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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 4 J# U' l1 U$ [/ Y, \; t

8 p% A2 `$ O6 }  v外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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7 o" }- O- T1 O% @' j草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。( W" [6 u; Y. h; _9 }3 H

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+ g+ _7 c) k* T4 K0 D5 J红色总是很夺目。7 p6 R1 k6 v' P2 L7 \' i
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,& \' l2 ]7 J: B& ~# A; g2 Z

3 m( y2 N/ v6 C* `0 Q0 B让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。( F8 q7 g- E& j7 d+ |1 q

; g; r3 A: E. d/ C! e. ?: B7 p开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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! P) r0 T" s7 I% w, K* ~直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。2 e. u# D' L$ G! `

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& H! g0 N2 [, A) a' E; |5 Q: T' N% w, [
************* 草莓大福 ****************
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材料:
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糯米粉200克
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: O9 c. d+ a. E1 v0 X5 I6 t水200克2 V! @9 b& Z/ t2 H2 L" a! F

1 R! y, j, T6 U# Y7 k! s3 `白糖50克! o7 l4 Q- f4 m

: K9 |) r9 Z. j! F5 s+ D豆沙馅适量
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洗净的草莓适量
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8 v" O1 \7 ?6 g) B8 M0 Q0 G糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:% E5 ^3 V# o3 H- w" i3 l' L; o4 T

$ j3 @: a1 T0 M. f9 M9 \+ _7 c1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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. S, K- ~, g5 V& [6 V; e2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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6 d. [( h) @) ~' j" x1 `2 Q3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可2 S# I$ r! X1 S- Q
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2 z, ?3 {& B7 C8 ?2 k: }把春天串起来~~~~~~~3 r$ j# \$ @, R& n

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带来好心情:) ( B- Z0 q' U0 e, o: @" }
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。4 M- X# x5 D# _* D) R- z4 ^& Q* q
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 " _& t( R9 ?/ G( D
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
$ [+ _2 {  B! i0 a还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
4 `4 [: O! P8 J+ O+ O
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
( M$ S! l9 W4 Q' m! a' D大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
7 Q8 h% e  j( d3 I$ G" l
在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。" c1 n$ y& X. g- Y4 d, I
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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