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[菜谱] 香蕉的百味人生(三)香蕉豆腐

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-7 11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
食材明细豆腐适量香蕉适量鸡蛋 适量0 U0 Z# K( k! L
盐 适量淀粉 适量醋 适量生抽 适量糖 适量2 Y  `- a  C6 p
1.  准备好所用食材。2.  豆腐切成片。加入盐腌制2分钟 3.  香蕉去皮切成圆片备用。4.  取一碗加入淀粉 生抽 醋 糖和清水搅拌均匀成料汁。 5.  把葱切成碎。  9 ~: C" T. K/ Z5 d( k# l
6.  将豆腐片和香蕉片裹上蛋液。7.  再分别沾上淀粉。 8.  入油锅煎炸至两面金黄,捞出沥油。 9.   锅中留底油,爆香葱碎。10.  倒入料汁,烧至汤汁粘稠。11.  倒入煎炸好的豆腐和香蕉12.  翻炒均匀即可。
7 S. ?! G2 ^! s+ K9 Z4 b: d3 V( z香蕉豆腐做法小贴士
2 r. f, Z( O. \& M豆腐和香蕉不要切的太薄,煎制过程很容易碎。8 _, X- @6 Q. m3 |5 l! B

. j# G6 M, b9 q: w# f% o
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-7 11:49 | 显示全部楼层
这个可以尝试下。谢谢分享。
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