初夏的野味又来啦~！

Max007

! c! Q& P! y2 ]* d后院和前院长满了野味~！

蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。

/ v" }7 ~9 ~4 W% U- Y  {苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。
& u- q: m+ H6 M0 w- ^4 ~李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。
* m- z+ {! X6 y
0 y7 R2 p; }3 G* E# U7 F* z8 `不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！

4 j" k2 |, A; f
' H5 E7 u/ M. G1 ~! r- B
: ?1 ~5 h# n) i7 F6 j美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可

818

厉害！

krugerzhang

rose8888

做饺子味道极佳