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发表于 2013-4-7 13:56
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本帖最后由 记不住 于 2013-4-7 14:58 编辑
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% A, F6 U+ e: b8 O做法:
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1、将原料1淘洗干净,倒入砂锅中,开烧;烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅;2 ?6 Z3 f; o+ W, ] K
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2、烧开后煮40分钟左右,加入洗干净的枸杞子和红枣,再小火煮5分钟即可。( V. c2 Y { k2 p
# x) a* P9 B5 ]# p3、关火,加红糖或冰糖调味,不喜欢的可不加。% @; ~) ^- U0 P
, X, S4 _0 r5 R* E* u2 |' r 另外:可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟,倒入砂锅,再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来,再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。 |
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