 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
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《夏日叹》杜甫0 @6 u& F$ n1 `0 Y7 e
夏日出东北,陵天经中街。朱光彻厚地,郁蒸何由开。" e' x% P z/ l8 N
上苍久无雷,无乃号令乖。雨降不濡物,良田起黄埃。+ W; f% d& [' p+ Q1 w
飞鸟苦热死,池鱼涸其泥。万人尚流冗,举目唯蒿莱。
1 _- [) l) y$ a! d) u! L) g6 M M至今大河北,化作虎与豺。浩荡想幽蓟,王师安在哉。7 o1 C3 F- T \3 D+ |2 \* O/ j
对食不能餐,我心殊未谐。眇然贞观初,难与数子偕。 z6 P" f) A6 e; j0 n9 H
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夏至养生吃什么
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2 P4 ^% O, M- @! N9 Z A* Z6 ] 今年6月21日是夏至,夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天,往后就要进入三伏天了气温会越来越高,夏天出门首先要注意的就是防中暑,我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
& }$ i8 R5 B3 } 夏至吃什么9 o7 q, `2 m* r) e) O1 o6 \( T: Y
1、蔬菜( }2 ~: F9 \$ L
首推:苦瓜5 Q) k; P' G7 k/ Q0 |- k: p
备选:番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
( G, {0 f/ r u- Q “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦,是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等,也易于爽口下饭。" T+ R) E8 w9 A3 E0 c5 r% u/ ?5 ? {" F
' W- v% }7 u$ M1 d B 2、水果% [1 v- l, R" T' C a
首选:西瓜+ _6 g4 }( P/ m) I1 u0 g0 _6 c
备选:葡萄梨、山楂、苹果、荔枝7 K x- _9 g( E! X, A0 g" {
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素,胡萝卜素和维生素C,瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等,将西瓜果肉和瓜籽打成果汁,就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果,含有丰富的水分和钙、钾镁盐,可以润喉去燥,使人清爽舒适。
& l' h' ]6 d8 `3 } 提示:立秋后天气转凉,吃瓜不该贪多。
" N( F1 c$ A; T* s" a 3、肉类
" N; H; a0 L) f4 ~9 _3 u 首选:鸭肉
0 X0 r$ @1 k0 d' s 备选:鲫鱼、鸡肉、鸽肉
, c; ^, p( i. y 鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑,而使饮食过于清淡,造成蛋白质摄入不足,体质虚弱。实际上,鲫鱼、鸡肉、泥鳅,包括瘦猪肉等,都有清暑热的作用,可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品,需适量选用。. ?5 J3 n( l7 i0 s- i6 T9 D
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4、豆类
; e5 p, A B! s6 T 首选:绿豆
: S7 F& I! \- e5 O3 f1 }/ p 备选:豆芽、豆腐、豆浆,红豆、黑豆
" L. ]* J7 X1 Q& m! S8 @ 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克,加水1000毫升,煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,有很好的消暑功效。" f4 a' j7 G x7 |+ N! m
注意:心静自然凉 |
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