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最好的水果:猕猴桃
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$ b a; F' v7 A# _5 h+ c+ U猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。 i! l' @- x" x
* @) `* d- a# K" w# M: K最好的主食:全麦食品; I$ k8 p ?# P* y5 o, k
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。; T5 W! N# C; l' L% E! I1 R
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最好的蔬菜:菠菜
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$ K8 d/ c4 M# w主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。% S6 Z2 e5 c. u8 D$ W7 h1 k
6 u8 w, R6 I2 O: I* d1 ~! o: V: n( T最好的早餐:谷物/ M5 T9 \ [' M/ D
2 X- ?7 e- a( q0 K0 e! ^% g, x) \, D宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。) M5 ?3 M$ v }5 l) O M
0 F; C% T S* P5 N: A f最好的坚果:杏仁
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。+ a+ Z6 d) F: x) @% q" T+ B
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最好的肉类:瘦牛肉
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7 L7 r1 _& d- p0 ?瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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. c( N# {, ^ j9 I# L最好的甜点:酸奶/ s- E+ d# I) E' B
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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" R ?+ C2 w f1 Y5 J# T最好的果汁:橙汁
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。. I7 d& g1 v9 F6 [3 S- N# B
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