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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 * v# ]& k* Z3 n: ^
7 \: f# p7 `2 R* d( v' W- R0 r9 V
004_conew1.jpg ; \4 _, Q9 [+ C, |

7 D) {8 D2 E, Y7 K! p1 u) l) b意大利瓜炒牛肉
; X; [' p3 X* R7 v材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
3 C" D" a( ?( q. e( b5 I做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
% R$ X; a: J$ P6 Y  N8 t3 l           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。& d7 b) b9 x' S/ X! r7 k3 x; s( [; l
' A0 c4 k( A4 j& q% Q' E
031 (3).JPG + K; j% J1 X5 l5 c! M( J* N( H

0 t; K/ P2 X8 w0 C  k西兰花炒牛肉- |' _$ @$ i7 f* J
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
- R9 Z. p* Q8 l" g, ]& X! k" l: ]. f
) ^- I, O  ^2 a6 j% p- {
2 g9 w( A; t1 [ 015_conew2.jpg % m, T# u. x$ @6 m

9 U" f' z# Y: \0 c西兰花炒虾禄9 ^  m, G5 J  `2 W* O
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。. U6 m0 e2 [1 A3 p
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。& Y$ e; f8 X& `9 r/ \

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, @3 ~* W: X  A* T: y( B9 T 035 (2)_conew1.jpg
) T3 [  ^3 ~- _$ _0 z) V
, ^4 Q9 x/ n& @1 k% F茄汁虾禄
" v3 {6 q" N3 ]将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。$ z3 I6 c) B1 Y6 z* X8 a

& r2 ]/ b  J+ E. w8 z7 m1 U: q* Q' W" ]6 t: P3 s/ c5 K
8 t3 C: G2 |+ `$ _# o
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 8 p: M8 o$ P/ A3 k) a
又见厨神。

; @2 {& Z6 ]" H( @4 N0 Q又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 ( z' D* f" z4 N! y9 L( }
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

. M7 e( e) K; G* b: y3 j哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
: u' x- F; r6 O4 C) C! L- P
! b3 y% [$ ]) W4 ^- N+ h1 O# ?6 t. M哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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