 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
1)皮蛋:
% t; A9 B7 \) O h: _5 X! t# w4 k+ M8 t' u2 m$ ?# v! ?% K% M
一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。
% p2 T1 Z( Q, F+ P4 x2 x
) P4 B S6 Y! E$ x* G- H0 C(2)臭豆腐: ; B3 C/ b8 _) W" ~# e9 Y3 _
; t ~" X$ R9 i) @& k
臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮。 ) o P b i# t( B
3 b5 ] [: ~7 [5 v& Z( d1 x
(3)味精:
: V% `) {6 [0 r6 _
1 Z. S" u, f; N& k0 `" q1 ~0 }0 P 每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益。
8 v: B( E2 b9 Q" i% L! l
0 ~) k) V$ ]/ Z `: q (4)菠菜:
& D) M; a/ n, |6 C& X( k
& {4 t! R) k+ a! d 菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体外,而引起人体锌与钙的缺乏,以及硫化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。
- F9 F. o. |0 y
4 I9 O4 c$ l7 B9 [' P$ B7 r (5)猪肝:
& \1 D2 A4 Q) J# ]" w8 U' _) x" Z4 T/ C, L# F2 V
一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄固醇,会导致动脉硬化。
0 i; M& {+ e$ M- B8 X' D, D
9 \& C* k/ d! n4 g! ?2 {) j (6)烤肉:
& t8 A( {$ H3 T2 E/ q1 p/ k1 m! O, w% y
烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物,它会在人体内长期积聚,对人的肠胃、肝脏造成损伤,容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说,常吃烤肉还容易患乳腺癌。不过,如果你实在难以戒口,不妨把新鲜的柠檬汁洒在烤肉上,就能解除部分致癌物质的毒性。
/ F5 n" o2 k1 B' K9 A
3 W1 w; p) ]9 Z5 n 由于烤肉在熏烤过程中,会产生如“苯”等有害物质,是诱发癌的因子。
3 h+ t6 R" H$ b" `+ \7 s% H+ ]1 G7 w% l- H( ]4 ^! R
(7)腌菜: ! R/ [; W' w' ?2 {" P8 z
. ?9 K/ I! b) f' l* u. V, j; e 腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。
( |# E8 W( l+ Y7 s4 {
4 g" D Z: F- C (8)油条: " F0 T' n& @* \9 e8 \
; |: f q6 Q: D. B 油条中的明矾,是含铝的无机物,不可经常食用。 6 g$ G: R( T9 D/ ]+ O5 |
2 U: C h8 v2 \; s+ x5 n
(9)馒头: 4 g( c0 [8 H( q
+ G: C+ h6 y/ N4 S4 c0 T3 R) a 吃多了也会撑死人的!哈哈,博君一笑! |
|