 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
|
自制下午茶点心 , _! H' b$ G m' x4 ?1 v
L0 U, ~* f1 A, L. B0 n 香蕉卷
4 o- y. S3 q( {" n m0 W3 c9 T4 h# D4 w. q$ B
材料:香蕉2根、咸鸭蛋、鸡蛋、威化纸10张、面包粉、沙拉酱适量。 " W# K, v& G* x4 ?! A; Z- ~1 a& j
( j. U* j; f6 p; D V; S6 L
做法:咸鸭蛋蒸熟取蛋黄,再将每个蛋黄一分两半;香蕉一分为四,切成约5厘米长的段;生鸡蛋 两个取黄搅匀;每两段香蕉夹半个咸蛋黄,用威化纸包 紧,用生蛋黄封口;把香蕉卷均匀蘸上蛋黄液,再滚上一层面包粉;锅内放油烧热,投入香蕉卷,以热油炸七八分钟;将香蕉卷捞出装盘,另配一小碟沙拉酱即可。
9 Y4 i0 }$ R+ ~# s: y2 y7 c, u0 F' C- _' `6 G5 `7 W9 V. P D
鲜果银耳
7 K8 l9 r) _, O
9 W+ |5 h, }, ? 材料:银耳、鲜果、白糖、糖桂花、淀粉 。 V" U6 P4 X/ @7 q9 W+ v
" J* X: E$ ^+ j1 x+ ^, y
做法:银耳用水浸发,加水300克,上笼蒸至柔糯为止;鲜果切成指甲大小的片待用;锅里放水40克,加白糖,用小火略煮,使糖溶解;撇去浮沫,放入银耳与鲜果,煮沸,用湿淀粉调稀勾薄芡、盛入荷叶碗内,撒上糖桂花即成。
[1 m; Y' \$ t0 ~
. ^0 v. w& ~( P; j1 m* G2 k+ d好吃哦^^^好吃啊^^^好吃纳^^^钩 魂....................................... ....................................想不想吃纳?心动不如行动啊,好吃啊
4 i' u& k: r2 K |
|