【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

% @' G6 Z6 Q8 \5 t3 ?/ o四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
, ]( B, h' n  V4 c/ I比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
9 J$ N, n2 b( _! k) T/ G所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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5 |% c8 U: K. S1 p% u! |* ^4 B7 q我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
+ f" ]: B* o6 F8 m9 \并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
5 d. Q6 T. T% t1 z这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
7 p4 s" g/ \+ Y6 N/ k9 I# C
, D+ G" X6 a& ?- d* O- G( \好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
' i1 |/ y$ t4 Z2 I9 C6 Y毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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* }0 G6 K( ?! j6 f% n" \  G# w6 W************** 腊肉炒面 ****************
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% x9 s! @# g, T/ d材料：
' d, Z9 L# \; l挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
青蒜一根

  H; g1 F% D+ [$ [; @: ~6 q做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
) D/ M% ~2 f9 Y8 ?1 n. R( i+ |/ r2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
1 T) W8 t+ e- s% H0 q+ |$ j4、倒入煮好的面条
- M' [8 {% \8 o: M/ q' C) W. A! {6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
4 D& Z: U: q7 y' L8 K( |5 s7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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备注：
: f3 F8 i- {2 y, C$ r1 H8 a7 J1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
# z8 d5 L% t- V, H7 F& \3 x& W% Y6 W4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。