 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
3 {% S6 j1 U' ^5 I1 d+ c1 w$ d& g2 @
. K/ A+ R0 P! }8 m8 ~1 W( f我和他刚在一起的时候,几个好友都说我俩不相配。
- [% L" z* A0 @9 K7 ]倒不是指外在的东西,而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。4 d' c& u" k& ?/ V- f& l! h; l; d
其实自己心里也很清楚,也并没有料到会有什么结果。
7 {, r. Z: [6 \9 F' a但命运总是展现出它的神奇,用一支叫做缘份的笔,书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。" A U+ `& P% K9 R2 U
. y% N0 |$ q1 @% m. P" a
于是,当我们决定一起渡过余生时,已经准备好迎接一切的不“相配”。; a9 C2 J! O2 \9 I! w+ S* [5 F
努力尝试使无数的不和谐,和谐地在一个屋檐下共生。" b2 s, [! g* B+ a L. U4 |
* j5 J1 B& T. _+ H
其实,也没什么难的。: T; x0 {& D) a0 X3 b2 h4 |- l; l
因为很多貌似不和谐不相配的事物,真正搭配在一起,效果却是意想不到的好。
1 c, C G0 R {: L1 ]+ r是意外,也是惊喜。& n r( C/ {" a) g8 h0 U
看起来如何,并不代表真正会怎样。配与不配,不是简单的外相所能表达的。
( m% k% I3 D$ K, o& A( `于是,我们的日子越来越合谐,我们也越来越般配。
- l; a- k+ t% x9 S/ v( i& p O s4 s$ R5 X; i
芦笋被称为蔬菜之王,土豆只能算蔬菜中的平民。4 I; e5 E8 c1 m' \3 }, _; ?" b
但我总喜欢把它们做在一起,这种组合,很奇妙。
6 h* F( J Z% {/ I$ Q+ t而且,它们真的很相配~~~~~~~~
" F$ a( p3 |- v8 r# Z) K0 ` n
0 F2 f1 A8 Q5 O*********** 芦笋土豆沙拉 ************** m' E2 `0 k5 V
~& ~3 r! b) q: t1 N* b
材料:土豆300克,芦笋200克,洋葱半个,熏干80克,煮熟的鸡蛋1个,西葫芦半个,干香菇6朵9 o+ Q" b7 G `# N
调料:香醋40ML,蜂蜜10ML,橄榄油20ML,法香碎30克,胡椒粉3克,盐2克,柠檬汁少许,迷迭香2枝% V1 w! y M1 H- B
9 Q! p( v; @/ l8 h7 @1 \做法:' d; _8 c2 ?9 t% `2 R/ F
1、芦笋去掉根部,放入沸水中焯熟,捞出后切段+ A; i6 ? i/ a+ Z5 ~3 Y
2、干香菇泡发,入沸水煮熟,捞出切丝
9 q7 @. x2 J4 N& ^" S/ r k$ J3、熏干切成几块,入沸水焯熟,取出切丁, A$ Z/ G6 ^7 H6 V( L
4、西葫芦去皮,切成几块,入沸水焯熟,取出切片
6 j- e4 L* {2 `, e5、煮熟的鸡蛋去壳,切成小丁4 X. G0 [0 `0 o3 n3 m5 S
6、煮熟的土豆捣成泥' m0 }; C# `" N. i4 ?; \/ U
7、洋葱切丝3 v- W. Q+ O& l* ?$ P% `. l# l% x
8、所有材料放入大碗中混合: M4 a, B( u' G' I! r9 J' z: `
9、将所有调料混合,倒入沙拉中拌匀即可
3 f- \: m' T5 Y( S3 N备注:不喜欢橄榄油的,可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有,都可不放
2 O% s" H1 H' B9 B! k
1 m3 C: O1 r% @. P" d& ~
7 h! ]% e! ~5 S8 Y1 y3 r2 M* B* ?; `, h" p
/ t# n4 Y/ l9 c# p9 Q @* R
* S* a6 r9 V5 A- L' c
" q7 f$ C( k+ r( ~3 \又用到了法香碎,上次发芦笋烤土豆,就有不少博友问了。
% Q3 l I9 H9 t$ E' z- ~法香=法国香菜、洋香菜、欧芹,英文名是parsley。
1 i9 i. r* w, A& W' i1 W西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香,就叫法香碎啦。
& _7 R9 Z6 M. e9 J) G我用的是超市买来的干燥法香碎,用后的感觉呢,
) p) T& s& v+ H. Y觉得它的味道倒是其次,做西菜时撒一些在菜上,点点绿色,显得很漂亮。, g- P9 u0 |7 p& B5 s
1 d2 w; ?* A9 l) q7 F; J* s大一些的超市都能买到,一般是在进口食品柜台,离卖意粉的不远:)
% t! z7 |" S- M: B- r
9 Y, ]% S6 d ^% Y/ K' M
3 W6 U+ b3 s9 T8 l U a
|
|