香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：

鸡胸肉  ……  500克
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鲜橙    ……  2个

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调料：

酱油    ……  1小匙
$ e/ r) F- m, W& [" R& Y1 L鸡精    ……  1/3小匙
9 t" p! z6 }; k9 f( K胡椒粉  ……  1/3小匙
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做法：
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1、  把所有材料准备好。
2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
- i! s) N4 k* b% a; K) h3、将鸡肉切成长条。
7 R* O. w6 ]- {1 i4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
# E! D5 u0 \* l2 e( v* \' M+ C5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
7、热锅下油，中火烧热。
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8、倒入腌制好的鸡柳
9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。
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10、加入橙汁芡，翻炒均匀。

! V! K9 b2 w+ d4 e3 N* F即可上桌开吃。
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