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[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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8 q4 G' o! Y/ m; i7 `7 r" }7 a今年伏天漫长,闷热如影随形。

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/ W9 N& s  C3 K7 N刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。4 z9 X/ v& {1 j# Y  ~) l) P, V" N
热,不是那么快就会消的。# K" `7 L/ ]5 H9 z

' f/ ]( i9 a$ K  w中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。* J9 K. B& `( L! t$ P  l( Z
天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。
  E  m- C2 r5 K8 P0 L味道要足,营养要够,口感要好。
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第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~! x% I- a7 d! W& V! P' j4 s5 J( T

  x6 O% c7 W; U7 |! v' a" |* B+ n 2.jpg ; d4 T# r- G4 B' W3 ~# j0 j, x

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$ ]) ^% U/ l) V  ~******** 鱼香意大利面 ********. O4 R/ P: i- _5 G/ M' C' b$ P
( ?) ~; r; S4 K
材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,
* {# F& z9 N) i) Q1 ~鱼香汁1碗,小西红柿数个5 J4 Y7 U* W2 n: B

3 z( r* |% ]. {, D) l- d  E. q做法:, `/ [' i( w+ [, N1 w; l
1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML
7 @3 m$ C: v% i+ U0 `2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
6 W+ t: H- Y/ [# w8 a! J$ X% D3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面
" c& T& z  [  \: }% O4、煮熟后过凉水& E% @2 W& n' s8 c& K$ a% J
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味/ T; x, O& n, I. y; p  L
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会
% L4 U9 F3 J+ }7、倒入鱼香汁/ C# m& o1 w4 L! i- C* ?* H
8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
: ]# G# r  O# {. Z, |9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
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鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。) u  o7 T8 Y. a8 p* B  P* @3 ~
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。# C2 M, U' a9 R& G( b
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等
, r0 r1 x2 T% n: Z7 N  y9 @做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。
2 S% X" l* L& A6 F- O+ i3 {3 e我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42 , x) S5 X( s. ?2 x" {
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。  s1 J; Y  n3 V6 z
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。& D/ T& h" a& B# [
夏天凉吃 ...

% \" W% _5 _5 h7 V0 q看来美女也是很少吃肉的,对不??
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