快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
6 {+ \3 d& X1 l把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

. m2 x, P& Y1 v; q1 B# l; t看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

6 M% n0 T6 ^" _, R' ^8 N+ W0 q你跟我家小胖一个口味
1 n& ?3 u0 g  ^, |1 |
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
' k. F# G! V- ?/ j# e8 G( U6 O
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
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1 Z+ b; X- u( ^* R! X这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
% U# s" u0 T+ \/ t& ^你跟我家小胖一个口味
0 G% }$ R& ]  [
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
6 V4 K2 S2 O2 t" x) v

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
5 M' E$ }3 s+ m# f& ~/ b1 n平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

$ b  d" {1 c7 j! b会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

3 \+ ?) @+ p  Q0 f真的屈指可数，主要是太懒了

+ p, [9 u# I' w你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
- G+ G/ h/ ~: _, D# |我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
7 b' O0 h4 @8 q2 n: A0 Q
9 x+ j; S+ r4 u! U  T% t4 l真的屈指可数，主要是太懒了

; x0 s& W' j. t+ L5 J有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
2 E: i7 B) G, s! @有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

5 G5 t; t% b% E. ^唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
  X  H2 g- k# y* i/ D& {9 Y唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
% A4 G& ]0 c3 l& x9 P: d4 k& H5 v给你一个网站，希望能帮到你。
% G5 d9 P- v6 d5 I
http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
6 f+ ~% X9 f' D- I
等我试好了，就来发帖子，