一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear · 发表于 2012-4-23 22:42

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
+ A" Z1 B: p( I6 S% k, i3 G) m- B是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

好吧，谢谢分享经验

我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆 · 发表于 2012-4-23 23:06

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草 · 发表于 2012-4-23 23:39

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:14

彩叶草发表于 2012-4-24 00:39 & V( ~' u# [( S# v% T
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

李锦记

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:19

amybear 发表于 2012-4-23 23:42 ' O Z$ }1 k9 M3 C3 u U& Q
好吧，谢谢分享经验
$ ]& u# k" D9 L( N- w' w7 y' \1 v( r
我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:23

丁小呆发表于 2012-4-24 00:06 6 y8 v4 K- Z) \
焗炉就是烤箱吗？

是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear · 发表于 2012-4-24 11:55

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
7 m. V- w ^: I& k4 ]大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

嘿嘿，跟我一样一样

不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami · 发表于 2012-4-24 12:13

amybear 发表于 2012-4-24 12:55
; F" j. a j& |1 ]4 t嘿嘿，跟我一样一样$ r# {, e) s) ?+ E% _7 _6 b; p* y
7 A6 n/ Q: J+ T! x# w8 D" w" o
不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的，

不用担心做不来。

amybear · 发表于 2012-4-24 12:15

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 6 U4 c; z9 ~' M$ X% w
哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的，不用担心做不来。

好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami · 发表于 2012-4-24 12:37

amybear 发表于 2012-4-24 13:15
' l$ o% Z/ s L8 a0 F$ {好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear · 发表于 2012-4-24 12:53

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
. x: D$ ?5 P# N+ |5 ~好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj · 发表于 2012-4-27 16:10

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami · 发表于 2012-4-29 13:28

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 - } r7 Y) |$ W u8 L% ?
昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy · 发表于 2012-5-2 00:27

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx · 发表于 2012-5-21 17:58

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami · 发表于 2012-5-21 22:34

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 . H# | v0 j! Q+ R3 D* n
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com · 发表于 2013-1-13 22:05

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