【萝卜吐艳】：开花的君子

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; \: W2 S" {( ]+ N# _那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
, O$ p& A# O- ?我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
& o" @& V7 v0 a* @4 |. o: v2 V他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

% ^" t! x, _0 n# Y又过一会，人家抱着瓶子回来了。
3 y2 d: o1 o% p2 ~1 M我一看：老年蜂蜜！
/ }. t: B. i, q) ~* p: d4 _) @他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

) U; H3 J  E, W2 l: O( `有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
* m0 Y/ g) {* u: Q9 p% B李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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$ T2 ^: H) r9 }7 {有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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4 j9 f8 q6 H4 ?) w白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


; l1 q% w4 a( w2 c/ a7 ~******** 萝卜吐艳 ********
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# R) D) {  Z% ]7 I" [; B' r材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

, c. |9 z& |$ i- X8 X. f5 v9 F做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
! O& \$ p) w( N9 R. Y: B4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
9 v6 b4 X& M  I: Y' \, K0 D$ v  C6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

" n' J$ I- R' d1 ?TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
0 l4 V+ s) J) W0 S0 S2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
( I$ `0 N# _2 T0 K% X& l3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用



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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.