华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
# O0 [1 L: K3 {4 i1 l7 S以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
1 H- A: q( P: W& o- i# k7 Y6 V举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
' q( q' m: [' u# W% B8 N6 k' ]日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
" O# }3 i# s8 p* C地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
4 y! P7 ]% _6 P- V5 [2 B6 r/ Q参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
5 g, d5 n3 o8 Q9 b8 U观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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" V( k6 P' f9 Y5 s. C*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
+ h) i1 C% l7 X比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
0 r3 p0 G, m2 K# A8 O) p2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
$ X  w0 d3 c% Y9 T5 [8 {7 i" K0 i9 x报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
9 ~6 q) i2 Q/ C* u7 r# B本中心电话: 780-429-3111
8 ~* P! S9 c) B4 s2 Z* e" a截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
  d1 a- Q/ J/ u. T% S& [7 M地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
7 s, ]" @4 O9 s比赛项目: 东西方菜式
1 e2 U1 p5 L3 Z参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
" t4 n* b; C6 r, M& H/ r8 ~$ T: [*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
2 \  r+ H* m7 i; [比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
* L- q4 L9 x  f4 s, T' `" s& d3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
- c# K  L/ @0 ~; Y/ D/ L主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
$ Z8 C. Z1 K8 f5 O资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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