 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 5 v% ?' x5 S4 c6 A
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1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
b) X* j4 c% \: V' ]9 ` k# u' s2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可 w2 P0 W7 X1 V# d. q
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管! [ u4 e0 A1 X1 O8 J0 r
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~
# X* x4 e. D! ~/ }5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆$ k! ~8 d! d+ P
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
7 x3 U1 E! H" @ C7.解說Kosher意思% _+ L: W* O7 P% ?/ A n+ M$ C0 n
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:, ^7 a4 r G P3 T4 q5 M% x
. t W0 D: I# q: \/ `" aKeep 保持5 P( C' J/ n( w2 a5 `( r0 Y8 \
Our 我們
+ T- d+ L# c+ N% v2 }: [Souls 靈魂
4 L! n4 S' M# C/ P9 MHealthy 健康4 m' t. |7 N& h& w2 x' j0 Z. |
Eat 飲食
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Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)
2 C9 [ M5 ~3 j1 e安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗
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HALAL (伊斯蘭清真認證)
. l3 U- t% y6 ~4 Y安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。! H; |' L3 R" r
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1 r7 R7 U. t* E* [' T通常廣告打越兇的~! L" ]5 Z6 y: w
百貨專櫃的~5 U4 u2 S& C- D, } j
就越難拿到這些標章~- p8 i# X* h* h
1.廣告成本高0 F) S3 k O3 \8 r k+ g2 G
2.材料成本低7 {6 w" \& V j
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
6 \! Q( [$ x. p5 ^; A! g- Y8 w4.認證這些標章也需要錢* L) i* j" L9 D7 n3 P; h3 z# n
以上~) [1 M# `( P6 l- N1 h. V4 ^
至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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