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宝宝夏日消暑4种健康吃法
! w4 Q: m' H' B: [9 w8 K8 s" }消暑美味:薏仁汤0 D x0 [% a( E+ L
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。0 F; s/ i$ l1 B0 d
原料:绿豆、红豆、薏仁
S7 u& Y* l( W做法:0 h% Z4 b2 c J4 h, H) W
1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
7 O+ |# g( @1 i# O. V% a2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
0 J4 F& s' [' k& V h+ e; H9 F3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
4 ^# b: ?' Q, f9 L! T消暑美味:什锦蔬菜沙拉
. V0 ^8 H- g! W: Y3 r7 L宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
% u5 v8 L, H3 m5 m9 s. `" S原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
7 s* Z8 _4 C, ?7 d制作方法:6 h* h+ Z" {6 J, ], P! m
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。
% f0 [- t: _5 h) e! a/ |2 }2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。" _: q9 O! g4 [0 {1 d0 A" G- Y
消暑美味:荷叶冬瓜粥
; P2 Z$ Z8 P) ~$ ^. Y6 C! Y9 Z冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。' H' {% ^, C& |% e, B
原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
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( j: c/ B( Q$ h制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。- V( g: B! D s; G v/ d
消暑美味:水烫空心菜- {5 d q; d: T+ S
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
$ ^' ?/ c& _2 J+ z9 t原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
% O- g& o3 E, j做法:
8 ^, a2 W/ i. w# E& r+ P- \1、锅中的水烧开
Z6 Q# a; H5 s: ^2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟2 d# m. _1 O( u) `7 g1 t
3、捞起沥干水待用/ X- E2 ]1 [! I2 o' R! z
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
5 S9 `1 N+ W! F) f$ @+ \5 q5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油3 D4 L2 g0 u3 p2 f; E' h
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