快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
; S9 ?" e$ V* i8 A没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
4 b' s6 ~$ M/ Z6 ^2 \7 a8 x

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
5 y9 I, z% G/ {& R) s# o香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

) F8 c# D0 e" y( X烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

8 [5 E0 B' p5 ~5 D# I# }: k你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

7 f" `0 h# z! R# B0 n/ ^, [我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
6 `3 u4 }* a8 U7 G. v
6 c3 S' T4 f2 S* p& d, ?) R* r1 m# }这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
/ @6 ~" N$ C2 u: Y$ o, ?: [客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
- e" r! V/ q4 [客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
+ U; a* \- ~1 v" O  ]6 A这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

3 [' O* U% Z& ]* F会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
, Q+ N; M( E+ ]& T! B7 R% j% M会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

( V/ s6 r; @& j% e" ?$ k我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
9 T  N* c( F6 N' A$ v# m我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

9 x1 c3 A1 W4 w5 a. ]有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
0 L0 t+ e0 R1 G  N有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
: N+ ~( X6 n# D5 z' d+ Q6 G) |唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
. E/ T6 @7 C! D/ @1 @# q0 Y给你一个网站，希望能帮到你。

0 W; r0 h. e/ k0 Z1 f& }, Nhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
$ c1 d' U* Y6 d: t1 H- w$ e
等我试好了，就来发帖子，