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慧东食家俱乐部
! j4 C- [" N! l7 p华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:+ g6 b7 p: [8 i4 B4 P v4 B
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,3 q3 M9 Q9 O" `0 Y M. @/ I2 [
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,' G- w. Q6 |3 [9 e5 j; p
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。: U1 ]7 C! Y7 K& _5 \8 U2 p
请即报名: 780-429-3111
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“趣味小厨” 临别赛
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/ a/ p$ j, \9 M: [ m% S1 K谁是”爱城华埠金厨子”?
5 `- w3 m& x; x" V. D2 O“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:$ y6 P) ~/ d6 S* s$ Z& b
糕点比赛& P+ G8 o Y% R1 j
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点1 O' U* j$ h& Y: O! b$ O
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
0 @% x( K; w+ c. l+ \( H7 ~比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟) s' n0 m- W! q, ~( P8 k0 {# I
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
8 c7 M" ^' c3 ^ P6 t( ]# s观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;) B4 H" m# m7 f0 {: B. [& j- a
$ Y. u( J. y" p4 n1 Y*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用( e% w/ b1 k7 P6 a; { C |
比赛规则: * k: ]: _) ^' |; n. E$ T
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
( j: p6 y# a# ^2.参赛者必须同意把其作品食谱公开9 }% s* T$ ^" U0 E4 R) X6 h5 J
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品' ]: Z9 m% m' M! K$ o
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、" B, ]! g# m0 Y# z, K+ O% Y
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
0 L8 _+ ?, n7 u' e6 _+ J1 v) m/ ^本中心电话: 780-429-3111: T+ K9 u& I& }5 p: J
截止报名日期: 3月15日, 2013年" V) z1 ^5 N( ]
4 W0 T0 c* d7 U5 B烹饪比赛
3 \9 q$ [: X2 S }5 b; X初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
7 P: ^/ m1 h) g4 x4 n决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点+ k! y5 ^# m% l; n. R
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
! {$ e5 C% B) s比赛项目: 东西方菜式9 ^, r& T- K" q$ T
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
3 W: r% }9 r2 `7 t决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
% `5 ^! }6 K' v2 J! W*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用7 d$ a- b* J" o( o5 n7 u9 G
比赛规则: 2 F2 o3 Y4 K! t) e" `* l/ m
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
$ v s1 N g8 u; y# v* k2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开& O* H% ^, e% ^7 X. P
3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品* j3 d: {, z) Y1 h0 k
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
+ G4 Y, z3 C# o报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
- ?/ l' z# q1 \9 \2 K本中心电话: 780-429-3111
" Q+ |# t% x8 k: L截止报名日期: 4月10日, 2013年: t. x! _& Z, |, [( B
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)3 }6 O% R0 u; w- X+ H
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |