 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
宝宝夏日消暑4种健康吃法
) F' e4 Y* M! v, _消暑美味:薏仁汤
$ k1 _. W+ V# A# l' z1 \* D' J: u# W薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
& S* c% W# G/ ]; A5 x原料:绿豆、红豆、薏仁
+ i9 K! t. X6 E, f x2 v8 m做法:8 s ?$ \8 y! {: x) L0 F2 Y
1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。' G* V) W0 e+ A u: ]1 _. d5 U
2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
" k. e/ [- z7 m, D, C @3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。$ {2 z# {+ Y& T) e% R6 {3 ?( _
消暑美味:什锦蔬菜沙拉
- x( I2 ~9 V1 n t( V1 J宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
" M, F! X) R1 I( a8 P/ r原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。3 a! t( q; b7 |) K
制作方法:, M4 U" n% {9 T% f: V1 k5 H; @( ]
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。6 D8 K- V, i4 b1 M
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
: h1 W; q. l& U, @* D消暑美味:荷叶冬瓜粥! ?0 G6 v7 q( _2 f
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。
0 I4 N. @# k% l原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
& W2 V' A$ P0 S- f& k& X8 \ x
# g* Z5 Y' h4 u# R; `7 V! a6 N: t" O" X
制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。4 n( D2 L& _7 K5 g
消暑美味:水烫空心菜! T' V2 h) K k1 [ C- j( H9 s3 Z) I
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
6 b% r- k8 Q7 W& k4 A原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
' \7 J" x8 \7 _, @* o c6 {, S做法: t0 @# a" k. w6 t& u7 A u
1、锅中的水烧开
/ h: A9 h3 q" ^2 S9 s2 }2 |& f2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
: H5 q- y4 C* G/ ~: M2 ?3、捞起沥干水待用
/ |) d* y1 I3 ?4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
" V" G# g$ f* D7 V5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
8 f+ |4 A) K. A# t3 W" Z! q1 e |
|