 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。- W; B. w* B4 k
6 g7 Z1 P( k0 m; S1 M s* Q; n1、鱼“黑衣”不能吃: ; \8 j) P* _# w( ^& _
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鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网# [0 U2 z/ A0 y2 j, h. O
9 `9 v6 x9 Q/ W& M2、禽“尖翅”不能吃:
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! K. x, ?5 m- i, J3 s9 z7 W鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。) q# s& H( |" i, L* K( K
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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/ L0 @/ Y- M2 g3 A" H4、鸡头不能吃:
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: A9 R( r' b) q: Q+ ^2 h+ r我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网
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# p3 i4 T# a5 b3 d* I5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
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鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。+ @& w( T9 F1 A2 _, L$ P
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6、畜“三腺”不能吃:: R/ n! Y u! k* C" n2 e+ @$ X* F1 @
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
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7、羊“悬筋”:
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3 q* `/ m7 k2 B7 n3 Q, k( q羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K5 r6 k- w% N) f1 m
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网6 M5 t' O, ?; ?+ ^% j
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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