华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
' |( {; m5 t! S# u6 J( S华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
( V) r3 o1 P# c! J1 C& u除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
( W/ Q+ U" N  @- _举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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6 X9 ^4 N- J$ j- {% D“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
. H: n  p9 e: U1 |; T4 i) X2 J“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
" f/ D! t. `2 }3 a1 Z比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
2 p% S) f) |- h参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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; _  g. B. L0 }; W3 N# N9 C*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
' g: t( j2 G( r5 k* U比赛规则:
  a6 g6 |; n2 p& n8 p1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2 c9 o; U) K! }5 s2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
9 _9 {% ?  o: D3 T1 }' @4 O! E3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
4 C; D) a( F8 N+ D- A奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
" j3 P- R3 l+ a: @截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
, `* r8 R, {8 [8 T决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
% o) F) R( T0 b. c1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
2 Q, J! c+ o; X, v2 _奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
# o+ K4 \+ ]& v报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
$ k  v( H# A# W; r截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
5 g" s" [* S2 _2 s" \资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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