【萝卜吐艳】：开花的君子

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: ^; C# _; t2 x1 `- O那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
! Q6 z$ P; o: X3 ?; e2 c8 E过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
# }6 i7 U  j% M他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
. p" F$ r( ^8 v, |6 n我：随便，你决定吧。
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) _% R+ y& F: `' l/ [' Y- n又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
% J. y/ G" ^  l# n  ^% b0 ?5 |李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
9 w8 ~. V% P+ ~5 B生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
/ I  B; ^4 j7 I$ C/ ]“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

: {) A$ U/ C8 c* Z  N6 ?有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

: ^' a: L* g. i白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********

( C0 f( l& ?0 c6 ]2 n. P材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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- F3 S  `4 R1 J* s5 R: N) O) ]做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
6 N3 P+ M8 n# U3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7 J+ d. p. A4 ^7 K7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

) @. a0 N# B0 }TIP：
3 I$ d, K+ `" G+ ]1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用

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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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