如何做美味的烤羊肉串？

夜航船 · 发表于 2014-6-12 19:09

在costco买羊肉？如何做？请假中

lycralive · 发表于 2014-6-12 21:25

costco的羊肉虽好，但太瘦了，烤出来的不香。

夜航船 · 发表于 2014-6-13 07:01

lycralive 发表于 2014-6-12 22:25
! D7 o9 e: _( q; V1 X+ N; z4 pcostco的羊肉虽好，但太瘦了，烤出来的不香。

请问买哪种羊肉？

taotao816 · 发表于 2014-6-15 19:07

用问。哪的羊肉好?来自: Android客户端

yueli · 发表于 2014-6-15 20:13

chinatown 99超市有卖

angelmami · 发表于 2014-6-17 19:41

把羊肉切成大肉丁，用香草（牌子：CLUB HOUSE,种类：MONTREAL STEAK SPICE) ，柠檬汁，糖、孜然粉腌一个晚上，用竹签串起来烤，香草里面已经有盐，不用再放盐，大概400度烤10分钟就可以了，中途要翻一下。

357 - Copy.JPG

也可以放点青椒一起烤
IMG_6505 - Copy.JPG

老倒进屯 · 发表于 2014-6-17 19:45

kingkang · 发表于 2014-6-17 20:42

夜航船 · 发表于 2014-6-18 08:34

angelmami 发表于 2014-6-17 20:41
( K1 L) W# ~+ E7 ?& k% k把羊肉切成大肉丁，用香草（牌子：CLUB HOUSE,种类：MONTREAL STEAK SPICE) ，柠檬汁，糖、孜然粉腌一个晚上 ...

Thanks

vitamins · 发表于 2014-6-21 20:26

angelmami 发表于 2014-6-17 20:41 & J) g I+ Q6 m" j M9 x P
把羊肉切成大肉丁，用香草（牌子：CLUB HOUSE,种类：MONTREAL STEAK SPICE) ，柠檬汁，糖、孜然粉腌一个晚上 ...

学习了

江山无限 · 发表于 2014-6-23 13:12

也可加洋葱，大虾，玉米（小段）

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