 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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【蛋黄油的介绍及用途】
0 h# Z$ } ~5 P7 g. y: L 蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻度烫伤涂上蛋黄油有清凉感,疼痛减轻,防止起泡,不留烫伤痕迹,对较重的烫伤,在后期外涂蛋黄油,可促使伤口早日愈合。因此,蛋黄油可作为家庭自制的备用药' }! ?9 N/ @" A; n5 q g" U5 H! ?
中医认为,蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。
2 Q/ r/ D0 J, K8 a. D' o 故以蛋黄油治疗的疾病颇多,包括:外涂可治疗湿疹、皮炎(宝贝的湿疹或是尿布皮炎)、烫伤、冻疮、口腔及各种体表溃疡、唇风、鼻前庭炎、中耳炎、乳头皲裂、宫颈糜烂、癣、鸡眼、痔疮等,内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良及腹泻、百日咳等。
) s. c% ~7 F- x【蛋黄油的制做】 + V: B6 N$ X$ |' ~! J# Q. F+ s) p- s4 Z
一、准备工作:鸡蛋3-4枚;铁锅、干净的纱布一块,杵子(或擀面杖、勺子也都可以)、干净的碗碟。
: x- H6 y& H4 ~$ t 二、步骤如下:! o1 L/ P+ p' V) N8 p
1.取鸡蛋3-4枚煮熟;
! W9 a; D- o" _9 K" A 2.剥出蛋黄;
9 J1 ~* c- S/ X7 M, } 3.将蛋黄放入铁锅中用勺子压碎;(注意:不宜用铝锅)
) l; t0 E. L0 m& [+ C P 4.将锅在小火上加热煎熬,待蛋黄由黄色变成棕色或黑色发出“吱、吱”响声并有油溢出
% \" G+ r, L8 R- f- ` 5.将蛋黄倒入纱布中包好,拧紧纱布,形成一个蛋黄包,放在碗碟上,
& S, a9 k; g- p' b 6、然后用擀面杖或捣蒜的杵子,使劲挤压这个蛋黄包,就可以看到蛋黄油顺着碗壁留下来了。3 A- U: q( P5 M+ H' z5 j* e
8 m; g; {/ X/ h' J0 X【蛋黄油的用法】——从网上摘录下来的,一起学习下吧。
/ i5 f, i: u2 R& _, H7 A 1、婴儿湿疹:患部先用生理盐水清洗,涂用蛋黄油,疗效显著。
5 d3 y/ t# k3 g, E& O 2、烧烫伤:小面积烧烫伤,先立即用自来水冲洗或浸泡患处30分钟以上,使伤痛和皮肤红肿最大限度地减轻,然后用生理盐水清洁创面,涂以蛋黄油,每天1~2次,涂油后即感患部清凉,疼痛减轻。
9 f; O `6 x2 D; k 3、冻疮:蛋黄油和入少许冰片调匀,患部以生理盐水清洗后涂油,一日3次。 h# p( c m0 p$ X% i, p
4、口腔溃疡:患处先用棉签蘸生理盐水清洁后,涂以蛋黄油,一天2~3次,连用1~2天即可愈合。
& v1 e7 b) f% G2 f1 T4 _ 5、鼻前庭炎:表现为鼻前部粘膜干燥,结脓痂,时有干燥性疼痛,清除脓性痂皮,然后以棉签蘸蛋黄油涂患处,早晚各涂1次,连用2~3天症状即可消失。
; ]7 w5 {5 v& F 6、 小儿单纯消化不良性腹泻:1岁以内小儿每次服1~1.5ml,1岁以上每次服2ml,早晚各1次。
1 y6 E. H. S/ Q! j9 l 7、胃溃疡:饭前15~20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服,一般服用15天即可改善症状。 |
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