 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:1 L( m, J! }9 U3 @/ l1 {- b
coffee pot 咖啡壶
! F' `! h6 K6 O8 ]0 t- Ycoffee cup 咖啡杯
9 W1 P0 ]! ~$ A2 m! zpaper towel 纸巾* L; ~5 O# q6 Y. Z) T# {
napkin 餐巾) ?$ F! f) \- o5 P- a) B
table cloth 桌布
$ @! N, r9 v- y) ^+ M0 s$ xtea -pot 茶壶; x2 l* }+ W6 q+ q
tea set 茶具
) Y) q: E! C6 r. M+ s# _tea tray 茶盘- u& P" E" |9 b8 {% a& |. U: |
caddy 茶罐5 k E6 o) L- M- j
dish 碟/ V" h7 @+ ]3 M
plate 盘
# U+ k- _% `# h+ y9 zsaucer 小碟子 X' u/ U4 o3 p8 F- p
rice bowl 饭碗
& n% ]8 g7 c( O! `6 i) O. Kchopsticks 筷子 O* W' _( N4 [" k8 F1 m% V2 n
soup spoon 汤匙% n' k+ ~% |3 H" P4 \, k5 P
knife 餐刀; x/ y" X" B! B! E9 G8 }, ?, C- r
cup 杯子
U# a4 t* H6 Q& s1 p, {& y! w5 qglass 玻璃杯
) v3 {4 ^! S9 B* W# x9 X+ Jmug 马克杯; [! l" b4 _' y- K) N! t }0 n5 J
picnic lunch 便当
/ l) X% X6 R7 r' Q( y* Vfruit plate 水果盘
0 c5 d0 f5 x4 r9 [$ U2 m/ utoothpick 牙签
- {/ [7 X; B& e, |- a中餐:
) r$ u! @7 }+ C; X, O) rbear's paw 熊掌! U7 x+ o* F3 E/ u7 E7 h( }
breast of deer 鹿脯- Z5 F* i( @$ Y$ T- b: h
beche-de-mer; sea cucumber 海参" A! O3 `( H2 D3 T* H& r; ^
sea sturgeon 海鳝
$ }, L+ t- X4 J1 X+ M6 r- P6 csalted jelly fish 海蜇皮
3 J" n; _2 e+ w7 B" ~5 a' D. ?kelp, seaweed 海带
2 j: J9 [$ [' |3 O# u% }abalone 鲍鱼! q& C' f" p8 v4 m7 w. V
shark fin 鱼翅! a' D# E+ V* e; ~7 q+ [: l) b* \2 k" M
scallops 干贝+ q4 i9 q7 y+ r9 c5 R7 }% D" N
lobster 龙虾
# M0 k7 T8 E% \bird's nest 燕窝2 h# k* @1 l- @7 {
roast suckling pig 考乳猪
* r$ l9 W7 a" H9 h2 z: e+ ~pig's knuckle 猪脚
& B: @, t [( c) @& l; Mboiled salted duck 盐水鸭
9 u1 u, Y1 _4 J& ~+ R5 n1 f* Jpreserved meat 腊肉$ T) s# E) q3 `6 k# R% ]3 e, \
barbecued pork 叉烧) ]9 ~4 @* S8 W+ N7 Q5 ]
sausage 香肠* t. W7 E; O( _- C8 g* b0 }) L
fried pork flakes 肉松
3 V; n; x, i% S& BBAR-B-Q 烤肉
/ |1 M8 i) B0 R, k4 g' ?) a/ Dmeat diet 荤菜' u9 E* o6 j2 s
vegetables 素菜: b* c+ x9 h1 b3 K
meat broth 肉羹# L5 K) |; L; i9 ^' u
local dish 地方菜0 A0 s6 l( m* v$ H2 D; R
Cantonese cuisine 广东菜
/ @7 {& i# B# e$ J( F P; ~5 fset meal 客饭
. |& L( M, ~( u6 Acurry rice 咖喱饭
( g5 b# @$ J- D5 c% e) A: C7 jfried rice 炒饭& Y* ^ \( a, J2 w& j; z
plain rice 白饭
0 q c5 k' T. j' q! W' icrispy rice 锅巴 w4 U% w! Y$ V6 d
gruel, soft rice , porridge 粥
* b- b8 E* f: i8 @, `! mnoodles with gravy 打卤面( I& S' F6 M% b/ O+ V
plain noodle 阳春面) \+ Z* X3 U, v% E
casserole 砂锅, e7 K1 K( N. A( w$ x- y% ]
chafing dish, fire pot 火锅/ y L: k! x+ Y h+ s/ K! P
meat bun 肉包子
2 y' D0 K b o7 W& [5 Jshao-mai 烧麦+ W0 |$ S, b! Z/ ^3 E
preserved bean curd 腐乳8 {- x1 o2 Q% e- b9 X( F8 @
bean curd 豆腐 T6 I. Q* n: K# a+ A1 W7 o1 w
fermented blank bean 豆豉
& O, L) M# Q1 h" ppickled cucumbers 酱瓜
9 l4 |7 W; K8 E$ g$ f9 J0 S9 bpreserved egg 皮蛋/ T) i4 a8 D0 `5 p
salted duck egg 咸鸭蛋8 {; P/ G, F! e/ Z
dried turnip 萝卜干
/ r8 p8 D8 v) d! R9 a5 L0 |西餐于日本料理:" K2 y& W; ]4 b" @3 a' k! a
menu 菜单
/ a1 W Z. E6 ]* K5 JFrench cuisine 法国菜
( G G0 }7 x/ _2 z' C' Itoday's special 今日特餐
3 W, ?9 [; B8 P- u6 z Bchef's special 主厨特餐
0 {3 k7 z" A) G- sbuffet 自助餐
; V9 L- c) N7 a: T: z2 w& E; Lfast food 快餐
6 z9 e c' O' a! U; K5 Nspecialty 招牌菜1 z7 v6 j! A7 C" p9 p w
continental cuisine 欧式西餐
+ ]; ~- _' A; X) l2 y4 Maperitif 饭前酒. y: S) E' M4 _4 j. [6 P2 ^$ N
dim sum 点心
4 j) w1 j0 v4 O% X/ x" W9 MFrench fires 炸薯条: [. H' d0 R, E8 T
baked potato 烘马铃薯7 F+ ]& T) U5 L. Z
mashed potatoes 马铃薯泥# C8 J& S w C x% u* l
omelette 简蛋卷- [* U$ c! J3 ?' f" v
pudding 布丁5 K6 h3 C) k0 x1 d8 E% `
pastries 甜点
' P, L% h, D! g& h- J. @7 Ppickled vegetables 泡菜) q: w. S* h% y. `/ u
kimchi 韩国泡菜" ]- {- _- E" }4 \
crab meat 蟹肉. ]6 Z3 t1 j' f- n2 c; A @% h+ y2 C! d
prawn 明虾/ d# ^& O: {! t. v2 K8 J8 w
conch 海螺
: h+ b) U9 x3 Z! k* v( qescargots 田螺braised beef 炖牛肉
. S; W2 b! Z, wbacon 熏肉 h+ K% X1 y, J4 F. H! g P1 ~% z
poached egg 荷包蛋
- f, K3 G- m$ U, t& l0 esunny side up 煎一面荷包蛋
: w( j0 l5 I; E* P/ tover 煎两面荷包蛋/ Q- o" d4 j( B* r8 _
fried egg 煎蛋9 [. C3 }2 P5 Z' b* b9 J" u
over easy 煎半熟蛋
( ~$ v: v* b7 tover hard 煎全熟蛋3 `& X0 F# ~8 H
scramble eggs 炒蛋% c x$ v4 S2 D% v5 z5 q8 x) {# c: _
boiled egg 煮蛋
2 P4 B! C4 r, estone fire pot 石头火锅. G. Q! Y/ K+ u v+ ?/ z
sashi 日本竹筷
8 Q. E% m& c) asake 日本米酒
- ~0 _' B5 l+ B7 o, v2 W* Bmiso shiru 味噌汤# ^4 ]8 Y9 s8 D6 h
roast meat 铁板烤肉7 o5 F2 A! Y. ^0 t( C4 m% c$ D( p
sashimi 生鱼片+ e; y& u) y# G4 T) {
butter 奶油. z( p( O' ]# f! S
冷饮:
! E$ S, |6 e! W3 `2 ibeverages 饮料( F3 ?& Z Q. @6 {* C
soya-bean milk 豆浆
- ]1 X$ g: L" X* M* P8 [8 q; Nsyrup of plum 酸梅汤
2 o/ @6 o/ T3 A" u, E2 ptomato juice 番茄汁6 b* k2 X3 ~* B- X% T
orange juice 橘子汁8 p0 X# o: L( J6 z+ ?/ o, n
coconut milk 椰子汁
$ H+ r3 {+ k' i0 ^8 R6 O- a# fasparagus juice 芦荟汁
& x7 f$ b' v: v" E4 ugrapefruit juice 葡萄柚汁2 ]; s Y9 Y1 n! \! A( ]
vegetable juice 蔬菜汁
5 A" ^0 s- L- y0 \9 \6 Iginger ale 姜汁* H4 B9 g T3 i3 `% P( M0 K
sarsaparilla 沙士
" p$ P. [8 C- i; g' b/ ?soft drink 汽水
/ s' j; _3 R1 X# U8 Jcoco-cola (coke) 可口可乐6 D K9 |3 ?' p8 z
tea leaves 茶叶
0 S9 Y2 Q: e8 C9 X5 Q* S$ {6 qblack tea 红茶7 K# i; L$ j2 X2 R
jasmine tea 茉莉(香片)
' k! u* j) U& i" T$ r5 ttea bag 茶包
; Z# ~. J. Q/ x7 |0 Y" ` ^lemon tea 柠檬茶# T3 d. \' g* G3 M4 c, }
white goup tea 冬瓜茶1 p E3 `9 x5 d! y3 A' `
honey 蜂蜜
- Y" Z9 I% t$ w& c8 y6 Z7 ichlorella 绿藻$ F& p. ]4 j4 P& F3 K: b
soda water 苏打水
2 U7 \- i+ {# F& f ~) _3 bartificial color 人工色素2 Y" L; S" i4 R) r
ice water 冰水
! U0 j6 A- E$ k3 [, t1 Emineral water 矿泉水
% F X5 i- h/ j2 h- ]8 Q6 Rdistilled water 蒸馏水
; B6 ~& \6 r' u6 xlong-life milk 保久奶; z- g4 P! i7 N8 g9 `% {+ l
condensed milk 炼乳; 炼奶
5 d0 B( ]7 N4 K4 z' Q. e# scocoa 可可9 `* _; m7 j; U: s, _# P# P
coffee mate 奶精4 P! b" i* Y9 F+ g/ E
coffee 咖啡
3 W+ F6 e3 {) h# N3 z! @9 ^iced coffee 冰咖啡
, ] g+ v- M/ m" Nwhite coffee 牛奶咖啡3 @2 `. {% W& J5 l- M# _4 T: w Z
black coffee 纯咖啡
: \: @ R. z8 c2 e( K/ _. A9 g3 Aovaltine 阿华田1 [3 N# s7 X3 K$ j1 d
chlorella yakult 养乐多
0 R# N7 `' p( q( X8 D/ _1 \essence of chicken 鸡精6 ~4 ]4 l( S7 F8 ?5 `) y
ice-cream cone 甜筒
. I1 ~, I/ a- ^+ ?$ Z! K. L6 A& ~sundae 圣代; 新地1 |& t% t9 v2 I+ ^$ s
ice-cream 雪糕
' u$ U4 C! a% Y6 }soft ice-cream 窗淇淋6 X3 S z- }% O3 d6 |: l8 \& o
vanilla ice-cream 香草冰淇淋4 C# }5 x4 F. C7 h
ice candy 冰棒, ]# f) j+ ]( u& i' h6 m
milk-shake 奶昔
1 z- T& b' J1 K% f- l. Vstraw 吸管7 a( e6 q9 A3 d% Z& l
水果:
. h% A' N% U o `- M4 G; y* upineapple 凤梨
6 A7 _! E( E, Q ], [watermelon 西瓜6 \& t4 w0 j$ e! F1 I/ d
papaya 木瓜8 N6 y3 s% B/ e
betelnut 槟榔* W \0 a1 Y# k7 W7 s+ e
chestnut 栗子, h( G6 T# W, {) o- H/ i0 V! g
coconut 椰子5 M- y' ?$ u: t) r
ponkan 碰柑
+ @2 w# L, t4 |. d$ ?tangerine 橘子& y' T/ D0 c7 e4 i7 i
mandarin orange 橘
( R3 a/ Z6 z/ j$ h3 d/ Jsugar-cane 甘蔗7 M5 r# L0 _' l
muskmelon 香瓜
3 k' z, a/ J- S- h0 r G2 _$ dshaddock 文旦) A. p3 }1 V% I" P! |: [3 s* I
juice peach 水蜜桃
/ k3 e ]. n G0 Qpear 梨子
# B6 [2 S+ V7 d. R! x8 u2 f7 Upeach 桃子
* M8 F# x* p, F; m) d0 k' x. W7 Scarambola 杨桃
* V) q4 |( {1 d4 Ccherry 樱桃. d3 a; ?% L2 e) [
persimmon 柿子
: R, B) C$ P; r4 F B+ `apple 苹果
( @0 d9 I! \- [' `+ t' Lmango 芒果
. h4 D: @0 m% C: _: R+ H5 s7 b) xfig 无花果 i) G! Z1 l, Q' i+ [0 L6 `8 u
water caltrop 菱角6 G6 ?7 J2 [4 c2 ~" j
almond 杏仁* u) S8 m0 E5 u! }+ M
plum 李子6 y6 S' i- A5 Q ] z! X. E9 C
honey-dew melon 哈密瓜, G: ]3 U3 C7 C$ O9 c1 ~
loquat 枇杷) v' I- n: J/ s$ O
olive 橄榄( D' q: D' m: I+ V; T" w6 a$ q* p
rambutan 红毛丹
8 Q9 S8 o/ s& J2 o2 I0 ldurian 榴梿* a1 @% {3 c$ w( y( P S
strawberry 草莓# y$ A7 R5 ~9 t
grape 葡萄" L7 K/ ?5 _9 E# V# ^# Z
grapefruit 葡萄柚
7 O4 B. ?& D" q" s" l' mlichee 荔枝5 n- x6 \. W) [. l' l3 J
longan 龙眼
- m: s6 l: P8 f* O! c! e. V3 cwax-apple 莲雾4 k/ i% p2 s/ X+ O
guava 番石榴7 c4 F5 e5 X- I8 I2 ]: ]8 Q
banana 香蕉3 c3 q% p( |2 G+ Q& p$ L
熟菜与调味品:
* m+ L3 x& ~. {( @string bean 四季豆9 e0 H* [8 d8 Y1 |2 w( n# ]5 p/ S
pea 豌豆
$ ~# q" E$ q9 [green soy bean 毛豆. ^( D- o- B7 V
soybean sprout 黄豆芽
% @+ R' u! [; u+ L% K' w* Pmung bean sprout 绿豆芽
/ S) M$ j3 {. @+ hbean sprout 豆芽
$ i+ I/ o1 ]! ^; e$ u/ Gkale 甘蓝菜
" l8 ]. V' P( b7 w2 o8 E, |cabbage 包心菜; 大白菜
6 ]! w, c" a- ]broccoli 花椰菜: z, I7 D$ e F7 z
mater convolvulus 空心菜& @2 S1 F2 K+ M8 @6 _
dried lily flower 金针菜6 G2 L9 A( g" e- n& T+ w
mustard leaf 芥菜
+ L) D) k O% L0 c' k8 C5 |celery 芹菜3 N8 [! J; Y: T8 m* F
tarragon 蒿菜
- t, S/ e# Q- Sbeetroot, beet 甜菜! q/ t* M6 E# U3 x6 R
agar-agar 紫菜% p; a: x. i) \- F4 p, c7 i7 y n# C
lettuce 生菜
$ n4 G/ X) q. D: Q: a' j$ Y" zspinach 菠菜
% ^2 U- \9 ?9 M* r2 u4 }0 G! \leek 韭菜
' ]: B; g, K) Pcaraway 香菜
2 L% W: I0 Y6 S* y$ e% @# i7 e7 x( S: nhair-like seaweed 发菜
8 z' ?& |2 O6 G7 _; `preserved szechuan pickle 榨菜: v2 X+ B6 Z0 U, G
salted vegetable 雪里红$ s+ D; i* i9 r7 R" b
lettuce 莴苣) G4 N& p6 @1 s8 o1 a' ^( x! i
asparagus 芦荟
' U7 C5 \) ?5 S ]% C5 L; x/ }bamboo shoot 竹笋
4 v t& y! [' r: P) ?dried bamboo shoot 笋干
# B+ `: G# F3 T# F1 S& F1 xchives 韭黄
X2 |! T* \) t2 ?- j, |+ Pternip 白萝卜" x# E" D2 a F. i* N9 F% Z4 d
carrot 胡萝卜
8 k/ n. h$ c; N) z C+ Hwater chestnut 荸荠
: {" S3 a1 L* N0 d/ o9 T. s# S( bficus tikaua 地瓜% f2 Y* j$ g" c2 s% P5 A
long crooked squash 菜瓜0 S) O! C' C# D
loofah 丝瓜
3 H" L5 t3 d8 _* A; B9 `6 e/ ^/ a3 e ipumpkin 南瓜6 _" R8 a5 o% o9 s
bitter gourd 苦瓜7 {/ E+ s5 U w9 B3 r% E) K
cucumber 黄瓜 w* N, r# S j- [* c: I; n
white gourd 冬瓜1 L# I+ j3 H+ ~& F& m: {2 n
gherkin 小黄瓜$ ]" M3 ]; q$ l9 o1 o2 z4 L) F
yam 山芋2 ?( I7 i7 h1 G6 }
taro 芋头4 K: d8 K: d8 Q( q Z) I
beancurd sheets 百叶
! n9 g A5 Z0 L2 \! u0 A# jchampignon 香菇
$ I. f+ B1 \) I l4 z& i* bbutton mushroom 草菇/ V# A: K5 f6 n$ H" R
needle mushroom 金针菇
8 l+ W" L1 Z( X4 t$ Xagaricus 蘑菇4 f3 P; D @. {7 C' }
dried mushroom 冬菇
1 i$ ~& t& I+ j& w$ Vtomato 番茄' a9 m' B3 C1 b: F* t5 \
eggplant 茄子) u( ]- k/ c" N
potato, spud 马铃薯# ^7 J8 a0 L$ g8 N) G! v, x
lotus root 莲藕
& K; B+ O6 R5 |# U5 ~7 b, t @agaric 木耳9 S) A1 V* b6 z
white fungus 百木耳
0 [% {! |1 W$ G/ }( w9 Gginger 生姜( X4 ~7 I ^+ R d, h0 l2 g
garlic 大蒜- \+ k7 A8 j1 w% \: E6 R' q+ [6 t8 J
garlic bulb 蒜头
7 Y& ^, r9 v! g Q4 m' s0 W9 Ogreen onion 葱 s! o) X2 D- |' S
onion 洋葱: l$ T8 p" {% n: X) j6 ]; N g+ f
scallion, leek 青葱
: n) M$ k( Y; v, H6 rwheat gluten 面筋
) m' m% j' q7 q4 k$ r& z, w- zmiso 味噌
; `2 n: v3 f" P' o' Oseasoning 调味品' x7 [8 _: i- e
caviar 鱼子酱! W# j. Q( |+ Q% w d. [/ i
barbeque sauce 沙茶酱
. m( ]3 V7 T: z" R+ Q+ b! e/ Xtomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
- R2 N' c* G4 Ymustard 芥茉! S6 t& w. v3 l& i) X% e ^
salt 盐
; d% V# d# z: p0 P1 e+ | jsugar 糖
+ y' j0 P8 }+ ^6 h- o4 S& lmonosodium glutamate , gourmet powder 味精6 ?2 _9 P {( k& Y
vinegar 醋; A4 a4 h4 R" P5 t2 ^$ s6 T$ @
sweet 甜
7 H" ?. F; z" Q0 l3 k2 U& d) N) Qsour 酸
R6 N) F; o1 `0 s. ^bitter 苦
+ b" X7 e" g, plard 猪油
4 ^' f3 w* ~2 Z! _peanut oil 花生油
5 s% x6 g+ u4 F; P# ksoy sauce 酱油
7 x. [: f5 Q2 k% Fgreen pepper 青椒
# p- C: w1 ]( L) tpaprika 红椒5 }+ B' H# _5 s4 R, R. u- x, W. p
star anise 八角3 Z4 E$ k; ]+ A8 U6 G
cinnamon 肉挂5 S) G. } a4 ]) U$ i% }
curry 咖喱 c4 ~5 Q1 s; e( N
maltose 麦芽糖- ~* P. M0 @; N$ S. [4 {- ?( p; D
糖与蜜饯:
7 A9 J/ s- u7 o" F3 \jerky 牛肉干
# `3 X2 y5 X; T q$ s) Mdried beef slices 牛肉片0 }: Z, X: g t8 K# }
dried pork slices 猪肉片5 s% h& V, p6 F0 B l" h& S
confection 糖果
" R0 T/ W1 |/ M% A, a1 K% L7 Lglace fruit 蜜饯
, B3 T. s' X) Y. g, ^) hmarmalade 果酱9 @" }, c5 H# [ p$ Q9 S6 m' b
dried persimmon 柿饼7 M" E( o2 z5 x" |7 d8 `7 \
candied melon 冬瓜糖
$ l% ?6 W) S2 i- mred jujube 红枣
$ y/ F% S4 z! R) Lblack date 黑枣8 y6 A+ h: w/ _3 L
glace date 蜜枣4 N' b# y) |9 ^6 n
dried longan 桂圆干
% v5 k# h$ F2 ^; M p- K3 }raisin 葡萄干
% l% X. i5 B7 l: i7 b2 G Hchewing gum 口香糖
" Y% \! Q5 b% H8 t1 H. ~! Y5 inougat 牛乳糖
: B. H$ F1 b2 b" h9 S, M! H/ W3 }. ~7 Ymint 薄荷糖
3 E; b8 o2 J: t, d. jdrop 水果糖 q7 M: y* f, e! i2 ^( |
marshmallow 棉花糖" E0 G% N1 k3 `0 D- {) u! J! N
caramel 牛奶糖; \3 O+ \. u( C; u3 q* R3 w) M
peanut brittle 花生糖, \% ^4 g4 T7 H( ~4 r3 v
castor sugar 细砂白糖9 v5 @5 w3 I1 L. k ~. S
granulated sugar 砂糖
& u& g) h$ t2 D6 l6 W+ n- {sugar candy 冰糖7 K/ _/ N+ r8 `% c, T" n
butter biscuit 奶酥
9 n2 i4 k! d2 A: z8 j z/ trice cake 年糕+ |& G6 k) m& }" p) K
moon cake 月饼
0 q3 r1 W* q" f8 C2 r* }green bean cake 绿豆糕
0 f3 E0 E9 M. K& Tpopcorn 爆米花" N9 Y/ c! C' L4 a
chocolate 巧克力
% y+ L7 z/ s# o9 bmarrons glaces 唐炒栗子' q8 O& |& g ]& A) O( ?
牛排与酒:
5 Z' T i; C8 [( t: H W+ s6 Sbreakfast 早餐9 y* F$ S0 q _: [ a$ Z) g! ?
lunch 午餐
$ b, S) \8 H$ |6 I! l2 n- Hbrunch 早午餐
( N5 y8 ~- P! R2 E+ V6 zsupper 晚餐
% j, f# X/ R1 J4 C$ P+ N# flate snack 宵夜* B1 m% ]' k6 H7 K
dinner 正餐
- V" S" v& V H* k3 F: v2 s: a$ i1 sham and egg 火腿肠
6 ?7 _ J! ]4 Q: Gbuttered toast 奶油土司4 w4 Y4 \+ L+ X S
French toast 法国土司( x* a& L" ?2 I( j
muffin松饼. U9 y3 C' F; B# Z5 ^: r
cheese cake 酪饼* g8 b/ u/ a3 S
white bread 白面包3 Q& \9 l# \% i. ~/ Y
brown bread 黑面包% o2 f' N: f4 @: v
French roll 小型法式面包; i; z+ \ ^5 S% {5 P( W
appetizer 开胃菜
/ h! L5 U0 K* {3 M4 o0 b" ?8 ggreen salad 蔬菜沙拉4 m1 M% P% @& t) s5 j
onion soup 洋葱汤
. h" W/ A% t) O; q) Q, Qpotage 法国浓汤
/ n+ U _ ]8 {) Z8 W& tcorn soup 玉米浓汤# r D- R; U( o( B+ \! D; M
minestrone 蔬菜面条汤# |: V' _ x: n& R5 t
ox tail soup 牛尾汤
7 p$ _1 W& T- K4 _6 j$ [6 f3 Z* ~fried chicken 炸鸡' A, I) v. z W9 N
roast chicken 烤鸡
( n6 [5 a: M' f0 e3 k# n1 Qsteak 牛排6 |. O) {. k( h5 T' ~
T-bone steak 丁骨牛排
: y _- H8 [6 Lfilet steak 菲力牛排/ @0 n! X) E: V0 h+ `" X! c
sirloin steak 沙朗牛排
3 b0 t2 w; I) `) C7 g3 o7 wclub steak 小牛排& y7 b. Z" |( ]. M
well done 全熟
1 i; _7 d/ @. |4 ymedium 五分熟
5 ?# z& c% _$ r7 wrare 三分熟- X( _* U! b/ E% q
beer 啤酒3 \$ D6 ^: u4 G$ a' M# W
draft beer 生啤酒
1 W( N& z- i5 s2 cstout beer 黑啤酒# ], _ B- f- W- `
canned beer 罐装啤酒2 A. a0 N2 ?0 W) ^; ^2 b) ` b- M
red wine 红葡萄酒0 O3 w% O/ t, s" R$ g
gin 琴酒& {6 M/ c! H% v& d% _& q
brandy 白兰地1 r( U# s" J9 Z" s8 r( l
whisky 威士忌
9 Y( l4 g( T3 x% F7 x& ~$ R' Mvodka 伏特加2 i6 n% N3 S5 } n
on the rocks 酒加冰块4 w: Y' [/ G$ C; X# \
rum 兰酒. t5 G) F$ ^8 \9 x8 d9 L& [: K( I
champagne 香槟
. `, k W/ {- U5 F! p其他小吃:
, J. ?0 i. y6 ameat 肉
6 }) R1 f9 E. x* e+ Zbeef 牛肉
( q( M) N- u# q! O& Fpork 猪肉* [& m% A. W: w! E
chicken 鸡肉4 u$ d$ o' l, ^9 G6 v' p$ T
mutton 羊肉
6 H1 g! z4 p, H" c, y/ ^bread 面包
* d# t% L3 H# h8 q1 ?7 W/ @- qsteamed bread 馒头& P7 P( X& b m! X1 p
rice noodles 米粉9 e* f3 z* V7 \/ k5 M2 W8 Y
fried rice noodles 河粉) h/ s3 w! @* P) F" z2 O
steamed vermicelli roll 肠粉6 f: o& J5 \2 b3 a: [; a
macaroni 通心粉7 A8 F* U- W* i* w( t% [
bean thread 冬粉) {* f& r, s7 M# A5 I# g
bean curd with odor 臭豆腐
" O3 x# ?: s* q$ ^flour-rice noodle 面粉
, I3 O% c' ?: F V" t! wnoodles 面条* h' z' Q5 W4 B9 t. p
instinct noodles 速食面
. {0 i1 V/ ? v6 q- m# Dvegetable 蔬菜
5 y5 ?0 W' B q" P7 D0 `crust 面包皮
# ?) G- v) t2 R# }# [( Osandwich 三明治
' s. o& ~2 x( U, H5 |toast 土司
% m Y" m/ A: c) N2 k) Chamburger 汉堡6 c& e8 K3 D# X/ f u/ P
cake 蛋糕1 L/ R; ^+ [0 U( C6 ~3 q' J
spring roll 春卷2 i- U% r$ n: [- q. O
pancake 煎饼 `6 G$ m, w5 f7 y# P! q
fried dumpling 煎贴2 R0 d( s0 y5 p7 W% P- ?
rice glue ball 元宵; h; {" I7 R8 @( Z
glue pudding 汤圆
; r/ }; k: v1 v/ tmillet congee 小米粥
: e9 m4 @9 p C/ {8 @% ocereal 麦片粥' w3 u P5 Y, x& D7 E X- q1 p: [
steamed dumpling 蒸饺- w+ _' L: V/ S& T6 ?3 n) b* Q
ravioli 馄饨
& U- T; ]+ t" y- G/ o* c1 Anbsp;cake 月饼
" \( T; f7 K# t8 ?green bean cake 绿豆糕$ {& E5 w/ {* U/ ~
popcorn 爆米花
3 B; N+ B. K3 p& Ychocolate 巧克力
9 Y& `$ t" D9 _- dmarrons glaces 唐炒栗子
2 V1 u( J1 S/ M+ Z* _牛排与酒:6 @5 d T" Z* P |$ f8 ?8 W0 e- q
breakfast 早餐
3 D& r# N0 l7 ]+ Q& g7 Olunch 午餐/ Z5 {) N" }' \, s
brunch 早午餐% ?) F8 [8 s9 Q o( U
supper 晚餐: g0 D& X0 S' A5 p
late snack 宵夜( D1 M: i; a( u' F/ L* Y
dinner 正餐, q6 s4 g# { G) [/ }
ham and egg 火腿肠. v1 T$ j4 L- g3 M1 |
buttered toast 奶油土司) E$ I: E4 r, D4 D8 \' S) Y. E
French toast 法国土司7 ~' s4 P3 r7 x5 J+ k- V
muffin松饼
) G' ^$ ^. Z0 O. x) O6 Q/ L% s9 x4 Scheese cake 酪饼
- y8 l& \9 a& Z. ^% r& d Hwhite bread 白面包! p% F2 J' {7 s! m& D0 ~* q
brown bread 黑面包$ S7 M5 e; K8 e7 d
French roll 小型法式面包! P$ U7 f E/ J( j- W# |+ k
appetizer 开胃菜5 k# Q+ ? z5 {. ?. t
green salad 蔬菜沙拉
8 R4 J" G a, @onion soup 洋葱汤) x! H; J/ ~% x6 x5 k) X
potage 法国浓汤
) Y+ h, \( W0 v& ^* Lcorn soup 玉米浓汤
* e) f' a: x; g1 z- aminestrone 蔬菜面条汤
% P$ | f2 V7 _+ }3 }ox tail soup 牛尾汤( ]+ q& f3 D' O6 @* `4 n
fried chicken 炸鸡8 |, e% `: ^& G0 Q" y% e
roast chicken 烤鸡
/ M: j- f+ ` J) T/ D4 h/ l' q7 rsteak 牛排
' \ o1 j; x3 h8 _# N/ sT-bone steak 丁骨牛排9 S" N) r6 P+ P$ M8 j
filet steak 菲力牛排: d7 ?7 x4 T" S3 x- D* n
sirloin steak 沙朗牛排5 V$ F. ^& Y2 q! j
club steak 小牛排
. {. @0 V R" Fwell done 全熟8 w" i. n e/ I; h$ C4 D
medium 五分熟
. z- c% v2 Z0 A! M9 ^: h1 S) ~7 arare 三分熟0 {) J3 h( H- u9 V- {) a6 e$ ^; R
beer 啤酒
P1 S% K$ |3 B; L4 V; Ddraft beer 生啤酒3 \3 ^3 b R: X. A+ L+ V
stout beer 黑啤酒
& a& m+ [2 R4 D' Z+ `5 l# ~& Rcanned beer 罐装啤酒0 z' t1 i+ d* M+ p' O) O- M
red wine 红葡萄酒
. P& U% t5 ~% D! mgin 琴酒
7 m- O4 M9 q' tbrandy 白兰地
! e2 ]& @1 b1 ^, nwhisky 威士忌7 z$ Z0 g# p5 A. }
vodka 伏特加* H+ f7 X }& P1 c% Q
on the rocks 酒加冰块4 I# M" ?( ~2 M& Z$ K V* G
rum 兰酒& Z& r. A& P: N1 |+ P" c
champagne 香槟
9 J8 e9 B4 q1 L1 K其他小吃:4 _: v* C+ s/ e5 d
meat 肉
{# g3 _2 w' P; q0 w' {# ~& Bbeef 牛肉5 ]3 O9 u5 Y* }- W
pork 猪肉
8 F. y' }1 R3 m) | c& v" gchicken 鸡肉
* o8 @ a' p; qmutton 羊肉; T/ Z6 D4 v4 G$ ~# u
bread 面包; }; z6 x; }1 O3 U
steamed bread 馒头
9 f9 w. H0 E$ J+ drice noodles 米粉
" {! k; F3 u1 E" V: F, Efried rice noodles 河粉& H8 }7 b+ l. v6 T* z) }. d
steamed vermicelli roll 肠粉
) C" B3 J: K7 Z1 Vmacaroni 通心粉' n- J" N7 M7 l9 ~; c+ C
bean thread 冬粉
2 ^0 V) v: f9 |2 M+ rbean curd with odor 臭豆腐( |1 }2 k9 r S. ]
flour-rice noodle 面粉
7 Y- \" ?& @' c. ~9 H/ a7 Mnoodles 面条% D3 o5 N1 n$ ? w4 v3 p6 ~, P
instinct noodles 速食面
+ x, q; [7 |+ b7 hvegetable 蔬菜4 z7 L8 ?) d' T v
crust 面包皮
# d$ S" o% w" Rsandwich 三明治) |2 W# x `+ ], Q) a& T8 `1 c: y
toast 土司+ a9 [( x) O" r
hamburger 汉堡
$ y7 j- G$ L* f) }- [- ~cake 蛋糕7 e% G X' N5 A7 }
spring roll 春卷0 a- R7 R- Y* b4 r# y' o8 N+ {
pancake 煎饼
1 N5 f$ D; P4 q! `# H4 Mfried dumpling 煎贴& l3 u8 ~$ B( c2 E4 B; W' M
rice glue ball 元宵
' j' c$ a* i2 z9 ~glue pudding 汤圆
" w% y0 N3 e1 z2 J' M; x, v* Wmillet congee 小米粥
/ r+ `( V* a- B( {/ vcereal 麦片粥- k; ^* D! ^+ B9 r- `! m3 K3 o: P
steamed dumpling 蒸饺5 G' f; Q; T I
ravioli 馄饨 |
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