 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。* ^3 S7 U( h9 _3 S( P
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关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。/ R: q$ l# {4 r3 x7 u' W
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关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。 ' f! M1 E% V. N, a" a4 O
! \; f& b4 b( `. `5 ~3 s 凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。) U) \/ U7 q/ \6 |& Y# }" }
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肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。
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. \! `1 \* o# h$ k$ k 油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，# k+ I" z6 S- b$ }& n
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面: Q0 y7 c1 G' d! U" W8 |' y' z" o
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揉的不够吧。 # x# ]9 r# p: j* ^ w. x, y& f
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关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。 f# e: K; q9 S# t+ T
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总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。+ s4 v+ l; e7 C" x) e
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4 X2 x, }! L- ^) x" @# h4 e头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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