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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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《碧海蓝天》里有一个情节:
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# J1 ~5 H' P- W0 o乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。! h( T; A8 @( Q
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回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!; n  L# N+ o. }) A( @
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。- j4 n0 `+ q7 W1 l9 w

( W  w* h' y' k, b7 M: `给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!
! l, w; j% n, N3 |' K4 T" F她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
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在我看来,这还不算浪漫。3 k: d" p$ q, X8 Q2 Z
雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。# Y# L5 b( @; c. J
浪漫不仅仅依附于爱情。$ D4 A( l5 u. ?! N' ^& M1 @
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。
$ ]4 a2 O3 b+ K& D; Y1 R0 p任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。9 q; Z  V- k/ U& e7 w. e4 O, L# {  a
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。4 g" v7 H9 G& {4 s5 ^: q
这种浪漫,美得让人忧伤。+ Y2 M/ \( o. i  U2 m2 ~; P; W0 V

! S1 ]- O$ o, z4 t; T最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。7 q& m% U+ Q. A: L
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。+ b8 G* h& D8 Z9 V: O

# l2 @) ?9 s/ m0 j- p****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影* T3 |- y5 c$ Y$ E* l  K% f
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1! X; _% K* T$ i0 P

: W  K# P; s# e% E  w: u' z终于买到了紫薯  Z% W3 Y4 C% v. Q6 v
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。
& i( d8 i& i7 f1 }) \可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。3 m; I: w. X. c+ F
而在食物中,紫色也不算常见。
  X2 S" y  m0 _% Z! J也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
% H; e) N: L1 r2 Y: q9 y: w淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。$ r1 s6 V* U- W) t
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整点浪漫,整点情调。2 i& t2 g+ o& T4 H; `% |

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******** 乳酪紫薯小点 ******
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材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜4 b" l0 q8 g# m& s* w+ U  F

7 y' F6 @2 S% E做法:
0 u8 t. `; _5 Q4 U, \4 ^1、紫薯切块蒸熟
$ o% M1 B' {% o3 R2、熟紫薯去皮,捣成泥
- `$ W4 t3 T1 g' L. U3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
' I/ V- L2 n4 F1 v# M4 w1 n9 w4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀$ J+ p/ G2 ^0 J' m
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形# l- t/ P: t: ^2 B) u# y

4 h6 l- ?5 o& ]备注:
3 |4 u" e4 y) C2 V1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整# o& c9 G* p9 u# c
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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