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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。
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4 o. x7 _' e/ h v人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。2 e- {1 t" ^9 x Z: ^
& `! H2 K9 B- v2 f) V/ u至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。4 F! @1 {6 ]& m& k5 J
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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4 D9 H' F a4 c* ?1 ^, r0 R! G白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!
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- C2 g$ Z- _5 T4 ?之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。
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- K9 G8 b, M: e" ]% x. b至於如何煮白木耳:: F, f$ _$ N6 b3 F
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。2 q; ~" P; J) T3 d K8 \
+ o# @, m- n. j9 S- \6 _2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。6 v# \0 `$ q* b/ k
1 C& K9 X0 a. w) L2 p9 @# Y3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。$ X) ]$ t# `. J5 }2 S6 h: Q
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4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。. b9 u; C9 X2 ~9 D) F a1 K
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。3 v( G/ y+ j# |
p- |7 R$ g* O6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。
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& @% E3 E. J3 \2 C0 a4 R R& ]4 X我一星期煮一片,約可吃五天。
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! H- v. U0 o6 O4 H4 b5 W% R一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:
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, s* j( m2 D$ m/ U6 G! Z/ i5 l吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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1 a- {6 N* U* j我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?* ~, ]- [9 d2 X. w
% a4 ~- { V9 E( O真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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