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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 9 [0 S4 f+ I7 t$ `9 H
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

% K3 ^: q( t( S8 q5 G' F! C( q5 ?好吧,谢谢分享经验
1 c9 `4 w' F/ ]+ D6 `& B1 N8 Q: A2 ]  y8 w
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能" M1 ?" Q; Q4 e( x

  @( N' M0 f% ~3 {1 o. n: q现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
理袁律师事务所
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
$ F# w- i3 f1 f* T$ Y& b3 N请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
9 w! D& r' k' o. k/ y) J
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
( J# l" `: V7 s! A好吧,谢谢分享经验; s, S1 \. c( F0 V% r# Z+ f8 C9 Y

7 v! u+ d8 _% ~: S0 m我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

. d2 t! i: ^" j7 V大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 4 m3 N3 |! G, J
焗炉就是烤箱吗?

; ^3 z- G+ ^1 j9 p0 @* ]9 p' Y+ {0 u* Y是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
/ i7 o, s: d8 i! V0 P大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
0 T% S5 Z$ I  E4 h5 v
嘿嘿,跟我一样一样
2 p/ D- {0 h; V! e. ~- z& e. B9 [6 b2 a4 Z9 u" l/ z% A0 i
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
: ~0 O3 Z3 V7 q; F! h# Y嘿嘿,跟我一样一样
$ o7 ^+ {' ], B. N" _- e' ~
4 t: D1 P+ n7 H+ v0 c3 ]6 {不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
8 U) w; U- J1 k8 A% C! y$ P
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 $ h5 t! T/ M3 ~4 b( V# _
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

% q  o5 @  A' S8 f, r7 v" G4 I好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 3 `3 _& G% {, z% b2 g7 L& j
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
1 Y, n9 R! T, \2 n9 @
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 9 p1 v/ k6 p( F  a3 {
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

5 C$ _: [8 Z0 z5 X! {是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
理袁律师事务所
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 - x# }5 _1 ^* J. Z1 [8 N. `8 j3 u
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
' B: Q- r! W( T' T4 y, d
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 # ^+ s9 L- I# T
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

/ K1 N, v9 @" c( {不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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