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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 ' [7 m# J" ~" M+ e+ s
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
7 B1 ^  u7 ^: `- R' z5 F7 T
好吧,谢谢分享经验! k5 G( `# t9 y+ A( G4 b2 d
6 z3 S" m! c: p5 R3 ^8 G
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
9 e( g6 A4 V& C1 N
9 I. E* U- m$ K, C* v" M现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
& P. U5 L; v$ N/ U  b2 A( p请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
8 |) \8 V1 g* P" v% s
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 % c0 h/ s/ I4 H* x6 l, k, p2 P" v
好吧,谢谢分享经验
' u- l6 s' k* v) a9 s9 r2 ^6 x: \, O, j
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
  w' r8 O, I1 ], V) F' d
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
5 ?! H! m. M( D0 b! A焗炉就是烤箱吗?
8 z# n- V  z( V8 X+ e
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 6 \$ ]+ D6 f, ?2 y* t" v
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
$ ^8 `" O' U; @5 K) |- i. l. ~
嘿嘿,跟我一样一样
, G0 [- d' M+ d" {7 b0 s
* D/ @8 j; U/ n# L! p( \3 h不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
  L5 @$ _% ?* a' W( a嘿嘿,跟我一样一样
9 v( W+ ~) M* D+ K
+ }# E) C% b0 `& y! t% C不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

+ u, _, C) a& e# }) [* [哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 5 A5 c1 h" M8 J8 T6 ?
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
- }! T, z7 F0 c3 k& Z
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 / y4 K  Y6 g, C- q
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
" V0 J' r5 y& F2 Z! D& m
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
- C$ w: V$ E5 T7 W好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
* b8 k0 G5 }: A$ p+ B- Y7 x
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
5 T) Q* Q' S* c  O; ~+ y3 J昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
% A( S$ W1 e. F0 A0 n% {' Z
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
! V3 S& g# v: q) P% ^今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
8 j+ z4 R- }) I0 _% [, O
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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