了。食用方法：一天不要吃多，一小勺5-10粒即可，坚持吃才有效果。
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三、醋泡姜! Z/ z8 p/ l8 @6 e8 @9 c
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根据临床研究，醋泡姜的确是能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。8 n' z( q) R6 X! ]) y( c
心脏病跟胃特别有关系，胆固醇从哪儿来的？就从肠胃来的，痛风从哪儿来，同样从肠胃来的，高血压都有关系，因此，我们把肠胃、脾胃搞好了，那就都解决问题了。所以每天吃醋泡姜对人健康是非常有帮助的。醋泡生姜不仅养生效果极佳，而且作为一道调味的小凉菜还很不错呢，东西虽好，但不要贪吃哦，每天2-4片即可。
! z* M# Z: Q& p" I- F+ \& P原料：生姜一块（最好选用鲜姜）米醋或陈醋一瓶。5 g+ d0 O2 ]6 f. w. ^+ l6 ?
做法：- C5 V& \0 u# k6 q+ c: Q5 |
1、生姜切片。2 Q& j# X* S* s
2、把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。* _: j. v/ |* g, A
3、醋倒满，没过生姜。8 R+ K6 B, ^' T+ Q0 Y$ B
4、取一小块保鲜膜，折叠成一小块。
) y% g8 i& }% l5、把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。$ C, r4 j% L9 z% e# ]
6、盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。9 E3 Q9 p6 e2 I. y
食用方法：每天2——4片，早晨吃最好，长期食用效果最好。
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鲜花鸡蛋神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 神龙行 在2014-6-25 18:32 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2014-6-23 08:15
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楼主
发表于 2014-7-3 08:14
