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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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今年伏天漫长,闷热如影随形。

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' n9 e- s; Q  J. F% m+ P: E  l9 F刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。5 X$ j* u. j' V- A$ c) V+ m
热,不是那么快就会消的。
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2 g' b& p; X* @6 r中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。* c+ N. B7 d2 ~$ I3 y$ ~$ i7 S
天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。: @$ V+ f. X3 s% B, l
味道要足,营养要够,口感要好。
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第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~4 a$ F/ X2 P. a( ^) D2 y& m! L9 l  i

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$ ?( J6 f# D  L. R  `******** 鱼香意大利面 ********
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( b7 y5 S8 e9 X0 z材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克," z# M0 Q6 Z( I- C6 o/ [
鱼香汁1碗,小西红柿数个
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做法:
' p( Y# w( A- f7 C" z1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
+ t/ y4 `2 r2 }5 X( k# c2 H+ m2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎2 \* r  B4 W4 C& U
3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面
1 i2 }2 v9 R6 n/ H) g& {4、煮熟后过凉水9 ]3 ]) B9 @5 e- I* R
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味
6 t0 K  f3 b8 x( e; j6、倒入豌豆和虾仁略炒一会& q6 Q3 s" e) J7 x
7、倒入鱼香汁' y5 Q+ ^" z( C, a7 w! ~+ f" g; U
8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面2 c* j$ U# C* [) c( A
9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中5 Z% g& v: a1 o. r0 C
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。; G& _' c' y9 G. [/ K4 l
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。6 Y  t, I: i; g* k' Z
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等  P8 U# I- F# _: f& q4 ^, b6 z
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。
1 e/ B9 j9 O9 X) K& p0 T1 M; Y我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
) O( k( X( J8 P为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
- ~/ V& S' d8 ]* `6 b% `  o/ f里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。: ]' m9 d# c0 ?% V
夏天凉吃 ...
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看来美女也是很少吃肉的,对不??
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