 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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# }( U- O6 F7 y: _. U m: H四年前的今天，“火星撞地球” 。
4 _6 X$ n' [. i/ C/ ^, n我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动 ,1 w8 T- T* Z, ~& o8 g
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。( p; } V) e( v- s. Q6 h
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
9 b, `1 k k9 D& Z但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。7 y7 \! J4 f) H$ c- P7 l
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。! g+ ]" A1 Q: D2 {
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
7 F) T6 t, U# T1 C3 a比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。: b- n+ ~1 E/ Y* L3 @9 [
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。$ a) h- o) z% f$ m5 V- I0 F
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽 。
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我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
' J4 R+ ^: ~4 n( W& }" W9 L. B并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
: l! U; p9 `0 ]7 Z# I, O' T这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
) d0 G; A/ a& D4 Z5 ^) Q1 J" J那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
; e8 s. e! F( E2 @他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，6 W5 Q5 h! ^5 s2 N. P5 s
当然青蒜仍是要有的。+ C" M6 L0 v+ ]
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好吧，再挑也给做。+ |) V1 l5 \" d5 F; k; _, f5 M
毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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. K l( b! N* Y4 [ k************** 腊肉炒面 ****************
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& X7 z: c1 M6 t1 ]+ T) h! V材料：9 ^8 ^" h" Q7 b" q0 T6 e# f) ^- U
挂面
' P/ I" R7 J& M# z- H4 m% _青蒜炒腊肉（做法在这里）
o8 h* N' J# ], T- F酱油
1 U; g; [ D9 ~( v1 Z4 @* Z) D B青蒜一根
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' D ?* O+ G9 o" T& p6 E* `3 A做法：
7 a6 O: D( `/ B& l. F% K3 |/ ~1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
; V8 l. r# t0 @1 m; Q( I2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
; b/ c# K5 N$ V3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
$ e6 a! J" w( q1 e( X4、倒入煮好的面条& C$ m) L0 M2 L5 G$ {$ a
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀2 l# V5 C6 K" h& d
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可" ^) k# t' z1 ]( W! k7 c# u
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备注：
; I* W# H- f& w& j6 f! K1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
5 m; O/ b$ c( F$ n5 q4 Q [2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
# @6 g- h( w+ J- D6 p w& z; A1 N3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
. `3 E2 |0 K/ O* x1 l. c. P4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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1 D) M+ ^& }3 t) Z' X这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~' P5 z1 r& U0 o
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狗仔卡
发表于 2012-6-25 08:19
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发表于 2012-6-27 21:27
