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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。# c, G3 [" |; o! z% F6 t5 ^
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。) D3 ?/ g# ]8 P  w2 U  Z
如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。& b2 z# ~' V$ v; E) v0 V
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
' @5 E( V# X- h$ U什么锅都可以熬粥和煲汤。
& h9 x/ ]) x! k( d只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
7 R2 O* u+ t8 k. W3 {7 X, m! @如果你是讲究的话 ...

% e  R( p* c0 {! J. K不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
( i/ w. q( P0 k3 _/ o! S什么锅都可以熬粥和煲汤。
; J" x# r  w, c" q9 {只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
4 \  {1 ]6 W1 e( j- M/ X" ]% W4 t; x- T如果你是讲究的话 ...

, i) W9 o; t6 N" N不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。9 e% k! q0 q! G# f/ C
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。  V: S9 w6 t5 u  V- R* ~
! t& S/ d% c& I; B5 \
除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。
' H+ w# @% c7 P! D6 S
: `; Z1 d" F% Y8 o+ s: C* K很多电饭锅都有熬粥功能。
4 |0 `( b9 C+ ]% {. m
  K  q7 R1 b5 ?7 K0 P想不用管。+ v/ W# `1 q4 ?4 o9 q& Y
1.用电饭锅煮。一键了事。
& B/ i1 n* `0 a, g2 @/ `$ Z1 j2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。
2 j1 o' [3 S6 }! Z* j3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。
4 J1 {7 a% A0 P
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16 % N8 t- A/ B; {7 y+ _5 G
除了铝锅我没用过。# r# A# k" z' B8 H
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
' k, s" [. o0 i" a* l" y
是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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