我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
5 i+ S3 @* ~- A干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
) I  R8 T$ ?0 X4 E! d$ k( g3 W; w油炸馄饨？好

) [- s7 a% |% Q4 J" K& s昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

3 T8 e, C1 w/ {8 [* C: r, Z) W' t馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
* }( A9 g6 |2 X" C/ I. `
鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
+ c7 M% U* Z5 F4 c2 @& o
9 ?. H6 }% ^7 i& z, v0 Z2 U沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
- k5 A! x) S/ \" X
9 q; I$ r: h) H/ g: w龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
1 q. ~$ _/ t) A5 e+ r
其实上面那些都算简单的

4 h" {, _5 E4 x- I9 q5 L7 S4 E5 \' }比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
* c7 `) m* L& t  `' R' m每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

# [7 S2 S2 Q+ Z8 j服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
  x2 x. O9 V; X5 {3 M0 c服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

# i% @2 y! B: \不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球