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[菜谱] 我爱cooking之——炒四丁,哈哈

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 19:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 amybear 于 2012-4-23 20:02 编辑
' k3 ?4 x3 F6 L, Y0 Z8 i8 h: v3 U
懒的做菜,炒个四丁  _, M! a" l( D& O$ k2 T
材料:鸡腿肉,毛豆,青红椒,胡萝卜,西红柿,大蒜& w* m: }5 @. @
/ W" r  J1 }5 b
1、把所有的材料能切的都切丁,鸡肉用豉油鸡汁,淀粉,胡椒粉,少量花生油,拌匀腌制片刻
+ g9 L$ V! T5 }' s 1.jpg
, H" E( f9 P- v. y  l2 i/ M/ V& v
& e9 E$ o9 S# k" |2、油锅下鸡肉丁滑炒到鸡肉8成熟,将除了西红柿,蒜末的其他丁都倒入锅中,翻炒2分钟,然后再倒入西红柿丁,蒜末,翻炒1分钟,加入盐,豉油鸡汁,高汤精,拌匀即可: F7 F; v; i& C7 K3 a* L2 O7 W) W
2.jpg
; p. t: `2 |( _% o* e
7 h: c# S" o. j4 O" B; J3 q为了拍照,今天的成品又过了点火候,不好意思呀
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 21:17 | 显示全部楼层
不错,看着挺下饭的样子!
理袁律师事务所
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 21:33 | 显示全部楼层
LZ啊,不算大蒜,都已经把五样东西切成丁了,怎么是“炒四丁”呢?9 u  B6 X) L% U4 A- v' m; D, D

+ c' m2 Y+ K8 m& _9 N难道起菜名还另有说法不是?
6 y7 b( W. O% ~6 i) \
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-23 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
junglebell 发表于 2012-4-23 22:33 " ]+ U- H, w5 @
LZ啊,不算大蒜,都已经把五样东西切成丁了,怎么是“炒四丁”呢?5 c  e* B+ q$ ^  a
, t# ^9 j! j" A! i- v
难道起菜名还另有说法不是?

! H! w7 o" e2 f9 {4 D这个问题我也考虑了一下,后来发现毛豆我没切啊,所以写了四丁。。。。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 11:44 | 显示全部楼层
嗯!这个可以给小孩做lunch box,多元素够健康的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:56 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 12:44 4 n! P- ^0 d/ d
嗯!这个可以给小孩做lunch box,多元素够健康的。
6 d( J: K5 H) t3 }2 u
是呀,是呀,就是不知孩子学校有没有微波炉,要是有的话,就是绝佳
7 m2 @) d% |# `7 R& `) \不过带到学校的菜,最好不要放大蒜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 12:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 12:56 0 e% \% F5 u( H( \: |
是呀,是呀,就是不知孩子学校有没有微波炉,要是有的话,就是绝佳$ v8 I* M9 L# x0 d+ M; D
不过带到学校的菜,最好不要放大蒜了 ...

7 v' ~+ V) N/ f有是有的,不过不会给你用,学校有几百个学生一人用一次都不得了。他们全都是吃冷东西。
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:10 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:08
' B) H. K0 Y5 L4 K* H& D4 ]8 `有是有的,不过不会给你用,学校有几百个学生一人用一次都不得了。他们全都是吃冷东西。
7 ]4 o# f3 R! t8 ~9 E
怎么这样啊,不太好啊,唉: l0 i9 N# L+ v. ]* E7 T( D1 Z( X
原来我上linc时候,学校好几个微波炉呢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 12:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:10
1 p) j! `3 k( h- c3 T! W: E& s; D怎么这样啊,不太好啊,唉
/ M: `; V( U& h9 s6 o& l. M原来我上linc时候,学校好几个微波炉呢

  n' \: O% Z4 |2 E" U; s" Q鬼仔一般都吃三文治跟披萨
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:18
: `! ~2 |4 r0 r鬼仔一般都吃三文治跟披萨

, g8 ^; L: A8 T8 {那就是说,如果有微波炉,白人小孩也不会用吧。那就少了很多人share了。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 21:14 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 22:44 : z4 N0 x0 c8 M4 l1 Z0 q$ w
这个问题我也考虑了一下,后来发现毛豆我没切啊,所以写了四丁。。。。
+ s2 h4 D) D* z( j" J! R$ ~
原来如此
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-24 21:57 | 显示全部楼层
好像有5丁嘛!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-4-24 22:00 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
520soft 发表于 2012-4-24 22:57 7 d. R7 E  `4 F
好像有5丁嘛!

6 e) C" N" _( n6 V( O. F. j- a嘻嘻,观察真仔细,哈哈哈哈
/ w) z3 N7 |6 E# l, u
理袁律师事务所
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我看着饿了
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