我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
  x6 T  Z* f6 F9 p- u0 V, x0 }; d印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
+ h6 g! `' x' y! \9 R/ I油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

3 S8 z/ _& O# L& L鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


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; r1 g5 }, M6 ^1 ~" m' w

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

3 c( z& r1 ~' N6 |) y% B这个我要记下，下回包虾肉的
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% [0 H4 l# L8 m( i龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
3 N+ t0 K8 P" k可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

+ X1 U: ^2 [& ^4 u4 }每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的
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比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
6 i7 B. c5 x8 v0 v# a  B, ~0 h6 s0 y每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

  N2 t5 H( d1 B7 N! L$ u6 y* n5 H服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
# z- @% U' A6 G; y2 m0 Z服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

. W; P! l% O; Q* u, r# S不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球