华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
# h( B, \  x% `8 O2 y; g除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
9 r% K  h# q, `& t& L6 G+ B举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
, G8 Q5 E5 o: {  j! J* l  V3 S地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
8 _% j# a$ A$ N( y! \. [+ f比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
9 A6 A7 U" S9 e) z参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

% R2 [# m5 Q1 `! r. T/ e*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
/ e4 }: f$ L4 u报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
+ }3 t5 \1 W- h- Z本中心电话: 780-429-3111
& V7 U# j8 I. d. f( [4 @截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
2 G* M* e- c7 q# c% w地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
% _% d9 l" R* V比赛项目: 东西方菜式
, ~3 ]- _1 Y9 R* K+ \3 [参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
. b" Z; a3 [; I* V8 [0 D5 v决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
3 v# t. M- L; w*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
; {, `" Z0 K9 T& i2 X* u比赛规则:
6 W& i! u7 |! L7 n$ U( y! s( K+ x1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
. b7 T! m, L  X0 h3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
& `, ~$ [& D2 [; Z报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
5 w3 G9 S8 {* c) u, i- Y8 ~主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
4 F1 l9 i& V7 `4 G0 w, T  z资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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