华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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, d. I5 W- @5 J6 u8 C8 t# D6 Y$ N谁是”爱城华埠金厨子”?
& V( ?* N4 o$ ~0 \5 P+ c“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
6 R! [% g+ n8 F  h日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
; y% E( n  e9 f" k地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
6 j$ o0 h: L5 V! g1 k- i& a参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
: n6 _7 ]; y. k$ D观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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. j$ o4 G. _2 P2 U" H" q) x*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
/ h. s' ^4 |; S2 w# C, p' C* V2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
5 w' v5 z# m) W* k  u9 d) w奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
1 z) m0 ?6 P" F- `8 T9 E$ @" c3 }本中心电话: 780-429-3111
" h. Z0 f6 e  e: d( j; F; F截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
5 N% i# b3 B1 s6 E初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
: I2 X  W1 S9 Y7 ]比赛项目: 东西方菜式
3 t* x2 u! z( Q: F3 a: M1 K% ~参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
3 |& }1 k' f  h8 z& F% n, I比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
; Y  c5 b, e# P$ y2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
- V- R- x! B2 \& R, v) H3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
7 v5 X7 d3 G% A: U2 V截止报名日期: 4月10日, 2013年
7 m' d  O, s& s5 t: ?. {2 W主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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