华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
8 O" P0 H2 X0 _+ ?. m以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
" W& C+ M; [! O/ X举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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7 E! [, N; i4 R) {) x谁是”爱城华埠金厨子”?
0 ]: i( g! T1 z* O0 X8 g, F“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
; u1 v$ P6 n# f0 ~+ o" F& S# J$ n糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
, |& E( ~% i( U$ p+ E地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
- T# A. {0 m& T$ ]比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
. i- u/ Q& m$ ~$ l5 T观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

5 r$ s& n" A* O( y+ ~* b*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
+ Y% r6 k2 h: Q比赛规则:
4 n- U$ U: S) a8 v0 }1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
" P) G& c' K& a' S8 R) v报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
; `6 J! K9 |8 p* e本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

1 R" ^9 i- v5 b烹饪比赛
- G& y& w: ?) V3 ?初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
5 ~. V! a9 w' @- g( ^% y地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
* t' K3 _: S* h7 e比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
! ^) B# n7 y+ j. ]*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
- @1 C' O5 D# R( h4 t0 M3 G3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
5 u% A( L8 j$ _; y- N& j奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
# j0 t& n3 P2 ~9 a8 g报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
3 r7 ~& S- d" Z  e9 t; \" i5 e本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
' k6 T! u3 u6 N1 s主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
8 x+ Q9 j) [# D/ g3 c+ L- [/ H资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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