快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

$ _8 [. T) r" d# J
& B2 X; _3 B6 \3 c

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

5 g/ \8 W2 R; N8 G烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
% ^. w' s6 T' r. R% h! K. Z/ h烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

' B6 j. T$ J2 b& E你跟我家小胖一个口味
0 V; X+ s1 {" B5 Q: \3 k
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
" J9 Y  M: O( F- j
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
+ y; D/ q9 s1 }/ I
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
+ d8 z$ X' |) P+ \你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
5 P/ L+ N8 \. G' g8 n9 A+ L$ W5 C流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

4 J/ T2 |- ^: @$ X4 F3 h/ f我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
$ ~  D5 ~' p! `. p8 c
! X, w& Q0 ~% q4 Q真的屈指可数，主要是太懒了
$ z; F2 z' f% n1 t- O& m% y( U
# ]/ q) b. v. m; F: M' f你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
) j6 y! ?, I/ A我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

4 b$ [% z3 k& [) g* ^2 A# o; p有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
8 [+ w; u# v/ z& x有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

* }0 E' T4 g. b0 s4 _唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
% `5 ]  {, s7 X: i/ J+ D唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
7 T' M; y9 V, _( M. F  L
( A$ e/ _' L0 S" Lhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

8 j) K; X) F6 Z5 H% L& w. o2 ahttp://www.leisure-cat.com/index.htm

. K/ B) L( U; U8 z) I, \2 P2 z2 p正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，