鲜花( 197) 鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 . A* W# d$ h. O9 _) ~9 n: r/ U8 q" f
amybear 发表于 2012-4-27 08:58
3 D/ J! Y& I- o! h' L,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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/ U! C# X% H0 j [8 c9 O: l) H冬瓜皮太硬,多是煮汤了# R/ C& m$ c) J! q5 u
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d0 C* H. M* b+ e3 S瓜皮蚕豆汤的制作材料:
! |$ h' t1 E% t( M' r9 r* F主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
8 m3 b/ A3 N4 n4 K调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克% A5 Y1 a! D; c5 n
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- J4 _/ h3 V- o- |/ t1. 将冬瓜皮洗净切成块;3 }# F7 r- t H5 x1 ^' s# P4 z
2. 蚕豆用清水略泡;
1 g7 N7 N$ O: t4 u3. 葱切段,姜切片;( l5 [8 C8 ~2 c! k
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。& S& A( o8 B$ P, x: o* U6 B0 N; W9 N" r
6 G5 t' S# Z. p2 M m4 t2 r小帖士-食物相克:
% b: s/ l! p9 }8 M h& O4 K/ `蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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