【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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5 J6 A% ?8 Q5 M; s" K; t其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
8 q! k# O6 @9 G2 K$ x" Q) k/ y" C5 U结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
" x! K' n* y7 n8 ^6 I6 R$ M以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。
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那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
3 S* }0 P1 A8 O) i6 K& A- N而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
9 z/ t# a4 _- G5 m然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。

# ~; q2 }7 K  `# l这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。

( u7 v7 `4 v* O9 h- B: s为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
: f8 `# @" a4 x. Y于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。

/ Q# \) Z; G$ n" ]# K' B( K+ S7 ~美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
6 G" V' j+ `0 N  x: J* K& }对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~

爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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雪梅娘：
雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
* U- y' q) }) \8 ?: N3 d$ G" X4 j雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
# X7 P4 ^* {/ h6 E尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。

4 t& a$ V: U2 n  c这个夏天，从这一抹清凉开始。
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$ t8 m! H# ?" |*************** 雪梅娘 ******************
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9 j2 F+ i# X) {- f0 x9 d材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
" l7 d( e) G; I6 D      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
& C  d& h( G4 J. b# ]0 t1 @      糕粉适量（熟糯米粉）
7 C8 I& ?) a, |, `6 W6 i! G做法：
7 g- G% k* U2 o8 b2 l1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
( G, ]) Q1 Z4 \; P3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
; |+ c: U6 k& i# Y3 m7 ?4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
: }7 Y' S  O! T1 h* d: G1 ~& ?7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
6 {1 L! d" v9 e: y- \8、再放入切好的水果丁
: Q' ^9 z; r* r8 {, i& _' I( F% U9、上面再铺一层奶油
9 u& t3 _7 ?- S5 m1 C9 {/ L10、将面皮包裹好
11、翻过来，略整形成圆形即可
$ B# M; U7 L) A7 }' `[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]
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备注：
$ R" V1 p. l$ I- _# |8 d* H2 D$ @- b1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
( K! I. b6 |; A# v2 F2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
9 W6 y; w7 t$ |0 |' s: N4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适
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