 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫9 ^% h$ Y8 i# v) v2 K
夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
3 }' P1 |1 a" s( G% i上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。
3 q4 O/ j* i( w飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
; j7 H$ Y( ]& n1 ~' b至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
0 p! B: {. v) T I; k5 X( t对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。! `) `% L! H8 V1 i8 v8 {
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夏至养生吃什么
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!4 n% A# k( m1 j% y
夏至吃什么
, p7 R. E6 ?% |7 R! A 1、蔬菜
# k' x; c; O6 Q& W1 M( M& W 首推：苦瓜4 {3 B' B0 A) c4 V) F: E& @! e8 g
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕1 o5 C/ r$ Y/ g
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。' i* r, F" Q' A3 w# x8 F7 F" j8 \9 e
. J$ C' W' u% C 2、水果
* e1 ^& P; H8 f3 V2 } 首选：西瓜
, B* U2 k7 L: u! X" V 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
) F" ~0 B+ j2 f8 z, d7 L 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。6 |5 R; n$ y+ z
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
9 S2 g% u4 Q- E7 D3 l8 b 3、肉类5 `$ W& S$ [ T! M6 f$ |
首选：鸭肉
z9 n9 Y- z5 i 备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉/ A: s' v5 T4 |3 d; |, d9 c
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。6 J( R7 B4 [7 N/ d( n O+ q
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f4 Z1 i% C& J3 u3 p 4、豆类
% s3 M+ x! n* {8 F; { 首选：绿豆5 M! A3 m/ p( [! C
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆- k. X; ]3 e( C5 ~1 r- U7 Z }5 R3 S: s
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。% d0 v2 f! Y& c D) X
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
