我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
) D1 U  l9 l6 \: M+ a凉面？不要
0 ^; |. X) O& e. [葱油面？不要
油炸馄饨？好
5 f, n. ]. S  D  f
8 K! Z! e2 _9 _2 T8 d8 }. s昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

( ~9 J% v& C  K) I& K" L0 B鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

$ t4 i" q0 K1 n沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

/ [; K5 T' f! N# i, O

# E8 ?" o; g$ v' S6 N

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

/ {; `7 w# l& j& b+ B9 s* P龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
! S8 o: E6 C  P& v# q) b$ E) w可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
! B0 U' u7 w9 r' k# f8 q% F+ H# j% H
其实上面那些都算简单的

2 U) z0 q. w( E% \9 Z# p7 ?比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

8 j! n2 Y* A2 B8 g: x( ?7 x其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

  B9 v& ~6 B" K不是，还是做得不好，他今天批评我了
9 g3 i1 U8 Q" d. P  E' J* }6 `说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球