童鞋们做汤，放butter吗？

人行明镜中

在蒙特利尔，吃过一次龙虾汤，很好吃。好象老外做蔬菜汤也放butter。你们觉得好吃吗？

妹妹

不会吃

Spring10

put Cheese istead of butter.

大黄胖

我觉得好吃，但没尝试过做。

健康营养站

啥时试试.
/ q6 a, ^. B+ m! r) X2 Y
7 r4 J9 u& i" T! Z% w9 d2 U3 u% R' g5 f可能很好吃..

summer_tina

做cream of potato soup土豆汤，放过。
3 E" N' Y/ z8 s/ a! l如果你想吃老外口味的，就放。
1 @6 ?, d! [$ U2 B- d; W浓香。

但是，如果要减肥，就不要吃这样的，还是吃中国口味的。偶尔一次没事的。

summer_tina

健康营养站 发表于 2013-10-29 18:52
$ C( E6 f% q0 Y& b) I啥时试试.
( Q  ?* `7 Q0 J9 J- S3 t
8 X2 D4 q( o$ k6 o  I可能很好吃..

google 菜谱，可多了。我一般都是google了，然后就照葫芦画瓢

健康营养站

summer_tina 发表于 2013-10-29 19:08
google 菜谱，可多了。我一般都是google了，然后就照葫芦画瓢

2 }; \, i3 B, ]; `

summer_tina

Spring10 发表于 2013-10-29 17:34
put Cheese istead of butter.

亲，两个完全不同吧？butter就是汤有股子奶香味。
2 h0 X4 P+ M/ a9 D9 k
然后再放cheese进去，放在烤炉里，把那层cheese 烤了，哇塞，好吃。
* Z& V, e0 N! _: i$ N不过我自己在家试的，cheese这部分不成功。没有像我想象的那样，是汤的表面一层烤至金黄的cheese。

edmonton-fish

放，很好吃！

edmonton-fish

还有，用butter煎面包片也超好吃！

linazhang

偶尔会吃的，好吃，为健康少吃。但是坚决不吃人造的butter。

人行明镜中

妹妹 发表于 2013-10-29 17:17
* n4 H& Q, g' N; U不会吃

5 D) [& e  B4 S0 ~% i是因为你来的时间还短，还是就是不喜欢它的味道？

人行明镜中

Spring10 发表于 2013-10-29 18:34
put Cheese istead of butter.

! G" }" m/ ~" i难道不是放的butter， 是cheese？也许我看的哪个菜谱中文译法有问题。

人行明镜中

大黄胖 发表于 2013-10-29 19:23
/ R4 w# b! G7 k' f: E7 z/ C7 U) z0 p我觉得好吃，但没尝试过做。

我也好奇，想啥时候有心情的时候试试。

人行明镜中

健康营养站 发表于 2013-10-29 19:52
: Q8 z' n9 V0 Y  ]  o- \  z啥时试试.
' y9 b; V8 `1 ^0 _+ K) [. S. g/ P
/ S" ?! m# Y% e) N# v' V0 k) Y* _可能很好吃..

人行明镜中

edmonton-fish 发表于 2013-10-29 22:01
还有，用butter煎面包片也超好吃！

3 D9 H! ]2 X0 |' L' w# X( d$ ~9 \下次也试试。

人行明镜中

linazhang 发表于 2013-10-30 00:17
; `3 C/ z& `! C1 u: m# f; q偶尔会吃的，好吃，为健康少吃。但是坚决不吃人造的butter。

谢谢提醒！

爱城柳州妹

看情况，有些汤放butter , 有些汤放sour cream  ,有些汤放cheese, 不过奶酪那么多种，要小心辨认哦！  

人行明镜中

爱城柳州妹 发表于 2013-11-1 18:03
7 }4 g* W  S$ a5 z看情况，有些汤放butter , 有些汤放sour cream  ,有些汤放cheese, 不过奶酪那么多种，要小心辨认哦！{:5_24 ...

是的，还挺多讲究。我先照忽略画瓢，再慢慢体会。