我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
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昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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: j6 c3 S4 W9 b; z5 C) T( }' T* s) q馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

# f- ~' Y' O2 b# ~0 D3 u2 \% E+ X& J鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
! n; H5 K+ K7 N5 u8 x. l6 w/ y4 {* r/ C
9 ]* @) U) b( _, O' U0 ?沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可



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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
. {. s& d# [2 w0 i5 L6 S用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
% y- ~+ j$ f2 p! P. L& W
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
6 x. T0 i" d& c! G6 J& E可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

) d  _/ R! Q7 t+ Q$ r4 E; H其实上面那些都算简单的
) l( R  U4 d* J" g, Y
% ^- c- u% _* v3 `' M4 l9 y比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
9 A+ r& x% y! G4 Z  [( e( g每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
- z0 A7 x1 @  o' Q* p; g  x
8 w5 _  R0 V+ ^6 s4 d+ z0 j其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球