 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
最好的水果:猕猴桃
; h5 {5 {. n' P! S ?- e, e% `
# u0 E3 l- i# `7 r5 ^. {. F猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。( d& W% h9 i7 q$ d! v' R, f) t
3 r ?" Y/ m) L# F7 M( E最好的主食:全麦食品
, N. Q1 k& T+ ^5 U R$ n
6 g2 t: _, v" U; `+ z) Z& Q8 G全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。+ M) i7 K9 N" ?4 f
. _/ O1 N% L2 X
最好的蔬菜:菠菜
) k9 D$ s3 y/ |( b* m- u! e/ ]( T
主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
6 A! e$ j u/ Y% o. d% n4 U. b
0 S% U3 l$ L( p8 h最好的早餐:谷物, {+ w6 ~7 _; n7 m+ g
^; [- |6 b% ~4 I$ g: j% D宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
/ K4 e" p7 z! L* R
' j+ Y! J. G) T! L& P' b1 [5 B! a最好的坚果:杏仁
( {" _) L' F% |' V( P0 p; H7 P% @' _& y
2 C M' j P0 J3 t! U杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。
+ B' K6 e! X" l5 [+ e# O- a! y6 F w6 @# b5 D Z
最好的肉类:瘦牛肉* V9 R X. L7 U- j: X
7 M. a6 U( ]! ]& k+ l. o
瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
6 d/ p0 R# X' B, _- i4 y7 Q$ \2 K& J, w9 i, e9 D7 C; E- ]0 T
最好的甜点:酸奶" a/ w1 d4 [% J+ x6 a
! J1 G$ q% @3 F
酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
: |1 k3 @) `- L W6 o; V, q; W* W- c. F* l
最好的果汁:橙汁6 ^0 {8 h* v7 }% f8 j+ z: D, E
. q/ E ]/ [& }% K9 V( C6 U
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。1 {# x9 c+ e Y' c; L
|
|