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《夏日叹》杜甫/ k, b- d& B7 d2 A; B0 `. _
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
, y6 d+ a( j! [* p上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
+ D+ y1 x2 h. M0 Z6 E飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。% B6 D% B1 o& h0 F8 `6 u' E* m
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
0 t5 [' i( E" |1 ^对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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% W9 g, e+ y* c1 N, W# k" H夏至养生吃什么1 Z, I [% y5 ]! F+ R Q$ d' a
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9 T5 ~! a, Z0 ]+ _4 @- q" X 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
Y/ Z5 T4 U" ^& y0 J 夏至吃什么' r4 M Z9 U' J9 }( z' m; f+ [
1、蔬菜
; b) B' T/ f! S y; ` 首推：苦瓜' _7 Z7 e+ b- m5 |
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
4 T3 }- i4 v4 i; H9 Q, \, z# o$ g “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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+ L) h, ]7 r9 r$ s8 h) w 2、水果! @# X5 U) q: ^& H
首选：西瓜
+ {2 {0 m9 g- Q( o 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
9 N$ c/ }5 }" A9 f5 T; A* U/ M 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。" Z2 `- I U! {
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
! E* I. n& I4 E0 u6 V: e 3、肉类
1 a/ P# f% i" K2 G* h* X g 首选：鸭肉
# K: K/ v. r5 a$ N" B 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
8 I, f" J _. ^4 O/ W7 ^! e 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。. _0 a' O7 Q% y4 N" m
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; }' ]+ C2 w5 A* A* Z+ H: K 4、豆类0 R2 O5 f+ l7 \) ]; [% w F' O
首选：绿豆6 r9 X+ ~: d3 E# r! v: t0 L9 a- X
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
/ m [# y1 m8 F% c 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。. {" D" Z3 v3 G) e
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
' j5 n7 G1 G; a$ L2 i
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
