【草莓大福】：草莓的惊艳亮相

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6 O; W5 @! v& T) g外表貌不惊人，其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候，不用它来做些什么，太对不起号称春天第一果，又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。
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春天，不仅美在繁花似锦，还因为一些明艳的水果点缀其间，
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让人连看带吃，从心到身都是无上享受。



$ Y. m1 W, X+ n& Y那天把做好的草莓大福带给朋友吃。

1 A) ?( f6 A, Q1 m* j6 i# z开始他们以为只是爱窝窝，谁也没当回事。

直到一口咬下去，与舌尖相遇的，不仅是软软的糯米，
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* P, n+ S4 }  h; D  t2 s1 z6 M1 h还有香甜多汁的草莓，和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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1 W* m: |% u* L$ l/ B, x5 I) |  q小小的草莓大福，带给每个人，一段快乐的春日心情。

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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果，让心情，像春风一样轻快四溢。


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************* 草莓大福 ****************

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材料：

  z7 ?2 D; R% T6 `+ j( X: `糯米粉200克
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% t8 J0 s$ r7 D' ]# @水200克
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白糖50克

7 P  j5 [0 K& a& T  I1 U6 y$ h+ J! ]豆沙馅适量

& Y3 |$ _" y0 K% e洗净的草莓适量
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; `+ Q% t  E2 e& K- b2 l糕粉（熟糯米粉）适量
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做法：
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1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓，包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可



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把春天串起来~~~~~~~

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带来好心情：）

YZSUNNY

apiel

豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。

枫叶678

summer_tina

apiel 发表于 2012-5-29 16:06
! C# w7 q6 ^& ^/ m' e! J豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

6 ^' P- h- N. O# |# v: X大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

apiel

summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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艾心

都挺高难度~~~

兰开夏

好好吃~