一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear · 发表于 2012-4-23 22:42

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
) Y) O( q$ c5 s, O$ p5 H4 z是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

好吧，谢谢分享经验

我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆 · 发表于 2012-4-23 23:06

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草 · 发表于 2012-4-23 23:39

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:14

彩叶草发表于 2012-4-24 00:39
% o' S+ _7 u* P8 f2 @/ {请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

李锦记

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:19

amybear 发表于 2012-4-23 23:42
0 _) v% d1 w. v+ w好吧，谢谢分享经验6 G: ?# G, }1 q8 g
) ?# V" I. Y5 Z0 [' Z) R- c
我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami · 发表于 2012-4-24 11:23

丁小呆发表于 2012-4-24 00:06
, l1 r8 h3 ^( P$ d! `3 o0 e# f, m/ D焗炉就是烤箱吗？

是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear · 发表于 2012-4-24 11:55

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
% v0 s/ z0 S- q* i0 V" j& g大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

嘿嘿，跟我一样一样

不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami · 发表于 2012-4-24 12:13

amybear 发表于 2012-4-24 12:55 ' }" Y8 g8 _" D( J! O# X5 z6 ^" T* m. `
嘿嘿，跟我一样一样) @$ E( T- d7 n. O) I6 ^
: W8 X/ h b' y& v4 Y: l5 Q9 A2 {; M$ r
不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的，

不用担心做不来。

amybear · 发表于 2012-4-24 12:15

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
# c' w1 Z9 C5 v7 v p; P/ T* [9 Y哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的，不用担心做不来。

好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami · 发表于 2012-4-24 12:37

amybear 发表于 2012-4-24 13:15 ; l! v+ e0 @5 `; p7 R. g0 \
好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear · 发表于 2012-4-24 12:53

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
1 l4 g3 ]7 \+ ?, {好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj · 发表于 2012-4-27 16:10

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami · 发表于 2012-4-29 13:28

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 # x& ]; B) J0 W* R3 \0 z/ s
昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy · 发表于 2012-5-2 00:27

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx · 发表于 2012-5-21 17:58

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami · 发表于 2012-5-21 22:34

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
! d+ m) |' G* M7 _/ Z& m9 ?4 }今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com · 发表于 2013-1-13 22:05

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