 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 3 e0 S/ U x9 a' P( M. `
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 % d. C, Q4 O2 y% I9 ?
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 7 d2 M* r! R* a- x) @/ s3 A
: K0 \, G2 K. r* T* U; A冬瓜皮太硬,多是煮汤了3 U3 C" u$ z* Z) x Y9 }
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:
' V) u6 ?6 z/ k5 |主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
" F' n0 y3 B1 Z6 k3 N调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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3 \6 [2 N+ ^% j6 L3 r, Q0 H1. 将冬瓜皮洗净切成块;" S ~- |$ ?$ K, x
2. 蚕豆用清水略泡;
6 o# `: E. {8 }1 h+ `7 P7 s3. 葱切段,姜切片;
/ O9 M/ _. S8 I8 l! y3 i# W4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。# @1 J# G4 ~+ c8 Y( s: c
/ b' s! l6 f" c( B小帖士-食物相克:0 I6 v$ P j4 q' g% x9 M# ]
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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