再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
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/ e2 K: T7 m4 z8 v& c: i: Y8 @3 j要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

, f# b+ M, _! h6 C+ L我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
3 A2 ]  {; G, f# c! s/ e8 O  Q# D
[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
0 B7 P# i5 O$ ]! Q% B+ ^我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
# Q. n! T. e- z" q1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

# ?  q: b( I& s  w$ _* e怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
" p- W0 Z: E7 A) A
! N- `- ^$ z5 [) H怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

4 w, p6 V" ?/ B0 X6 R你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

( y3 A  _7 C; i主要是我和2楼的饭量比，还是小！

2 y; L. D( [  k/ C9 O. g谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
: w' s" b( R; y4 b$ s9 y
谦虚。

! d6 V; @* _; j( I笑死我了
4 a1 b3 a: E: W7 m( H) Q就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。