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前几天吃了火辣的,这几天要吃清爽的。7 ~* i t4 |, F8 g7 n# g9 p
毕竟是夏天,清淡怡人很重要。& Y2 T! O! J) ?# W( S
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菠菜和麻酱,味道很配,模样也可爱& w4 ]* d' @% A' o. G: g# z
这个夏天,肯定要多吃它。 9 H. G. ]# o# u: F+ y) R5 i / \) N2 T$ c3 d酷热难当时,吃几个清凉的菜卷卷,暑热顿消~~~~~ , ?" o p3 F B1 a * N; ^5 Q* W5 x6 L5 V6 O
*************** 麻酱菠菜卷 ********************& o. u$ c. m0 X
2 [) X' }1 L2 |7 I. X3 k+ Y' I材料:菠菜,麻酱,熟白芝麻 $ i) I. w" r1 f% Q' d0 W( ^2 R做法: ?: ?: D7 p$ T# j- Y1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分 [) ?0 `. N' y3 \
2、将菠菜攥成长条,切成小段# E" d, ~. n+ `/ R5 x0 v
3、菠菜段的一头沾上白芝麻- a/ v. O; j! v* ^
4、麻酱内加入少许盐、凉开水,调匀,淋在菠菜上即可 ' w, ?7 ^3 t* |
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