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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
$ H; m% s# P4 j- D$ w* a1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;3 ?! A2 o1 H; c& r
4 b; |8 D+ m+ {' b6 I: e' G1 m) f
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
: ~8 k, f- @1 L" D9 |" l
1 ]$ J" |: l1 S- c! z9 i* S3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
( z  D4 O" L/ k% w6 B8 g4 e0 D$ j8 Q- _" z' b
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
3 W# y+ i: @. N/ P; C为什么没有图呀?
8 d) K( F, k9 ?' s1 F) R* k, H
因为懒……
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