 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀？！4 }/ Q& X( F' A8 N- g) L: z) L
古狗上找的：, v' H8 I& G% g9 q. z- c0 K! J E8 z
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1）蒜泥茄子
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$ p5 a& O V4 L4 E原料：茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。
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H5 o- X5 Z$ N: d做法： ; Z; N; O9 n* s! h
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将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。" j. q t5 `& ]0 X3 E' ]
大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
2 N* Z2 l) J, @5 o) v) N' K- _* @ v 将调味汁倒在茄子上即可。
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( K) }+ t4 p$ D, ]好像很简单的样子，俺试试。( u+ Z, ^' m1 P0 O1 U h# q& ?
( F3 S- {* Y/ z" K# w* H[ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2006-8-22 18:08
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