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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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# j$ D+ i1 _" x5 J3 d+ K! B* l外表貌不惊人,其实内藏乾坤7 D9 A; K# g8 p1 z( k& r

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$ L6 c- ]9 n$ {1 U) |草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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0 G8 w( i3 J; V9 K红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,2 ?. r( {* r) l" j: o
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。$ |/ D6 O# @7 f* U

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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。, m; k* x' }0 t$ j0 t

# |: ~6 r& t$ s4 Y开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。' V, F; t" a$ _! x- m

# V* P) i5 [% h/ ^% O5 _2 i) F直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。9 w$ S5 C9 P0 _# W9 V  B. C
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。$ l) x: K# g  b9 J# U

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************* 草莓大福 ****************
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材料:
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% n9 y5 Y& E# P糯米粉200克: n6 v5 f+ V6 |6 [) e8 Q

  b( J' h; A' i+ u  T  W3 l& ~水200克
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) c9 W- ?* k' _! i' v$ e- A8 U白糖50克
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9 f* s# x( K+ T# _5 a# p" U豆沙馅适量( s8 j. }" w. ^: |5 R& o
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洗净的草莓适量
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糕粉(熟糯米粉)适量3 n, v9 {2 x, ^6 ]

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" }. o4 a$ G" N$ I% v( e做法:
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4 d" r- N- D' M# B; z9 z& e/ s5 W1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可6 u2 b  `! u4 i( x* [

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+ A! v0 i* A' I1 q把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:) % L! V& a9 q2 y6 M) J. U7 d% }
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。3 H: o6 V% z' d, ^4 D+ ?
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06   {8 b& z4 M# [0 y6 S
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。& T: s, l+ h; w
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 . K! e- \8 W5 u
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
# _' F9 x, F" @0 J5 f
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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