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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
2 v2 o7 G6 `6 i/ b# H8 l3 i- M1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;
" l9 j% S' B) k, s$ Z& Z' d+ C, _9 |0 ?0 E9 s) M( x
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;+ I" o8 w* O) W) [4 I1 q6 G$ y5 F
/ _3 F) k1 `* E7 \
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
7 O; k1 S& }5 a1 l4 b  D# M
/ W4 `9 R) `2 Q* O* ?4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27 7 X; [) W/ S4 {! ~; Q
为什么没有图呀?
+ [; E$ @3 X, [/ w: g, Y6 q* H
因为懒……
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